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A la vente du 17 au 22 Février 2009 :
Grands Vins en direct d’Espagne.
25 vins, 1246 lots disponibles.
Accédez cette semaine à notre nouvelle sélection de grands vins espagnols.
Pour démarrer, nous vous proposons quelques petites découvertes en provenance de jeunes bodegas dans des appellations en plein essor qualitatif telles que Navarra, Montsant et Alicante. Elles produisent des vins mûrs, fruités et séducteurs au rapport qualité/prix particulièrement intéressant.
L’Espagne produit en Galice quelques vins blancs qui méritent une attention toute particulière. Après le cépage albarino que nous vous avions présenté au mois de novembre, découvrez cette fois le godello avec les vins de la Bodega la Tapada et de Raphaël Palacios, le frère d’Alvaro Palacios. En bonus, nous avons déniché quelques bouteilles de Clos Nelin, le vin blanc du Clos Mogador produit par René Barbier.
Ensuite, retrouvez dans les grandes appellations que sont la Ribera del Duero, la Rioja et le Priorat, quelques valeurs sûres telles que les bodegas Muga et Artadi ainsi que les Clos Martinet, Celler Vall Llach et Clos Mogador.
Enfin, accédez à quelques bouteilles de Vega Sicilia dans trois grands millésimes : 1998, 1996 et 1991.
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ACCÉDER A LA VENTE  |
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Artazuri 2007
Navarra DO - Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 90/100
Robert Parker's Wine Advocate : 89/100
Le domaine Artazuri est l’un des domaines phares de la Navarre, cette région viticole située au nord de la Rioja est en pleine progression. Ce domaine appartient à la star de la Rioja, Artadi, dirigé par Juan Carlos López de Lacalle. C’est avec les mêmes soins et la même philosophie que sont produites les différentes cuvées Artazuri.
Cette cuvée est issue à 100 % de grenache noir en provenance de vieilles vignes âgées de plus de 60 ans, aux rendements très faibles. Les fermentations s’effectuent en cuves inox et sont suivies d’un élevage de 6 mois en fûts de chêne de plusieurs vins.
Cette cuvée garnatxa negre 2007 se distingue par ses arômes fruités et savoureux, agrémentés de notes légèrement épicées. Structurée, avec des tanins fins et une bonne rondeur, la bouche est séduisante et gourmande. Un excellent rapport qualité/prix à déguster dès aujourd’hui sur le fruit.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2007 Artazuri Tinto is 100 % old-vine Garnacha aged for 6 months in tank and neutral oak. Purple-colored, it has an enticing perfume of cherry and mineral. Friendly and seamless on the palate with gobs of sweet fruit, this crowd-pleaser can be enjoyed over the next three years. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Vivid ruby-red. Bright, sharply focused nose offers spicy strawberry and raspberry aromas, with a tangy white pepper overtone. Deeper cherry and blackberry flavors stain the palate and gain sweetness with air, picking up dusty tannins. More ample than past vintages of this wine, with excellent finishing sweetness and energy. Terrific value. »
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| Lots restants : 40/40 |
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Sierra Salinas MO 2006
Alicante DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 88/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Ramon Castano, rapidement rejoint par ses fils, a créé en 1950 le domaine Sierra Salinas au cœur de la région d’Alicante. Très attentive aux nouvelles méthodes de vinification et d’élevage, la famille Castano n’en oublie pas pour autant la tradition en cultivant le cépage local le monastrell (notre mourvèdre).
La cuvée MO est composée en majeure partie de monastrell, complétée de grenache tintorera, de syrah et de cabernet-sauvignon, plantés sur des sols argilo-calcaires. Après des vinifications en cuves inox, le vin est élevé 4 mois en barriques.
Cette cuvée MO 2006 offre un nez aromatique et intense sur la framboise, accompagnée de quelques notes toastées délicates. La bouche est très agréable avec beaucoup de fruit, une bonne ampleur et des tanins souples. Bien équilibrée, la finale possède une belle longueur. À découvrir dès aujourd’hui autour d’une viande grillée.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Inky ruby. Peppery cherry and dark berry compote aromas, with subtle licorice and chocolate qualities. Livelier on the palate, showing sweet blackberry and blueberry flavors, tangy minerality and dusty tannins. The tannins gain strength on the finish, adding structure and grip to the lush fruit. »
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| Lots restants : 40/40 |
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Urbezo Garnacha Vinas Viejas 2006
Cariñena DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
Guia Campsa 2008 : 92/100
C’est en 1995 que Santiago Gracia Ysiegas fonde la Bodega Solar de Urbezo, dans la région de l’Aragon. Les vignes sont plantées sur des sols calcaires et argilo-pierreux. Cette cuvée est issue de grenaches plantés en 1959, vinifiés en cuves puis élevés 3 mois en barriques de chêne français.
