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A la vente du 10 au 14 Avril 2009 :
Grands Vins de Provence : Béates, Pibarnon, Simone.
15 vins, 1082 lots disponibles.
En route pour la Provence, avec les bandols du Château de Pibarnon et les coteaux d’aix-en-provence, produits en biodynamie, au Domaine des Béates par la famille Terrat. Nous vous proposons également les vins de Château Simone, le domaine phare de l’appellation palette au pied de la montagne Sainte-Victoire.
Le Domaine des Béates, situé à quelques kilomètres d’Aix-en-Provence, a été repris en 1996 par la famille Terrat, avec le soutien de Michel Chapoutier. Le vignoble, situé sur un terroir à dominante calcaire, est ainsi passé en biodynamie. Les vins produits sont francs, généreux et fruités, avec une excellente buvabilité pour des vins du Sud. De plus, leur rapport qualité/prix est excellent.
Acheté en 1978, le Château de Pibarnon a réussi en l’espace d’une dizaine d’années à devenir la référence des grands bandols grâce à un terroir exceptionnel. Le cépage mourvèdre, cultivé à 300 mètres d’altitude sur des sous-sols d’argile bleue, (la même que Pétrus, Yquem et Château-Chalon), peut donc mûrir lentement sans craindre la chaleur. Pibarnon est un vin de longue garde, tout en équilibre, avec une superbe alliance entre finesse et concentration.
Le Château Simone est une figure emblématique de la Provence viticole. Aux mains de la famille Rougier depuis 1850, ce château est situé aux portes d’Aix-en-Provence et au pied de la montagne Sainte-Victoire. Château Simone est un des plus grands blancs de Provence, issu principalement de clairette plantée sur un sol calcaire. En quelques années, le rouge du château a sérieusement progressé pour aujourd’hui faire honneur à sa réputation.
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Domaine des Béates Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Aidée par le Rhodanien Michel Chapoutier, la famille Terrat a repris en 1996 ce grand domaine de Lambesc. Elle poursuit aujourd’hui seule l’exploitation du vignoble après l’avoir converti à la biodynamie. » Les Meilleurs Vins de France 2009 : « Ce domaine situé sur le terroir de Lambesc appartient depuis 2002 à la famille Terrat, longtemps épaulée par Michel Chapoutier dans la démarche et l’adaptation du vignoble à la culture biodynamique. Nous avons été séduits et heureux de constater qu’à travers la dégustation, les vins restent dans un style sérieux et bien défini. La gamme s’étend sur 3 niveaux, mais avec les Béatines, on atteint des vins francs, bien équilibrés et d’un bon rapport qualité/prix. »
Château de Pibarnon Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Le Château de Pibarnon est une bastide du XVIIIe siècle installée à 300 mètres d’altitude dans un cirque orienté vers la mer. Le comte de Saint-Victor avait identifié la qualité de ce terroir très ancien issu d’un retournement géologique. Il a acheté le domaine en 1978 et l’a porté de cinq hectares à une cinquantaine aujourd’hui. Son fils Éric poursuit l’œuvre accomplie. Le rosé est régulièrement l’un des plus savoureux de Provence. Le rouge corsé en vin jeune développe au vieillissement une subtile palette de nuances aromatiques méditerranéennes avec une qualité de tanins qui le hisse très haut. » Les Meilleurs Vins de France 2009, domaine classé ** « Magnifiquement exposé sur les coteaux qui surplombent la baie, le Château de Pibarnon possède un vignoble exceptionnel. Situé sur la colline du Télégraphe, le vignoble forme un vaste cirque, protégé du mistral. Son altitude de 300 mètres lui permet de contrecarrer la chaleur et de favoriser une maturité lente sans brûler les arômes et les saveurs. Acheté en 1978 par Henri de Saint-Victor, le domaine s’affiche comme un modèle de régularité et de qualité en bandol. Nous sommes charmés par les textures et les matières alliant finesse et concentration. » La Revue du vin de France, avril 2009 : Numéro 3 au palmarès des meilleurs domaines de Provence. « Propriété de la famille Saint-Victor depuis 1978, ce cru phare de Bandol fait preuve d’une régularité exceptionnelle. Ses vins forment un modèle d’équilibre, avec une recherche permanente de fraîcheur et de finesse. Le vignoble planté dans un cirque protégé du mistral bénéficie d’un climat tempéré d’altitude (300 m). Résultats : des maturations lentes, sans excès de chaleur. La signature civilisée du bandol du Château de Pibarnon. »
