 |
 |
| |
A la vente du 15 au 19 Mai 2009 :
Grands Vins d’Italie et d’Espagne prêts à boire à des prix avantageux
12 vins, 1398 lots disponibles.
Nous avons pu saisir l'opportunité d'une offre de fins de lots d'un de nos fournisseurs de vins étrangers. Après avoir dégusté une petite trentaine d’échantillons avec quelques-uns d’entre vous, nous avons retenu 12 vins que nous vous proposons à des prix particulièrement avantageux (jusqu'à 50% de réduction par rapport au prix propriété). Retrouvez ainsi des millésimes prêts à boire (1998 à 2000) de quelques belles références italiennes et espagnoles. En Italie, retrouvez quelques cuvées du Piémont, d’Ombrie et surtout de Toscane avec les vins des domaines Riecine, La Palazolla, Solatio et Il Paradisio di Manfredi. Sur les millésimes 1994 à 1999, découvrez des vins dans la force de l’âge, avec des matières veloutées et des tanins fondus. En Espagne, accédez à une sélection très Priorat avec le Clos Martinet et les Gran Clos de Cellers de Josep M. Fuente. En Ribera del Duero et dans la région du Toro, accédez respectivement aux vins de Cillar de Silos et de la Bodegas Maurodos, avec les cuvées San Roman et Mauro. Âgés d’une dizaine d’années, ces vins font bien ressortir la typicité de leur terroir, avec une matière soyeuse et des élevages bien digérés. Tous ces vins, conservés dans de très bonnes conditions, se dégustent déjà très bien aujourd’hui et pourront pour la plupart se conserver encore 2 à 3 ans au moins.
|
 |
|
 |
|
 |
ACCÉDER A LA VENTE |
 |
 |
 |
|
|
Brovia Solatia Ca’Mia 2000
Dolcetto d’Alba DOC – Piémont |
Prix Caveprivée Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91/100 Gambero Rosso 2006 : 3 biccheri
Le domaine Brovia dispose d’un magnifique patrimoine de vignes plantées sur les terres piémontaises de Barolo. Les vins du domaine sont toujours très expressifs et reflètent la particularité de chaque terroir et de chaque parcelle.
Ce 100 % dolcetto d’alba est issu de raisins plantés sur la parcelle Ca’Mia, au sol riche en calcaires et en argiles. Les vignes, exposées sud/sud-est, sont situées sur la commune de Serralunga d’Alba. Après un égrappage complet et une macération d’une dizaine de jours, le vin est placé pour partie en cuves inox, et pour partie en barriques pendant 10 mois.
Voici un dolcetto d’alba 2000 qui présente un nez épanoui sur les fruits mûrs, avec quelques notes compotées et de sous-bois. La bouche est tendre et veloutée avec un bel équilibre et une jolie longueur en finale. À déguster dès aujourd’hui et pendant encore 2 à 3 ans.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Deeply fruity, slightly high-toned aromas of black cherry, plum, chocolate, iron, tobacco and loam. Dense and plush but lively, with terrific depth of flavor. Superripe but not at all over the top. This has a lot of personality and serious texture for Dolcetto. Finishes lush, sweet and complex, with very smooth but substantial tannins and building, sappy persistence. »
|
| Lots restants : 180/180 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Cantina La Palazzola Merlot 1999
IGT Umbria — Ombrie |
Prix Caveprivée Le Guide l’Espresso 2002 : Menzione d’Onore Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Ce domaine de 40 hectares, dirigé par Stefano Grilli, est situé dans la région d’Ombrie, sur la commune de Stroncone. Conseillé depuis de nombreuses pas un des meilleurs œnologues italiens, Riccardo Cotarella, ce domaine fut l’un des précurseurs en matière d’assemblages bordelais en Ombrie, travaillés de manière méticuleuse, avec des élevages fins et luxueux. Voici la cuvée 100 % merlot, élevée 12 mois en barriques neuves françaises.