Garnacha Vinas Viejas 2006 offre une belle trame fruitée, sur les fruits rouges, complétée par des notes balsamiques et des nuances grillées. La bouche est volumineuse, ronde, bien structurée et dotée d’une fraîcheur en finale qui équilibre parfaitement l’ensemble et évite trop de lourdeur. Vous pourrez déguster ce vin dès aujourd’hui après un léger passage en carafe.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Garnacha Vieilles Vignes was sourced from a 59-year-old vineyard and aged for 3 months in barrique. Dark ruby in color, it has an alluring nose of cedar, spice box, black cherry, and red currants. Smooth and ripe on the palate, the wine has a seamless personality and a lengthy finish. It will evolve for 1-2 years but can be enjoyed now and over the next 4-5 years. It too is an outstanding value. »
Guia Campsa 2008 :
« Atractivo vestido rojo cereza intenso. Aroma intenso, frutos rojos con notas especiados y ahumados. Boca sabroso, estructurado y complejo. »
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Bodegas la Tapada Guitian Godello 2007
DO Valdeorras – Espagne |
Prix Caveprivée
La Bodegas la Tapada dispose de 9 hectares de vignes dans la région de Galice, exclusivement plantés de godello, le cépage local blanc. Dirigée par la famille Guitian depuis 1985, la propriété réalise de très beaux vins avec beaucoup de fruit et une excellente fraîcheur. Cette cuvée est issue de jeunes vignes de godello âgées de 20 ans, et plantées sur des terroirs de nature différente (ardoises, granits, calcaires, argiles ferreuses) qui apportent complexité et richesse au vin. Les fermentations se déroulent en cuves inox puis l’élevage est réalisé sur lies en barriques pendant quelques mois.
Sur le millésime 2007, la bodega a produit un vin frais et pur avec un nez qui allie les arômes floraux et des notes de pomme verte et d’agrumes à de belles notes minérales. La bouche est sur le fruit avec une belle acidité désaltérante et une structure élégante. La finale est longue avec une jolie amertume. Un vin blanc original, à déguster dans quelques mois et pendant 3 à 4 ans.
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| Lots restants : 60/60 |
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Cims de Porrera Solanes 2005
Priorat DOC |
Prix Caveprivée
José Luis Perez, en plus de son domaine familial Mas Martinet, vinifie les vins de Cims de Porrera. Il a conclu un accord avec le propriétaire de ce domaine qui est à la tête d’un patrimoine exceptionnel de vignes centenaires, situées au sommet des collines de Porrera. Ce domaine est devenu rapidement l’un des fleurons de l’appellation priorat. Solanes est le deuxième vin de Cims de Porrera, produit uniquement dans les belles années. Il s’agit d’un assemblage de carignan, de grenache, de cabernet- sauvignon, de merlot et de syrah, issus de vignes centenaires et élevés pendant 14 mois en barriques.
Dans le très bon millésime 2005, ce priorat développe un nez très puissant sur les fruits noirs, le poivre noir et quelques notes plus terreuses. La bouche est dense avec une excellente maturité, des tanins fermes et une finale longue et équilibrée. À mettre en cave encore 1 ou 2 ans avant de pouvoir le déguster.
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| Lots restants : 120/120 |
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Artadi Viñas de Gain 2006
Rioja DOC – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91+/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Découvrez le nouveau millésime de la cuvée Viñas de Gain de la maison Artadi, une des plus célèbres maisons de la Rioja. Artadi, coopérative devenue entreprise privée en 1992, est gérée par le dynamique et talentueux Juan Carlos Lopez de Lacalle. Ses vins sont aujourd’hui parmi les meilleurs et les plus recherchés d’Espagne. Le style Artadi est symbolisé par une très belle pureté du fruit et une puissance superbement domptée par une grande élégance.
Ce rioja Viñas de Gain est issu de vignes de tempranillo âgées de 40 à 60 ans. Il est vinifié en cuves inox puis élevé en barriques françaises (neuves à 40 %) pendant 14 mois.
Viñas de Gain 2006 offre un nez très aromatique avec des fruits noirs et des épices (poivre et clou de girofle). En bouche, le vin se montre dense et fruité avec des tanins soyeux et une finale tout en équilibre. À boire dès aujourd’hui en prenant soin de le carafer, ce vin se conservera une dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Vinas de Gain is old-vine Tempranillo aged in 40 % new French oak for 12-14 months. Deep crimson-colored, it offers an alluring perfume of truffle, pencil lead, vanilla, blackberry, and black cherry jam. Full bodied, the wine is opulent yet elegant. It has enough stuffing to evolve for 4-5 years and should drink well from 2012 to 2025. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« 100 % tempranillo, like all of these Artadi wines) Inky ruby. Intensely perfumed, sexy bouquet of dark berries, fresh flowers and smoky minerals. Tactile and deep, offering powerful blackberry and mulberry flavors, chewy tannins and very good back-end minerality. Picks up sweet mocha, bitter cherry skin and candied licorice on the long, sappy finish. This wine is showing a more serious personality than I’ve ever seen at this stage. »
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| Lots restants : 120/120 |
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Celler Vall Llach Embruix 2004
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
Wine Enthusiast : 92/100
Le domaine Vall Llach est situé sur l’un des neufs villages de l’appellation priorat et dispose d’un très beau patrimoine de vieilles vignes de carignan et de grenache. Afin d’affiner la complexité de ses vins, la propriété achète à tout un ensemble de viticulteurs, des syrahs, cabernets et merlots qu’elle vinifie et élève par ses propres soins.