Château Simone Les Meilleurs Vins de France 2009 : « Château Simone est certainement le cru le plus célèbre aux yeux des amateurs de grands vins blancs méditerranéens. Il est vrai que ce blanc, loin de toute technicité, est doté d’une race, d’un équilibre et d’une plénitude incroyables. La parcelle vendangée de 6 hectares, exposée au nord, sur le calcaire de Langesse, est complantée de plusieurs cépages dont principalement la clairette. Ces cépages sont vendangés et vinifiés ensemble. » Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Niché entre Aix-en-Provence et la montagne Sainte-Victoire, sur la commune de Meyreuil, le Château Simone est le principal représentant de la petite appellation palette. Les vignes sont situées à environ 200 mètres d’altitude, sur un versant nord qui leur épargne la morsure du soleil provençal. Ce château est la propriété de la famille Rougier depuis prés de deux siècles. La conduite de la vigne et les vinifications sont respectueuses des traditions, et le vin est élevé dans des caves voûtées à étages, construites dans le roc par les moines Grands Carmes d’Aix au XVI siècle. Le rosé et le rouge sont assis sur le grenache et le mourvèdre, complétés de syrah et de plusieurs cépages secondaires de la Provence. Le blanc a la particularité d’être réalisé essentiellement à partir de clairette. C’est plus particulièrement dans cette couleur que Simone trouve une dimension exceptionnelle, avec une capacité à admirablement vieillir pour devenir l’un des grands de Provence. » La Revue du vin de France, spécial Grands blancs de la Méditerranée : Classé Crus exceptionnels « Avec ses airs de Haut-Brion, Château Simone est la mémoire du cru Palette, micro-appellation plantée dès le XVIe siècle. Un château isolé dans la pinède de la colline du Montaiguet, à la porte sud d’Aix-en-Provence, propriété de la famille Rougier depuis 1850. Son vignoble, d’un âge moyen de 60 ans, a la particularité d’être exposé au nord, sur dix-sept hectares et de multiples terrasses. Loin de toute technicité banalisante, son blanc (une seule cuvée) est doté d’une race, d’un équilibre et d’une plénitude incroyables. Située sur des calcaires de Langesse, la parcelle dont il est issu compte six hectares (80 % de clairette, ugni, muscat) vendangés et vinifiés ensemble. Jeune, il est dominé par des arômes de menthe poivrée, de tilleul suave, d’agrumes confits. Il prend des notes vanillées et miellées avec le temps et conserve une rare longueur en bouche, construite sur des amers aériens. Et dans le temps ? Il reste souvent or clair, limpide, d’une jeunesse insolente après aération, avec un nez crémeux, et une force de bouche sans sécheresse, comme le splendide 1988 (à boire) ou le 1996 qui nous l’a montré encore récemment. Il faut passer en carafe les vins jeunes une heure avant le service. À boire entre 4 et 20 ans. »
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Domaine des Béates Les Béatines 2008 (rosé)
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété
La cuvée Les Béatines Rosé est issue d’un assemblage de cépages locaux, le grenache, la syrah, le cinsault, le mourvèdre et la counoise. Les raisins sont vendangés et pressés dès le lever du jour afin de préserver leur fraîcheur aromatique. Ce vin ne subit pas de fermentation malolactique afin de garder toute sa vivacité.
Les Béatines Rosé 2008 offre une jolie robe rose pâle. Le nez est dominé par le fruit rappelant la confiture de fraise des bois. La bouche est aromatique, franche et ronde avec un bel équilibre qui lui confère fraîcheur et amplitude. Un rosé à déguster dès les premiers rayons de soleil printaniers.