Ce joli merlot 1999 est complètement ouvert et dévoile de belles notes de cuir et de sous-bois. La bouche est souple avec des tanins fondus et une belle gourmandise en finale. Ce vin, ici à pleine maturité, se déguste parfaitement aujourd’hui et pourra encore vieillir quelques années.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 1999 Merlot (100 % Merlot aged in 100 % new French oak, and bottled without fining or filtration) is stunning. It boasts a dense purple color along with a sweet perfume of espresso, blackberry and cherry fruit, licorice, cigar box, and vanilla. A fabulous texture, beautiful harmony, and admirable purity combine in this full-bodied, dense, concentrated offering. With adequate acidity, sweet tannin, and a long finish, it should drink well for 10-15 years. Proprietor Stefano Grilli, along with his winemaker, Riccardo Cotarella, fashioned this spectacular wine, which has been consistently brilliant over recent vintages. »
|
| Lots restants : 120/120 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Riecine La Gioia di Riecine 2000
IGT Toscana - Toscane |
Prix Caveprivée Wine Spectator : 88/100
Situé à Gaiole au cœur du Chianti Classico, le domaine di Riecine, fondé en 1971 par des Anglais passionnés, est composé de 30 hectares répartis entre vignes, forêts et oliveraies. La cuvée La Gioia di Riecine est un 100 % sangiovese issu d’un terroir composé de quartz, de roches et d’argiles. Les vinifications sont relativement lentes, avec l’aide de levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant deux ans en barriques neuves et de deux vins.
La Gioia di Riecine, dans sa version 2000, offre une matière ample et soyeuse avec des tanins fondus et une finale légèrement épicée et toastée. Ce vin se déguste déjà très bien aujourd’hui et peut se conserver durant 3 ou 4 années de plus.
Wine Spectator (10/2003) : « Loads of plum, berry and light toasty oak character. Beautiful aromas. Full-bodied, round and full, with pleasing tannins and a medium finish. Needs a bit more in the end to be outstanding. Sangiovese and Merlot. Best after 2004. »
|
| Lots restants : 120/120 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Riecine La Gioia di Riecine 1998
IGT Toscana - Toscane |
Prix Caveprivée Gambero Rosso 2006 : 3 biccheri
Voici la version 1998 de La Gioia di Riecine. Le vin possède une belle trame aromatique sur les fruits rouges et quelques notes plus évoluées de pruneau, de cuir et de sous-bois. La bouche est fine avec une belle matière et des tanins veloutés. Bien équilibré et doté d’une belle longueur en finale, ce toscan est à déguster dès aujourd’hui et pendant encore 2 ou 3 ans. |
| Lots restants : 180/180 |
|
|
 |
 |
|
|
Il Paradiso di Manfredi Brunello di Montalcino 1994
Brunello di Montalcino DOCG – Toscane |
Prix Caveprivée
Au début des années 1950, Manfredi Martini et sa femme achetèrent le domaine Il Paradisio, au cœur de l’appellation brunello di montalcino. Toutes les vignes de sangiovese sont plantées en terrasses, parallèles à la colline de Montalcino. Le domaine produit aujourd’hui trois vins et seulement 9 000 bouteilles.
Le brunello du domaine provient de vignes de sangiovese presque trentenaires, bénéficiant d’une exposition nord-est. Les vinifications se déroulent en cuves ciment, sous contrôle des températures, avec environ 25 jours de macération. Après les deux fermentations, le vin est placé 3 ans en barriques, puis mis en bouteilles sans collage ni filtration.
Dans le « petit » millésime 1994, le domaine Il Paradiso di Manfredi a réussi à tirer son épingle du jeu. Le vin est aujourd’hui à son apogée avec ses arômes de cassis, de mûre, et ses notes légèrement torréfiées. La bouche est fine et soyeuse, avec des tanins fondus et une belle longueur. Tout en délicatesse et en élégance, ce brunello est à découvrir sans attendre dès aujourd’hui et pendant un ou deux ans.
|
| Lots restants : 60/60 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Cellers de Josep Fuentes Gran Clos 1999
Priorat DO - Espagne |
Prix Caveprivée Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Découvrez un des plus traditionnels Priorat « nouvelle vague ». En effet, jusqu’en 1994, cette bodega qui cultive la vigne depuis trois générations, livrait ses raisins à la cave coopérative. Depuis, avec les conseils avisés de René Barbier, elle produit cette cuvée Gran Clos à partir de vieilles vignes (plus de 60 ans) plantées à une altitude de plus de 400 mètres.
Accédez à une cuvée Gran Clos 1999 généreuse et fruitée, avec une belle palette aromatique et une bouche veloutée. La structure est fine avec un bon équilibre et une finale sur les fruits compotés. Vous pouvez apprécier ce vin dès maintenant autour d’un repas.
Robert Parker’s Wine Advocate : « This limited production cuvee from Priorato is a blend of 70 % old vine Grenache and 30 % Carignan. The dark ruby/purple-colored 1999 Gran Clos offers up gorgeous aromas of kirsch liqueur, raspberries, and melted licorice. Pure, medium to full-bodied, elegant, and long in the finish, it will drink well for a decade. »
|
| Lots restants : 120/120 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Cellers de Josep Fuentes Gran Clos 1998
Priorat DO - Espagne |
Prix Caveprivée Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 89 +/100 Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Voici le Gran Clos, version 1998. Ce vin séduit par sa concentration et sa richesse de saveurs épicées. Les petits rendements contribuent à amener puissance et profondeur au vin, l’âge des vignes lui donnant cette texture merveilleuse, sa complexité et son fruité. Aujourd’hui, le vin a digéré son élevage et se goûte particulièrement bien.