La cuvée Embruix est un assemblage de 35 % de grenache, 30 % de carignan, 20 % de syrah, 10 % de cabernet-sauvignon, 5 % de merlot. Les fermentations alcooliques et malolactiques se déroulent pour partie en cuves et pour partie en fûts. Le vin est ensuite élevé 16 mois en barriques (225 l et 300 l) de chêne neuf.
Voici l’excellent millésime 2004, qui développe un nez puissant sur les fruits noirs et les notes d’élevage. La bouche est dense, concentrée avec une très bonne structure tannique, soutenue par une belle fraîcheur. La finale est équilibrée avec de beaux arômes de fruits légèrement compotés. Un vin intense à déguster dès aujourd’hui après un bon passage en carafe.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2004 Embruix is composed of 35 % Garnacha, 30 % Carinena, 20 % Syrah, 10 % Cabernet Sauvignon, and 5 % Merlot from younger vines. Fifty percent of the wine went through malolactic fermentation in tank and 50 % in barrel. It was then aged in second and third year French oak for 16 months. Purple-colored, the 2004 Embruix reveals aromas of smoke, toast, pepper, grilled meat, blueberry, and blackberry, albeit in a restrained manner. This is followed by a wine with attractive, spicy, black fruit flavors of modest depth and soft tannins. It should round out with 1-3 years of bottle age and drink well through 2014. »
Wine Enthusiast :
« Lovers of full-bodied, extracted Priorato wines know Vall Llach, and that cult sees Embruix as a good value. The 2004 is on the right track : the nose is almost impenetrable as it oozes blackberry, tar, and fine leather. Meanwhile, the palate is like warm berry compote followed by espresso and dark chocolate. Very rich although not overly complex. Best now with steak or cheese, or hold until 2008. »
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| Lots restants : 60/60 |
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Bodegas la Tapada Guitian fermentado en Barrica 2006
Valdeorras DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Voici une des grandes cuvées de la Bodegas la Tapada, un godello vinifié et élevé en barriques pendant une dizaine de mois.
En 2006, les notes d’élevage se mêlent à des arômes de miel, de fleurs d’acacia, de citron et quelques touches minérales très fines. La bouche est dense, pure et droite avec un bon rappel des arômes fruités et une excellente longueur en finale. Vous pourrez l’apprécier d’ici quelques mois sur des poissons ou des crustacés et pendant une petite dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Godello Fermentado en Barrica was barrel-fermented and spent 10 months in oak on its lees. Medium straw-colored, it has a superb nose of mineral, honey, spring flowers, lime, and toasty oak notes. On the palate, the oak is well-integrated leaving a round, creamy impression. The wine has excellent balance, depth, and a long, fruit-filled finish. Godello is capable of handling oak and this wine may well evolve for 1-2 years in the bottle and drink well for 6-7 years. It is an impressive effort ! »
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| Lots restants : 30/30 |
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Portal del Montsant Santbru 2006
Montsant DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
La Bodega Portal del Montsant est un tout jeune domaine né en 2003 sous l’impulsion de deux passionnés, Richard Rofes et Alfredo Arribas. Ils disposent de vignes conduites en agriculture biologique, à la fois dans l’appellation priorat et dans sa voisine montsant. La cuvée Santbru est issue de vieilles vignes de carignan et de grenache, complétée par un petit apport de syrah. Après des vendanges manuelles, les raisins sont vinifiés séparément. Il s’en suit un élevage de 12 mois en barriques de chêne français.
Sur le millésime 2006, Santbru révèle une belle complexité aromatique sur les fruits noirs, les notes chocolatées et épicées. La bouche est structurée avec un beau volume et des tanins fermes et solides. La finale, d’une excellente longueur, est riche et fruitée. Un vin à mettre en cave quelques années afin que les tanins se fondent.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Santbru is firm and structured and should have a slightly longer drinking window than the 2005.
Portal del Montsant is a new estate started by Barcelona architect Alfredo Arribas in 2001 with his purchase of the Mas de Portal property. He hired the experienced Ricard Rofes as winemaker. The estate is being farmed organically. »
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| Lots restants : 120/120 |
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Acustic Brao 2005
Montsant DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 94/100
Albert et Gérard Jané ont fondé en appellation montsant, la petite bodega Acustic où ils revendiquent une viticulture traditionnelle et respectueuse de l’environnement. La philosophie du domaine est régie par les principes de biodynamie avec des vinifications douces et méticuleuses.
La cuvée Brao est un assemblage de 55 % de grenache et 45 % de carignan. Les vendanges sont manuelles et les vinifications sont effectuées en cuves inox. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne français pendant 12 mois. Le vin n’a pas été clarifié, ni filtré et demandera donc un petit passage en carafe.