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Domaine des Béates Les Béatines 2006 (rouge)
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété
Voici la version rouge de la cuvée Les Béatines, assemblage de grenache, syrah, mourvèdre, cabernet-sauvignon et carignan, plantés sur un terroir argilo-calcaire et sableux sur grès. Après un égrappage total et des macérations préfermentaires à froid, le vin est vinifié puis élevé en cuves inox.
Dans le millésime 2006, cette cuvée Les Béatines offre un vin d’un rouge intense aux reflets grenats. Le nez est franc sur les arômes de fruits rouges et les notes épicées. En bouche, le vin est friand, très parfumé avec des tanins fondus accompagnés d’un très bon équilibre. À boire légèrement frais cet été et pendant 3 ans.
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Domaine des Béates Les Béates 2008 (blanc)
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété
La cuvée les Béates Blanc est issue de vieilles vignes de rolle (60 %), plus connu sous le nom de vermentino, sur un sol argilo-calcaire, et de sauvignon (40 %), plantées sur des terres blanches à dominante calcaire tendre. Les cépages sont vinifiés séparément en cuves inox et en demi-muids afin de préserver leur typicité : le gras et les arômes du rolle, la fraîcheur et la minéralité du sauvignon.
La cuvée des Béates en blanc dans le millésime 2008, offre une robe vive et dorée aux reflets argentés. Le nez est déjà complexe et intense où se mêlent senteurs d’acacia, de pêche de vigne, et de grillé. En bouche, la minéralité et la vivacité du sauvignon s’harmonisent parfaitement à la rondeur et au fruit du rolle. D’une excellente longueur, la finale dévoile des arômes de pêche blanche dans un bel équilibre. À déguster dès aujourd’hui et durant 3 ans.
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Domaine des Béates Les Béates 2004 (rouge)
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Les Meilleurs Vins de France 2008 : 14,5/20
Cette cuvée est issue de faibles rendements des meilleures vignes de grenache, syrah et cabernet-sauvignon du domaine, conduites en biodynamie. Elles sont plantées en coteaux sur un sol argilo-calcaire au sous-sol calcaire tendre. Après un égrappage à 100 %, les vinifications sont parcellaires et l’élevage s’effectue en partie en cuves et en partie en barriques pendant 12 à 18 mois en fonction des cépages.
Dans le beau millésime 2004, ce Béates Rouge offre un nez complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges confiturés, garrigue, poivrons murs et vanille. En bouche, le vin est mûr, fruité et harmonieux avec une finale élégante et veloutée. À déguster dès aujourd’hui, en prenant soin de le carafer.
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Château de Pibarnon 2008 (rosé)
Bandol AOC |
Prix Caveprivée
Le bandol rosé du Château de Pibarnon, est un rosé d’une grande finesse qui exprime à la fois, l’identité d’un fabuleux terroir et le savoir-faire incomparable d’un vigneron, Éric de Saint-Victor. Il est composé de 50 % de mourvèdre, apportant fraîcheur, structure et complexité, et 50 % de cinsault, amenant fruit et gras. Les vendanges sont manuelles et la vinification ainsi que l’élevage s’effectuent en cuves afin de conserver la fraîcheur des arômes contribuant à nous offrir une très belle expression de ce terroir méditerranéen si particulier.
Aujourd’hui, le rosé 2008 commence sa phase de séduction estivale, son gras monte en puissance, appuyé par le fruit intense. En bouche, on retrouve cette rondeur fruitée supportées par une belle acidité qui lui donne fraîcheur et classe. Passé le charme de sa jeunesse, le vin deviendra plus minéral, puissant, ample, et dévoilera une grande finesse et de la complexité pendant plusieurs années.
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Château de Pibarnon 2007 (blanc)
Bandol AOC |
Prix Caveprivée
Le bandol blanc du Château de Pibarnon est un assemblage de clairette et bourboulenc, complété de cépages locaux, plantés sur les coteaux nord du domaine qui préservent la fraîcheur. Le terroir est composé de sous-sols d’argiles bleues, avec une forte proportion de calcaires actifs. Ce vin est vinifié puis élevé en cuves ; il ne connaît pas la barrique afin de conserver le fruit.