Robert Parker’s Wine Advocate : « This internationally-styled effort from Priorato is a blend of 70 % Grenache, 20 % Carignan, and 10 % Cabernet Sauvignon. It displays aggressive levels of toasty new oak as well as concentrated black currant and kirsch liqueur characteristics. While full-bodied, pure, and rich, the oak needs to become better integrated to justify my rating. Nevertheless, there is plenty of depth, and the fruit quality is impeccable. Cellar this 1998 for 3-4 more years, and enjoy it over the following 15 +.»
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Deep red-ruby. Fresh, aromatic nose of sappy maraschino cherry and a hint of apple ; more subtle and complex than the '99 sample. Then tighter, more structured and quite juicy in the mouth ; seems less powerful but more classy than the '99 bottling. Still quite tannic today, and in need of several years of additional bottle aging. »
|
| Lots restants : 180/180 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Cillar de Silos Torresilo 1998
Ribera Del Duero DOC – Espagne |
Prix Caveprivée Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
Découvrez le domaine espagnol Cillar de Silos, dans la Ribera Del Duero, qui possède 48 hectares de vignes, entièrement dédiées au tempranillo. La cuvée Torresilo est réalisée lors des grandes années, à l’image du millésime 1998, à partir des plus anciennes vignes du domaine.
Ce tempranillo présente une belle trame fruitée légèrement évoluée, avec un nez intense. La bouche offre une matière fine et gourmande, des tanins veloutés et une bonne buvabilité. Sa finale est persistante, accompagnée d’un bon équilibre grâce à une belle fraîcheur. À déguster dès aujourd’hui.
Robert Parker’s Wine Advocate : « This is an internationally-styled effort, but it reveals plenty of plum, tobacco, new saddle leather, and toasty oak characteristics. The austere, tannic 1998 Torresilo reveals evolved aromas of leather, tobacco, licorice, and jammy cherries and black currants. Drink it over the next decade. »
|
| Lots restants : 78/78 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Clos Martinet 2002
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100 The Wine Spectator : 88/100
Le Clos Martinet est le domaine familial de José Luis Pérez, vinificateur de Cims de Porrera. Avec 7 hectares de vignes plantées (sur les 45 hectares du domaine) sur des coteaux très pentus en terrasses, il produit avec le Clos Mogador de René Barbier et l’Ermita d’Alvaro Palacios, l’un des meilleurs vins du Priorat.
La grande cuvée est un assemblage de cabernet-sauvignon, syrah, grenache et carignan, issus de vignes aux rendements volontairement très faibles (moins de 20 hl/ha) afin d’atteindre une concentration optimale. Le vin est élevé 21 mois en barriques de chêne français.
Ce Clos Martinet 2002 possède un nez complexe avec de belles notes évoluées de cacao et de pruneau. La bouche est volumineuse avec une matière étonnement puissante (pour l’idée que l’on se fait d’un 2002) et des tanins encore un peu serrés. Déjà agréable aujourd’hui après un passage en carafe, ce vin se bonifiera encore après quelques années de garde.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The estate’s flagship wine, the 2002 Clos Martinet, is a success for this challenging vintage. A dark ruby/purple color is followed by beautiful aromas of black cherries, plums, blueberries, graphite, and espresso. Enjoy this rich, medium-bodied, elegant, pure 2002 over the next 7-8 years. »
The Wine Spectator : « A thick texture carries plum, earth and tobacco flavors in this solid red. It’s concentrated and balanced, but not expressive. Perhaps it will open with food. Best from 2006 through 2010. »
|
| Lots restants : 240/240 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Bodegas Mauro Maurodos San Roman 1999
Toro DO - Espagne |
Prix Caveprivée El Pais Annuario de los Vinos 2003 : 5/5 « Cuadro de Honor » Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 92/100 Wine Spectator : 93/100
L’appellation toro dispose d’un excellent potentiel pour l’élaboration des grands vins rouges, avec des conditions climatiques aussi favorables que sa prestigieuse voisine la Ribera del Duero. Les fils de Mariano Garcia, l’ancien œnologue de Vega Sicilia, ont su en quelques années maîtriser ce potentiel pour produire le meilleur de cette appellation, en apportant à ces vins puissants et savoureux, une finesse et une élégance, jusque-là jamais atteintes.