Sur l’excellent millésime 2005, la cuvée Brao est une belle réussite avec un nez complexe, très fin, sur les fruits noirs, la cannelle et les notes grillées. La bouche est élégante et structurée avec une superbe concentration, de la maturité, des tanins fermes et de qualité. La finale est longue et équilibrée. Ce grand vin demande quelques années de cave afin de dévoiler tout son potentiel. Vous pourrez l’apprécier durant plus de 15 ans.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2005 Brao is 55 % Garnacha and 45 % Samso aged 12 months in French oak. Similarly styled, but with even more perfume than the Acustic, it is a richer, more complex effort with layer upon layer of spicy blueberry and black cherry fruit. It is also more structured and merits several years of cellaring to allow further evolution. It figures to drink well for 15-20 years. Kudos to Acustic for making great wines at more than fair prices ! »
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| Lots restants : 86/86 |
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Dominio De Atauta 2004
Ribera Del Duero DOC – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Le Dominio de Atauta se situe dans la province de Soria, tout à l’est de l’appellation ribera del duero. La propriété est aujourd’hui dirigée par Miguel Sanchez et le ligérien Bertrand Sourdais. Ces deux grands amateurs de vins travaillent de façon naturelle, dans le plus grand respect de la vigne et du raisin.
Découvrez le vin traditionnel du domaine, 100 % tinto fino, issu de très vieilles vignes dont la plupart sont plus que centenaires. Les vignes sont plantées sur un sol argilo-sableux. Une fois vendangés, les raisins sont égrappés, placés en cuves inox et béton ainsi qu’en barriques de chêne français pour une macération relativement longue de plus de 3 semaines. Le vin est ensuite élevé en barriques dont 20 % neuves, pendant 17 mois.
Dans le grand millésime 2004, ce vin est dense et profond avec un nez de fruits noirs et de poivre. La bouche est riche et concentrée avec une matière mûre et des tanins amples. La finale est dotée d’une très bonne fraîcheur qui équilibre très bien l’ensemble. À mettre en cave quelques années encore pour gagner en complexité et en finesse.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The entry level 2004 Atauta comes from 60- to 150-year-old, biodynamically farmed, mostly ungrafted Tempranillo bush vines. The wine is aged in 100 % French oak of which 20 % is new. Dark ruby/purple in color, it has an expressive nose of spice box, coffee, black cherry and blackberry. Made in a racy style, with good acidity, this wine admirably combines ripe, sweet fruit with elegance. Drink it over the next 6-8 years. Kudos to Dominio Atauta ! »
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| Lots restants : 60/60 |
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Bodega Muga Reserva 2004
Rioja DOC – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 92/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 93+/100
La Bodega Muga est un des fers de lance de la Rioja. La cuvée Reserva est un assemblage de 70 % de tempranillo, 20 % de grenache, 10 % de mazuelo et de graciano. Après de nombreux tris et sélections, les raisins sont égrappés et placés en foudres pour la fermentation. Le vin est ensuite mis dans un premier temps, 6 mois en barriques traditionnelles de la Rioja puis 24 mois en petites barriques françaises et américaines. Après la mise en bouteilles, le vin est encore conservé un an avant sa commercialisation.
Muga Reserva 2004 conjugue puissance et élégance avec une trame aromatique complexe, fruitée et légèrement toastée. La bouche est dense, avec une belle intensité de fruits et des tanins souples et généreux. La finale s’exprime tout en équilibre sur des notes vanillées et torréfiées. À mettre en cave quelques mois de plus et à déguster pendant une dizaine d’années.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Deep red. Highly fragrant, Bordeaux-like bouquet of red berries, smoky minerals, flowers and camphor. Supple red and dark berry flavors stain the palate and are given spine by juicy minerality. The fruit expands on the finish, which is strikingly sweet, broad and persistent. This smokes pretty much any Bordeaux that I can think of for close to this price. »
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2004 Muga Reserva is dark ruby-colored with an enticing nose of pain grille, pencil lead, crushed stone, and blackberry. This leads to an elegant wine with layers of flavor, several years of aging potential, and a lengthy finish. »
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| Lots restants : 60/60 |
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Raphaël Palacios As Sortes 2007
Valdeorras DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Guia Penin 2009 : 93/100
Wine Enthusiast : 92/100
Frère du célèbre Alvaro Palacios, Raphaël dispose d’un joli domaine de 11 hectares de vignes sur les terres de Galice. Le vignoble est uniquement composé du cépage phare de la région, le godello, qui donne des vins blancs purs et très fins. As Sortes est issu de différentes parcelles de vignes de godello âgées de 18 à 80 ans. Afin de laisser le cépage s’exprimer au mieux, Raphaël Palacios a opté pour des vinifications en cuves inox avec des fermentations à basses températures et un élevage court de 6 mois en barriques neuves.
Sur 2007, retrouvez un godello très aromatique sur le citron, la pomme verte et quelques notes minérales. La bouche est complexe, encore un peu sur la réserve, avec une belle droiture et de la fraîcheur. La finale est tout en finesse et en élégance avec une très bonne longueur et un excellent équilibre. À découvrir d’ici quelques mois et jusqu’en 2015.