Dans le joli millésime 2007, ce blanc offre une trame aromatique ouverte sur les fleurs blanches et les fruits jaunes. Moelleux en attaque, il développe une belle fraîcheur en bouche, appuyée par des arômes subtils d’anis, de jasmin, de tilleul et d’abricot. Par sa finesse, son élégance et sa longueur en bouche, le Pibarnon blanc s’accorde parfaitement avec les fruits de mer (saint-jacques), les poissons nobles à chair blanche et les crustacés (langoustines, langoustes et étrilles). Il sera aussi très agréable à déguster sur de nombreux fromages, en particulier de chèvre.
Les Meilleurs Vins de France 2009 : « Le blanc séduit par sa touche d’anis et de fenouil ; la trame reste bien tendue ; une belle harmonie le caractérise. »
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Château de Pibarnon 2005 (rouge)
Bandol AOC |
Prix Caveprivée Les Meilleurs Vins de France 2009 : 15/20 Bettane & Desseauve 2009 : 17/20
Le bandol du Château de Pibarnon est issu à 90 % de mourvèdre, complété de grenache. Les vignes sont plantées en terrasses dans un vaste cirque à l’abri du mistral. Le sol est caractérisé par un taux de calcaires très élevé et la présence en sous-sol de marnes bleues, l’ensemble favorisant des tanins fins et serrés ainsi que des bouquets puissants et complexes, tout en lui conservant élégance, équilibre et finesse. Le vin est vinifié en douceur, puis élevé 20 mois en foudres.
Dans le millésime 2005, découvrez un bandol tout en fruit et en élégance. La trame aromatique est portée par les fruits mûrs, soutenue par des notes épicées et d’élevage. La bouche est déjà relativement harmonieuse avec des tanins charnus et une bonne fraîcheur en finale. Un Pibarnon que l’on pourra apprécier dans quelques mois après un bon carafage.
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Racé et corsé, bien qu’il soit encore dans ses langes, ce bandol élégant dégage une harmonie rare. La fin de bouche conjugue volupté et finesse. »
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Château de Pibarnon 2004 (rouge)
Bandol AOC |
Prix Caveprivée Les Meilleurs Vins de France 2009 : 18/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100 Bettane & Desseauve 2009 : 15,5/20
Voici le millésime 2004, très réussi en Provence, du Château de Pibarnon. Le vin est encore dans sa jeunesse avec un nez de fruits noirs et de notes de torréfaction. La bouche est dense et puissante avec des tanins mûrs mais bien ciselés. La finale est dotée d’une fraîcheur et d’une précision qui augure un excellent potentiel de garde.
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Les arômes de fruits noirs, d’épices, de résine et de garrigue, emmènent ce 2004 puissant au tanin onctueux, qui mériterait idéalement un peu de patience. »
Les Meilleurs Vins de France 2009 : « Le 2004 est superbe ; la parfaite évolution lui donne des expressions de truffe et de torréfaction ; la bouche est ample et racée. Une grande bouteille en devenir. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « Tasted blind and at Pibarnon I found the barrel sample superior. Cropped at 27hl/ha and a blend of 95 % Mouvedre, the 2004 has a lovely, soft damson and raspberry scented nose with just a hint of green leaves and then rose petals. The palate is quite succulent with judicious use of new oak, sumptuous in texture with a toasty blackberry and cranberry finish. Very fine. Drinking 2014-2025 »
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Château Simone 2005 (rouge)
Palette AOC |
Prix propriété Les Meilleurs Vins de France 2009 : 15/20
Réputé pour son blanc, le Château Simone a depuis quelques années fait progresser de belle manière son rouge. Ce vin est composé de grenache et de mourvèdre, complété à 25 % d’une pléiade de cépages provençaux. Les vignes, conduites dans le respect de la nature, sont plantées sur le même terroir calcaire, exposé au nord, que pour le vin blanc. Les vinifications démarrent en cuves et se poursuivent en petits foudres où ensuite le vin est élevé pendant 18 mois, avant de passer encore 12 mois en barriques de plusieurs vins.