San Roman, un vin 100 % tinta de toro, est issu de vignes trentenaires plantées au nord-est de l’appellation, sur un sol très argileux avec une fine couche calcaire qui apporte une belle fraîcheur. Le vin est vinifié en cuves puis élevé 12 mois en barriques neuves françaises.
Ce San Roman 1999 est doté d’un nez aromatique sur la cerise noire et les notes mentholées. En bouche, le vin est plein et riche avec une belle concentration d’arômes et une structure tannique souple. La finale est longue avec de la fraîcheur. À déguster dès aujourd’hui.
Wine Spectator : « This beauty shows an impressive combination of power and balance. The fruit flavors are lively and crisp, with blackberry and currant notes, vivid enough to carry masses of toasty oak, and balanced with muscular ripe tannins and firm acidity. Best from 2003 through 2011. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « (The Toro project of Mariano Garcia, from vineyards purchased by Bodegas Mauro). Fully saturated medium ruby. Aromatic, superripe nose of kirsch, licorice, miinerals and sexy oak ; Verging on port-like. Dense, large-scaled and confectionnery, with almost painful concentration of fruit extract firmed by strong acidity. Strong oak notes of char and dark chocolate add to the wine’s sweetness. At once creamy and powerful. Finishes with full tannins and dark fruit and oak flavors that saturate the palate. »
|
| Lots restants : 24/24 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Bodegas Mauro 2003
Vino de la Tierra de Castilla y Leon - Espagne |
Prix Caveprivée Guia Campsa de los Mejores Vinos de España 2006 : 91/100 Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (2006) : 90/100 The Wine Spectator : 91/100
Bodegas Maurodos est la propriété des fils de Mariano Garcia. Bien que située dans la vallée du Duero, à proximité de Vega Sicilia, cette bodega ne peut bénéficier de l’appellation ribera del duero. Qu’importe, elle produit à la manière des « super toscans » un simple vin de pays à la réputation mondiale. La vinification se réalise sous l’œil de Mariano Garcia, à la française, et l’élevage en fûts neufs ou d’un vin.
Ce 2003 est un vin riche, profond, avec un bouquet de grande classe, et un équilibre parfait entre les fruits noirs bien mûrs et les notes de boisé. La bouche est soyeuse, dense avec la distinction des grands bordeaux.
Guia Campsa de los Mejores Vinos de España 2006 : « Aspecto : Color rojo granate con ribetes azulados. Intenso. Limpio. Aroma : Franco, tostados y especias muy finos y fruta madura (mermelada). Toques minerales. Boca : Sabrosa, frutal, equilibrado, taninos bien ensamblados con la fruta, grato y con expresividad. Muy elegante. Taninos aterciopelados. Postgusto muy correcto. »
The Wine Spectator (2005) : « Austere, yet hinting at depth and complexity, this compact, powerful, balanced red teases with plum, mineral, floral and toasty flavors and promises more pleasure to come. Not showy, but all is harmonious and well-integrated. Drink now through 2012. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar (2006) : « Deep red. Smoky, ripe aromas of cherry liqueur, blackberry and tobacco are just this side of roasted. Lush and fleshy, the dark fruit flavors showing an exotic spice quality, with notes of floral oil and incense. Fleshy, broad and long on the finish, the supple tannins giving focus to the ripe cherry, candied plum and cured tobacco flavors. I’d err on the side of youth with this. »
|
| Lots restants : 60/60 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
Cellers de Josep Fuentes Gran Clos 2000
Priorat DO - Espagne |
Prix Caveprivée Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100 La Revue du Vin de France : **** Wine Spectator : 92/100 Vinum : 18/20
Enfin, accédez au Gran Clos 2000, un vin accessible dès aujourd’hui avec son nez ouvert sur les fruits et les notes grillées. Profond, dense et concentré, le vin est très expressif avec une structure tannique très fine. Vous pouvez déguster ce priorat dès aujourd’hui et durant les 2 ou 3 prochaines années.
Robert Parker’s Wine Advocate : « This limited production cuvee from Priorato is a blend of 70 % old vine Grenache and 30 % Carignan. Lush, fat, and fleshy is the opaque purple-colored 2000 Gran Clos. Deep, pure, full-bodied, and impressive, it reveals notions of melted licorice intermixed with kirsch liqueur and raspberry fruit. It should drink well for 10-12 years. »
|
| Lots restants : 36/36 |
|
|
ACCÉDER A LA VENTE |
 |
|
|
 |
 |
|
 |
|