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| Lots restants : 60/60 |
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Clos Nelin 2006
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Guía Peñín 2009 : 93/100
Jancis Robinson : 17,5/20
Nous avons réussi à obtenir quelques bouteilles du Clos Nelin, le vin blanc du Clos Mogador. Il s’agit d’un assemblage de grenache blanc (50 %), de viognier (35 %), de pinot noir (5 %), de marsanne (5 %) et de maccabeu (5 %), en provenance du Priorat. Le vin est vinifié en cuves puis élevé en barriques pendant 8 mois.
Le Clos Nelin 2006 dévoile un nez très fin et aromatique sur l’abricot mûr et la pomme, soutenu par un joli grillé délicat. La bouche est volumineuse avec un gras raffiné, équilibré par une belle acidité rafraîchissante. Vous pourrez l’apprécier d’ici quelques mois et durant 8 ou 9 ans.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Clos Nelin is an intriguing blend of Marsanne, Roussanne, Maccabeu, Viognier, and Pinot Noir (treated like a white wine). Light gold-colored, it has an aromatic profile like a top flight white Rhone, perhaps a hypothetical blend of Beaucastel Vieilles Vignes and Chave Hermitage Blanc. Notes of mineral, honey, spring flowers, white peach, and pear are followed by a mouth-filling, viscous wine with excellent depth and concentration. This tasty, lengthy effort can be enjoyed now and over the next 6 years. »
Jancis Robinson :
« 50 % Garnacha Blanca, 35 % Viognier/Marsanne, 10 % Macabeo, 5 % Pinot Noir. Fresh, fragrant citrus and mineral aromas. Fresh and tight but with a delicious minerally citrus weight on the palate. Long and peachy. »
Guía Peñín 2009 :
« Vino Excelente. Color pajizo dorado. Aroma varietal, potente, con carácter, cálido, expresión frutal, mineral, hierbas silvestres. Boca potente, sabroso, graso, espirituoso, complejo, lleno. »
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| Lots restants : 24/24 |
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Cellar Vall Llach Idus 2004
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
Wine Enthusiast : 93/100
Wine Spectator : 91/100
Voici la cuvée Idus du Cellar Vall Llach, un assemblage de 45 % de carignan, 20 % de merlot, 15 % de cabernet-sauvignon, 10 % de grenache et 10 % de syrah. La fermentation alcoolique se déroule exclusivement en cuves inox, tandis que la fermentation malolactique est effectuée à 50 % en cuves inox et 50 % en barriques. Le vin est ensuite élevé pendant 16 mois (40 % en fûts neufs et 60 % en fûts de deux vins).
Idus 2004 offre une version plus structurée et plus charpentée du priorat (que la cuvée Embruix) avec un nez très fruité, également marqué par de nobles arômes d’élevage. La bouche est dense et volumineuse avec une belle matière et des tanins soyeux. Un très beau vin à mettre en cave quelques années et à déguster durant une dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2004 Idus is made from fruit purchased from local growers cultivating small plots of old-vine Carinena and Garnacha. The wine consists of 45 % Carinena, 20 % Merlot, 15 % Cabernet Sauvignon, 10 % Garnacha, and 10 % Syrah, a rather atypical blend for Priorat. Fifty percent of the wine went through malolactic fermentation in tank and 50 % in barrel. Forty percent of the wine was then aged in new French oak and 60 % in second year. The color is saturated purple and the aromatics quite restrained. With vigorous swirling, elements of smoke, earth, mineral, and blackberry reluctantly emerge. On the palate the wine is full-bodied and tightly wound although the raw materials are all there. The fruit is layered and concentrated, the components in balance, and there is enough structure for long-term cellaring. Give this wine 4-6 years of further bottle age and drink it through 2027. Although this wine is certain to have a long life, the real question is how much pleasure it will ultimately provide. »
Wine Enthusiast :
« Deep and dark, this is an excellent kitchen-sink blend (it includes Carignan, Merlot, Cabernet, Garnacha and Syrah). For those who like expressive, fruity, noholds- barred wines, you’re gonna swoon for this. The palate is super lush and full or dark cherry, tobacco, herbs, and spice while the finish is a mile-long. Outwardly impressive in a modern style. »
Wine Spectator :
« A solid red, with plum, dark chocolate and mineral notes. The muscular tannins overshadow the fruit, but there’s enough acidity for freshness and the fruit emerges on the finish. »
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| Lots restants : 60/60 |
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Clos Martinet 2005
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 93/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 93+/100
Guia Proensa 2009 : 96/100
Guia Penin 2009 : 91/100
Le Clos Martinet est le domaine familial de José Luis Pérez, vinificateur de Cims de Porrera. Avec 7 hectares de vignes plantés (sur les 45 hectares du domaine) sur des coteaux très pentus en terrasses, il produit avec le Clos Mogador de René Barbier et l’Ermita d’Alvaro Palacios, l’un des meilleurs vins du Priorat.