Le millésime 2005 du Château Simone offre une trame aromatique tout en finesse et élégance avec une belle complexité. On retrouve des notes de fruits mûrs, d’épices et de torréfaction. La bouche est ronde, fruitée et soyeuse avec des tanins fondus et une belle profondeur. Un vin que l’on pourra apprécier dès aujourd’hui, mais qui comme tous les vins du château, pourra se conserver une dizaine d’années.
Les Meilleurs Vins de France 2009 : « Le rouge 2005 offre un joli fruit délicat. Ce vin arbore une texture plus juteuse et plus concentrée ; il semble prendre une dimension rarement atteinte en termes de volume, qui plus est sur ce millésime peu évident pour la région. »
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Domaine des Béates Terra d’Or 2005
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Les Meilleurs Vins de France 2009 : 15/20
Voici la grande cuvée du Domaine des Béates, la cuvée Terra D’or. Issu de minuscules rendements (moins de 15 hl/ha) de vieilles vignes de cabernet-sauvignon et de syrah, complété de grenache, ce vin est élevé 18 mois en fûts de chêne dont 30 % neufs.
Ce 2005 offre une robe rubis intense. Le nez est ouvert sur des arômes de fruits à l’eau-de-vie, de cassis et de fruits noirs avec quelques notes épicées. La bouche est corsée, généreuse et fruitée, soutenue par une structure tannique ferme. La finale est longue et réglissée. À mettre en cave pendant quelques années afin que les tanins s’adoucissent et que l’élevage soit plus intégré.
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Domaine des Béates Terra d’Or 2004
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Les Meilleurs Vins de France 2008 : 15,5/20 Bettane & Desseauve : 15,5/20
Sur le très beau millésime 2004 en Provence, cette cuvée possède une belle trame aromatique sur des arômes de fruits noirs avec une dominante de cassis et d’épices, complétée de jolies notes boisées. La bouche est fondue et soyeuse, avec une très belle structure sur la minéralité et des tanins fins et élégants. La finale, d’une grande longueur et d’un bel équilibre, se termine sur des notes reglissées. À mettre en cave 2 à 3 ans avant de déguster ce vin ou à carafer longuement dès aujourd’hui.
Les Meilleurs Vins de France 2008 : « Terra d’Or 2004 est concentrée en finesse, la bouche est ample et bien gérée en terme d’extraction. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Au sommet de la gamme, la cuvée Terra Delecta séduit par sa minéralité et sa droiture. Les arômes de fruits macérés à l’eau-de-vie sont relayés par une structure minérale tout en longueur, qui lui confère son originalité. »
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Château Simone 2006 (blanc)
Palette AOC |
Prix propriété La Revue du vin de France : 17,5-20/20
Voici un des plus grands vins blancs du Sud de la France. Il est issu de vieilles vignes (dont certaines plus que centenaires) de clairette à 80 %, de grenache blanc et d’ugni blanc, complété de bourboulenc et de muscat. Le terroir est composé d’éboulis calcaires avec une exposition plein nord. Les vinifications démarrent en cuves et se terminent en petits foudres où le vin sera ensuite élevé pendant 8 mois avant de terminer en barriques pendant 12 mois.
Cette version 2006 du Château Simone blanc, offre un nez subtil et délicat sur les arômes de fruits mûrs, les notes florales et beurrées et une pointe toastée amenée par l’élevage. La bouche est charnue et concentrée, soutenue par une excellente vivacité. La finale est racée et d’une belle longueur avec une jolie pointe d’amertume. À mettre en cave quelques années pour laisser finir la digestion de son élevage et à déguster durant 10 ans.
La Revue du vin de France, Spécial Millésime 2006 : « Le nez annonce les ambitions du domaine : des fruits très mûrs, une bouche ample et volumineuse, de la race. À suivre. »
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Domaine des Béates Terra d’Or 2001
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Classement des Meilleurs Vins de France 2006 : 8,5/10 Guide Fleurus des Sommeliers 2007 : 17/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 91-93/100
En association avec Michel Chapoutier, le Domaine des Béates a réalisé en 2001 un des plus grands vins rouges de la Provence. Nous avons réussi à obtenir quelques exemplaires de cette très belle cuvée.
