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A la vente du 08 au 13 Avril 2008 :
Grands Vins de Corse : Yves Leccia et Canarelli.
11 vins, 556 lots disponibles.
Découvrez cette semaine deux des plus grands vignerons de la Corse, Yves Canarelli à l’extrême sud de l’Ile de Beauté sur le terroir de Figari et Yves Leccia au nord, autour de Patrimonio. Après avoir longtemps dirigé le domaine familial, Yves Leccia a crée en 2005 son propre domaine, E-Croce, principalement à partir des vignes de son père. Ses 15 hectares de vignes, dont les belles parcelles d’E-Croce et Partinelone, sont plantés sur un terroir composé de schistes, d’argiles et de calcaires. A partir du vermentinu, du niellucciu, du grenache et de l’ugni blanc, il produit des rouges tout en finesse et en fruit ainsi que des blancs savoureux et racés.
Yves Canarelli est le pendant d’Yves Leccia pour la côte sud de la Corse avec la même exigence et la même passion. Sur son terroir fait de sols acides et granitiques sans eau, mais balayé par les forts vents du golfe, il produit en biodynamie, des vins remarquables d’intensité, de finesse et de précision. Découvrez des rouges mordants et harmonieux ainsi que des blancs aériens, raffinés et d’une grande pureté.
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Domaine E-Croce – Yves Leccia Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Yves Leccia est parti en 2005 du vignoble familial repris par sa sœur Annette, mais en conservant une partie des vignes, sur le secteur le plus schisteux d’E Croce. Son talent de vinificateur, unique en Corse, n’a pas changé et les vins signés Yves Leccia, beaucoup plus modernes dans le style des étiquettes, ont brillé par leur finesse et leur plénitude. » Les Meilleurs Vins de France 2008, domaine classé * : « La réputation d’Yves Leccia n’est plus à faire. Il exploite aujourd’hui une partie du vignoble de son père, sur les magnifiques parcelles E Croce et Partinelone du village Poggio d’Oletta. A la vigne, plantée sur des sols de schistes et argilo-calcaires, le travail minutieux et la parfaite gestion des charges permettent d’obtenir un magnifique résultat. » La Revue du Vin de France, spécial Grand Blanc de la Méditérrannée, classé «Cru remarquable » : « Yves Leccia a aujourd’hui quitté le domaine familial éponyme dont il a construit pendant 20 ans l’excellente renommée. Sans son départ, le domaine Leccia aurait mérité de figurer en tête de notre palmarès corse. Nous classons Yves troisième des domaines corses avec sa nouvelle exploitation créée en 2005 sur une partie du vignoble hérité de son père, les magnifiques parcelles E-Croce et Partinelone du village de Poggio d’Oletta. La vigne, sous le microclimat du golfe de Saint-Florent, est plantée sur des sols de schistes et argilo-calcaires. Le travail y est minutieux. Yves Leccia a conservé un grand sens des vinifications en blancs qu’il travaille sur 4 hectares, option vermentino. »
Domaine Canarelli Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Yves Canarelli a secoué le petit monde des viticulteurs de Figari en étant le premier à pratiquer une viticulture d’élite et à recourir à la fermentation sous bois pour les vins blancs, avec un peu d’exagération au début, mais aujourd’hui un savoir-faire unique en Corse. Il a d’autant plus de mérite qu’il vinifie toujours dans des installations qui ne sont pas les siennes, en attendant la construction de sa propre cave. Son activité de conseil commence à rayonner dans le secteur et ses vins sont désormais bien implantés dans la belle restauration de l’île. » Les Meilleurs Vins de France 2008, domaine classé * : « Yves Canarelli s’affirme comme le grand vigneron de la côte sud. Toujours à l’écoute, passionné, sa remise en question perpétuelle lui permet d’atteindre un haut niveau et une grande précision dans ses vins. Egalement passionné d’ampélographie, le producteur avait déjà remis au goût du jour le fameux bianco gentile. Il a décidé de replanter maintenant de vieilles variétés oubliées, comme le minestillou. » L’Express, Août 2005 : « Les terres sèches de l'extrême sud corse, à proximité de Bonifacio, ont connu une petite révolution, et Yves Canarelli en fut, il y a dix ans, l'un des meneurs. Ces sols acides et granitiques sans eau, mais balayés par les forts vents du golfe, se révèlent de grands terroirs à blancs. C'est lui qui a eu l'idée de replanter du vermentino, par curiosité, et la découverte