La grande cuvée est un assemblage de cabernet-sauvignon, syrah, grenache et carignan, issus de vignes aux rendements volontairement très faibles (moins de 20 hl/ha) afin d’atteindre une concentration optimale. Le vin est élevé 21 mois en barriques de chênes français.
Nous vous proposons quelques bouteilles du millésime 2005, une fois de plus très élégant, fruité et charpenté. Vous devrez patienter au moins 5 ou 6 années avant de le déguster afin que les tanins s’assagissent.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Youthful purple. Deep blackcurrant, cherry-cola and tobacco aromas are further deepened by musky herbs and roasted coffee. Sweeter black raspberry and candied cherry flavors offer impressive sweetness and are framed by big but harmonious tannins, which gain power with air. This wine really hangs in there, leaving a suave trail of sweet fruit and smoky minerals behind. The wine’s structure bodes well for another five years or so of patience. »
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2005 Clos Martinet contains a significant percentage of old-vine Carinena. Inky purple, it exhibits a brooding bouquet of mineral, scorched earth, black cherry, and black raspberry. Like the Martinet Bru, it has significant tannin but with enough fruit for balance. Dense, structured, and backward, this strapping Priorat is in need of 8-10 years of further cellaring. Purchasers must be willing to defer gratification for an extended period but they will eventually be rewarded. »
Decanter :
« Highly Recommended' » Ripe wild fruit, liquorice, cloves, toast and graphite nose. Cola-like flavours, cloves, chocolate fruits and minerals. Should improve with age. »
Guia Proensa :
« Elegante, en línea sutil. Aroma complejo, rico en matices frutales, minerales y balsámicos. Crece en la boca, con una entrada fluida y equilibrada, paso fresco y algo untuoso y salida expresiva y larga. »
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| Lots restants : 36/36 |
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Clos Manyetes 2005
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 94/100
Vivir El Vino Guía 2008 : 96/100
Guía Proensa 2008 : 94/100
Guía Peñín 2009 : 94/100
Voici le Clos Manyetes produit par René Barbier au Clos Mogardor. Il s’agit d’un assemblage de 70 % de carignan, 25 % de grenache et 5 % de syrah, vinifiés et élevés en barriques neuves.
Manyetes 2005 est un vin très aromatique sur les notes de fruits noirs et de sous-bois parsemées d’une pointe minérale. La bouche est opulente, charnue, avec une belle maturité de tanins et une très bonne fraîcheur en finale. Vous pourrez le déguster dans 4 ou 5 ans et le conserver au moins une dizaine d'années.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2005 Manyetes is composed of 70 % Carinena, 25 % Garnacha, and 5 % Syrah. Opaque purple-colored, it reveals an alluring bouquet of crushed rock, scorched earth, black cherry, blackberry, and blueberry. Opulent on the palate, this ripe, chewy effort has gobs of flavor and enough sweet tannin to support 4-6 years of further bottle aging. Balanced and lengthy, it should be at its best from 2012 to 2025. »
Vivir El Vino Guía 2008 :
« Es el vino más fino que ha elaborado la bodega a nuestro entender. »
Guía Proensa 2008 :
« Las viejas viñas de Cariñena reflejadas en un tinto telúrico, imagen del carácter del Priorato. Narit profunda, elegante, mineral y balsámica. Noble fuerza en la boca, algo cálido y tánico, sabroso. »
Guía Peñín 2009 :
« Vino Excelente Color cereza oscuro. Aroma potente, fruta madura, cacao fino, roble cremoso. Boca sabroso, potente, carnoso, espirituoso, taninos finos. »
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| Lots restants : 15/15 |
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Celler Vall Llach 2004
Priorat DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100
Wine Enthusiast : 96/100
Wine Spectator : 93/100
Voici la cuvée phare du domaine Vall Llach, composée de 65 % de carignan, 15 % de cabernet-sauvignon et 20 % de merlot, avec un élevage de 16 mois en barriques neuves.
Dans l’excellent millésime 2004, découvrez un vin plein et charnu avec un nez complexe et aromatique. La bouche est dense, riche, avec une matière veloutée et des tanins mûrs. Ce très grand vin est encore très jeune et demandera un peu de patience pour se patiner. À déguster dans quelques années ou dans plusieurs mois, après un très long carafage pour les plus impatients.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2004 Vall Llach is the flagship wine of the estate. Produced from estate old-vine fruit consisting of 65 % Carinena, 20 % Merlot, and 15 % Cabernet Sauvignon, the wine was aged for 16 months in new French oak. Purple-colored, the nose offers scents of pain grille, fresh herbs, mineral, spice box, and blackberry liqueur. On the palate the wine is backward and unyielding. Full-bodied (15.5 % alcohol), and packed, there is plenty of ripe tannins and excellent balance but purchasers of this wine will require patience. The 2004 Vall Llach will need a minimum of a decade of cellaring to blossom. It should easily last for several decades but will it ever be fun to drink ? If I were young and a gambler, I’d lay away a handful of bottles and roll the dice later in life. »
Wine Enthusiast :
« Stand up and take note : this is great wine from Priorat. And that’s regardless of whether it is typically Priorato in style. It traded textbook minerality for lushness, and the fruit is star quality. In the mouth, there’s an explosion of grape matter that leaves coffee, chocolate, peanut brittle and vanilla. »
Wine Spectator :
« This dense red shows a powerful structure, yet there’s also a tender texture, delivering sweet berry, garrigue and cocoa flavors that are pure and balanced. This is built for the long haul. »
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| Lots restants : 24/24 |
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Sierra Salinas 1237 2004
Alicante DO – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 95/100
Voici la grande cuvée du domaine Sierra Salinas, 1237, issue d’un assemblage 45 % de cabernet-sauvignon, 45 % de grenache, complétés de 10 % de monastrell, récoltés sur un terroir limoneux à 600 m d’altitude. Après la fermentation alcoolique, le vin effectue sa fermentation malolactique et son élevage en barriques neuves pendant 21 mois.