Voici un grand vin qui commence à s’ouvrir. Le nez est puissant sur des notes de garrigue, de fruits noirs et de torréfaction. En bouche, le vin est ample, charnu et concentré avec des arômes de petits fruits noirs, des tanins soyeux et un très bel équilibre. Un millésime exceptionnel d’une grande maturité alliant concentration, expression et harmonie, pour un très grand vin du Sud à la personnalité bien trempée. À déguster dès aujourd’hui, en prenant soin de le passer en carafe, et pendant une dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate : « One cannot forget what is undoubtedly the finest wine to emerge from the appellation of Coteaux d’Aix en Provence. Chapoutier’s luxury cuvee called Domaine des Béates Terra d’Or. The 2001 Terra d’Or is dense and sweet, with a provocative perfume of espresso, chocolate, licorice, minerals, and creme de cassis. More delineated and not as powerful as the 2000, Chapoutier told me the alcohol is nearly 15 %, which is totally concealed by the wealth of fruit and richness. This wine requires 4-5 years of aging. It will drink well for two decades. »
Classement des Meilleurs Vins de France 2006 : « Issue de vieilles vignes, la cuvée Terra d’Or exprime toute sa richesse et sa classe dans le millésime 2001. »
Guide Fleurus des Sommeliers 2007 : « Nez agréable et complexe offrant des arômes d’épices douces et de fumée rehaussées de notes de petits fruits noirs (cassis), sur un léger boisé. Bouche ronde d’une grande noblesse dotée de tanins d’une très belle qualité. Finale agréable et persistance. »
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Domaine des Béates Terra d’Or 2000
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Classement des Meilleurs Vins de France 2004 : 9/10 Robert Parker’s Wine Advocate : 94/100
Nous poursuivons notre verticale de la cuvée Terra d’Or du Domaine des Béates avec le millésime 2000. La robe est limpide, d’un grenat très intense aux reflets violacés. Le nez est ouvert et complexe sur des arômes d’épices douces et de fumée, rehaussés de petits fruits noirs (cassis) et de quelques notes d’évolution. La bouche est ronde et élégante avec des tanins fondus. La finale est longue et bien équilibrée. À déguster dès aujourd’hui et pendant 4 à 5 ans.
Classement des Meilleurs Vins de France 2004 : « La cuvée de prestige impressionne son ampleur, son élégance et sa texture. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 2000 Terra d’Or is a blend of 40 % Cabernet Sauvignon, 40 % Syrah, and 20 % Grenache aged in 100 % new oak, and bottled with neither fining nor filtration. It is a classy, opaque ruby/purple-colored wine offering up gorgeous aromas of creme de cassis, graphite, kirsch, and smoke. Dense, full-bodied, closed and tannic, with monster concentration as well as incredible purity and a sense of both place and elegance, this cuvee should not be touched for 5-6 years. It will last for 20-25 years. »
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Domaine des Béates Terra d’Or 1999
Coteaux d’Aix-en-Provence AOC |
Prix propriété Classement des Meilleurs Vins de France 2005 : 9/10 Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100
Enfin, nous terminons notre collection de Terra d’Or par le millésime 1999. La robe est encore concentrée, presque noire avec quelques légers reflets marquant le début de son évolution. Le nez est ouvert sur les petits fruits rouges et noirs ainsi que sur des notes de garrigue et de cuir. La bouche est dense et mûre avec des tanins patinés et élégants. Une belle réussite à déguster dès aujourd’hui.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The exquisite, opaque purple-colored 1999 Coteaux d’Aix Domaine des Beates Terra d’Or offers a gorgeous nose of mineral and licorice-laced black fruits, huge body, fabulous concentration, and a long, sweet finish with noteworthy levels of creme de cassis, blackberries, and toasty oak. This enormous wine displays perfect equilibrium. Anticipated maturity : 2006-2020. »
Classement des Meilleurs Vins de France 2005 : « Terra d’Or 1999 est un grand millésime entrant aujourd’hui dans sa maturité, très riche, structuré, avec des tanins denses mais bien murs. C’est un vin onctueux qui vieillira encore plusieurs années mais que l’on peut apprécier dès maintenant. »
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| Lots restants : 36/36 |
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