En 2004, la cuvée 1237 dévoile un côté minéral très fin, accompagné de fines notes fruitées et torréfiées. La bouche est intense, avec un boisé très bien intégré et des tanins veloutés. La finale est dotée d’une superbe longueur et d’un bel équilibre. Si le vin s’apprécie dès aujourd’hui, il dévoilera encore plus de complexité d’ici 6 ou 7 ans.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 1237 is 50 % Garnacha Tintorera and 50 % Cabernet-Sauvignon. Purple/black-colored, the nose offers up wood smoke, toasty oak, crushed stone, violets, black cherry, black raspberry, and black currants. Plush, layered, and focused, the wine is intense, concentrated, and well-balanced. It has enough stuffing to evolve for several years but can be enjoyed now. »
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| Lots restants : 15/15 |
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Clos Mogador 2006
Priorat DO |
Prix Caveprivée
Guia Proensa 2009 : 99/100
Accédez à l’un des vins mythiques du Priorat, le Clos Mogador, produit par un des plus grands vignerons d’Espagne, le Catalan René Barbier. Le domaine s’étend sur 20 hectares de vieilles vignes sur la commune de Gratallops. La direction qu’il donne à ses vins est guidée par une passion sans limite, un grand respect du terroir et de faibles rendements.
Il s’agit d’un assemblage de vieilles vignes de grenache, carignan, cabernet-sauvignon et syrah, âgées de plus de 80 ans pour les grenaches et une vingtaine d’années pour les autres. Avec un rendement infime de 10 hl/ha, René Barbier atteint une concentration exceptionnelle qui confère à ses vins une intensité et une complexité incroyables.
En 2006, René Barbier a une nouvelle fois réalisé un grand Clos Mogador avec un nez porté sur le cassis, les notes de café et de grillé. La bouche possède un beau volume, une matière dense et une très bonne intensité de fruits. Si les tanins sont encore jeunes et serrés, ils s’assoupliront avec une garde de 6 ou 7 ans.
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| Lots restants : 48/48 |
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Artadi Pagos Viejos 2006
Rioja DOC - Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 93/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 94/100
Pagos Viejos est une des deux grandes cuvées de la maison Artadi. Elle est issue de vieilles vignes de tempranillo âgées de 70 ans, et travaillées avec le plus grand soin par Juan Carlos Lopez de la Calle et son équipe.
Accédez à quelques bouteilles d’une des cuvées de prestige de la maison Artadi, Pagos Viejos, dans le très bon millésime 2006. Ce vin possède une belle profondeur et une grande finesse, tant au nez qu’en bouche avec une palette aromatique très fruitée, complétée de quelques notes torréfiées. La bouche est dense et élégante avec beaucoup de complexité et de profondeur et des tanins charnus. À mettre en cave absolument pendant quelques années avant de l’apprécier pleinement durant une décennie.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 Pagos Viejos is sourced from Tempranillo vines over 75 years of age and aged for 18 months in new French oak. The wine is inky purple with a sublime nose of pain grille, graphite, black cherry, wild blue fruits, and blackberry. This leads to a dense, plush, remarkably elegant wine which is already exhibiting some complexity. While rich enough to be enjoyed now, it will improve for 5-7 years and be at its best from 2015 to 2030. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Inky ruby. Spicy red and dark berry aromas are complicated by smoky minerals, anise and fresh rose ; smells like a great Barolo. Juicy black raspberry and cherry flavors are impressively deep and pure, taking on weight with air while maintaining focus. This hits every nook and cranny of the palate and betrays no rough edges. Spiciness builds on the finish, which is long, nervy and gently sweet. »
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| Lots restants : 36/36 |
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Muga Aro 2004
Rioja DOC – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 95/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 98/100
Guia Proensa 2008 : 99/100
Voici la grande cuvée du domaine Muga, la cuvée Aro, un assemblage de vieilles vignes de tinto fino (70 %) et de graciano (30 %), exposées sud/sud-est. La vinification démarre uniquement à partir de levures indigènes en petites barriques. Le vin est ensuite descendu en fûts de chêne où il effectue sa fermentation malolactique et son élevage pendant 18 mois.
Dans l’excellent millésime 2004, découvrez un rioja expressif et complexe avec un nez très fin sur le cassis, le poivre et de belles notes plus florales. La bouche est racée, concentrée et dense avec de la profondeur et des tanins finement ciselés. En finale, l’élevage se dévoile un peu plus avec de délicats arômes de cacao et de café. Un très grand vin de garde, à mettre en cave pendant une petite dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2004 Aro is 70 % Tempranillo and 30 % Graciano. Sourced from the estate’s oldest vines, the wine is barrel-fermented and aged for 18 months in new French oak. Opaque purple-colored, it offers an uplifting nose of pain grille, crushed stone, spice box, espresso, licorice, and assorted black fruits. Opulent and layered, the wine has superb depth, great concentration and a very long finish. Give it 8-10 years in the cellar and drink it through 2040. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Inky violet. Intensely perfumed nose offers a room-filling bouquet of dark berry liqueur, toasty oak spices, incense and lavender. Deep, sweet and impressively complex, offering flavors of blackberry, candied plum, floral pastille and baking spices. Big but supple tannins add support to this palate-staining monster, which boasts surprising freshness on the finish. Conveys a rare balance of power and elegance. »
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| Lots restants : 12/12 |
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Vega Sicilia Unico 1998
DO Ribera del Duero – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 98/100
Wine Spectator : 96/100
Nous avons réussi à obtenir quelques bouteilles du mythique Vega Sicilia, le plus grand vin d’Espagne. Ce prestigieux domaine est situé à Valbuena del Duero, à une altitude de 750 à 800 mètres. Le climat est continental, avec des étés très chauds et des hivers très rigoureux.
Le millésime 98 est un assemblage issu de vieilles vignes de tinto fino et de cabernet-sauvignon. L’élevage est complexe, avec 12 mois en grands foudres, 8 mois en fûts neufs à 100 %, puis 24 mois en fûts à 50 % neufs, et enfin 26 mois en fûts de plusieurs vins.
Ce très bel Unico 1998 allie finesse et raffinement avec un nez qui s’exprime autour des fruits noirs, des fleurs sauvages et des notes délicatement grillées. La bouche est ample, profonde et onctueuse avec des tanins soyeux et veloutés. Longue et parfaitement équilibrée, la finale est portée par une excellente fraîcheur. Ce vin pourra s’apprécier durant plus de deux décennies.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 1998 Unico is purple-colored with a complex bouquet of wood smoke, violets, Asian spices, mineral, blueberry, and assorted black fruits. This is followed by a full-bodied, dense, loaded wine with gobs of sweet fruit, great concentration, and layers of flavor. It will continue to evolve for another 5-7 years and drink well through 2040 +. »
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du monde :
« Toute la production de la bodega est essentielle et inimitable. […] L’Unico est l’expression suprême du terroir et du savoir-faire du vinificateur, Xavier Ausas. En effet un élevage unique au monde de 8 à 10 ans sous toute forme et tout contenu de bois lui donne une ampleur et un velouté de texture magiques, sans parler de la longueur de bouche qui dépasse toutes les normes connues en vin rouge. »
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| Lots restants : 24/24 |
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Vega Sicilia Unico 1996
DO Ribera del Duero – Espagne |
Prix Caveprivée
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 94/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 95/100
Voici quelques bouteilles du millésime 1996.
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Deep ruby. Complex, heady bouquet of kirsch, candied plum, cured tobacco, licorice, dried rose and cedar. Pungent herbal notes build with aeration and repeat on the palate, adding complexity to the deep, ripe cherry and dark berry liqueur flavors. Remarkably elegant wine with precise cherry/berry flavors and a slow-mounting mocha quality on the long, sappy finish. There’s a very impressive interplay of fruit and tannins here. »
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 1996 Unico seems more developed aromatically than the 1995 with elements of coffee and mocha but not quite the richness of fruit of the 1995. It is more supple on the palate but with less depth. It can be enjoyed now and over the next 20 years. »
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| Lots restants : 24/24 |
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Vega Sicilia Unico 1991
DO Ribera del Duero – Espagne |
Prix Caveprivée
Robert Parker’s Wine Advocate : 95/100
Voici enfin quelques bouteilles de l’Unico 1991 de Vega Sicilia, très ouvert, avec une matière veloutée et des tanins soyeux. Un très grand vin, encore plein d’avenir.
Robert Parker’s Wine Advocate :
« The current release of Vega Sicilia’s flagship offering, the 1991 Unico Reserva, will have to satisfy lovers of this great Spanish red until the 1994 is released in 2005. The 1991 is a gorgeous, deep ruby/purple-colored, remarkably youthful effort offering sweet vanilla notes intertwined with black currants, cherry liqueur, flowers, spice box, and tobacco leaves. Full-bodied and intense, with sweet tannin, outstanding density as well as purity, and a layered mouthfeel, this unevolved 1991 needs another 3-4 years of cellaring ; it should last for 20-25 years. It’s a wine of great elegance as opposed to power. »
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| Lots restants : 12/12 |
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