de ses vins, à la fois gras et frais, a beaucoup contribué à la résurrection de l'appellation la plus méridionale du vignoble français. Depuis, Yves Canarelli a fait des émules et l'on trouve désormais d'excellents producteurs de blanc de Figari. » La Revue du Vin de France, spécial Grand Blanc de la Méditérrannée, classé «Cru remarquable » : « Le maître incontesté des blancs de Figari – Figari est le vignoble le plus méridional de France, et l’un des plus anciens. Là, sur un plateau granitique, au sud-ouest de l’île, Yves Canarelli s’affirme comme l’un des maîtres de l’appellation. Toujours à l’écoute, sa remise en question perpétuelle lui permet d’atteindre un haut niveau dans sa viticulture (bio) et une grande précision dans ses vins. Passionné d’ampélographie, ce producteur, qui avait déjà remis au goût du jour le fameux cépage bianco gentile, a replanté d’autres vieilles variétés. Il cultive 4 hectares de blancs. Ses bouteilles sont aujourd’hui rares sur le continent. » |
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Clos Canarelli Petit Clos 2006
Corse Figari AOC |
Prix propriété : 9,00 € par bouteille (vendu par 6 bouteilles de 75 cl)
Découvrez le talent d’Yves Canarelli avec cette première cuvée en rouge dans l’excellent millésime 2006 en Corse. Ce Petit Clos est issu de jeunes vignes de syrah, grenache, nielluciu et sciacarellu, conduites en biodynamie, et est vinifié et élevé en cuves béton.
Le vin offre un nez étonnant d’arômes de fleurs d’hibiscus, de tapenade et de cassis. En bouche, le vin est très fruité avec une belle maturité, des tanins ronds et de la fraîcheur. Plus facile d’accès que le Clos, il s’appréciera sur des charcuteries ou des viandes grillées en prenant soin de le carafer une heure ou deux avant sa dégustation. A consommer dès aujourd’hui jusqu’en 2010.
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Patrimonio Rosé Cuvée Osé 2007
Patrimonio AOC |
Prix propriété : 10,50 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Après avoir longtemps dirigé le domaine familial, Yves Leccia a créé en 2005 son propre domaine, E-Croce, principalement à partir des vignes de son père. Ses 15 hectares de vignes, dont les belles parcelles d’E Croce et Partinelone, sont plantés sur un très beau terroir composé de schistes, d’argiles et de calcaires.
Voici la cuvée de rosé du domaine en appellation Patrimonio. Elle est issue d’une saignée de niellucciu planté sur le terroir argilo-calcaire sur socle schisteux de E-Croce et Partinelone. Ce rosé est vinifié et élevé en cuves inox pendant 6 mois. Découvrez dans le tout jeune millésime 2007, un rosé frais, d’une belle finesse aromatique, marquée par les fleurs et les pétales de fleurs. Avec une bonne fraîcheur et un léger perlant, la bouche est gourmande et croquante. A consommer frais en terrasse dès les premiers rayons de soleil printaniers.
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Cuvée YL Blanc 2007
Vin de Pays de l'Ile de Beauté |
Prix propriété : 12,35 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Découvrez la première cuvée de Blanc d’Yves Leccia, vinifiée en vin de pays à partir d’ugni blanc en provenance du lieu-dit Partinelone au sol argilo-calcaire. Le vin est vinifié en cuves inox, sans fermentation malolactique afin de préserver la fraîcheur, puis élevé 6 mois toujours en cuves.
Ce blanc de Corse, en 2007, s’ouvre sur des arômes de fleurs blanches et d’acacias. En bouche, le vin est gourmand, nerveux, légèrement acidulé avec une excellente fraîcheur désaltérante. A déguster frais dès cet été et pendant 3 à 4 ans.
La Revue du Vin de France : « Sa cuvée en vin de pays YL blanc est tendue et généreuse. »
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Cuvée YL Rouge 2005
Vin de Pays de l'Ile de Beauté |
Prix propriété : 12,35 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl) La Revue du Vin de France : Réussite Exceptionnelle Les Meilleurs Vins de France 2008 : 14,5/20 GaultMillau 2008 : 18/20
Yves Leccia vinifie aussi bien en blanc et en rouge, un vin de pays, avec la même exigence et le même souci de qualité que pour ses patrimonio. Il peut simplement travailler des cépages qui ne rentrent pas dans le cadre de l’appellation. Cette cuvée est ainsi à dominante de grenache complété de nielluciu. Les vignes sont plantées sur le terroir d’E-Croce au sol argilo-calcaire sur socle schisteux. La vinification, sous contrôle des températures, se fait en cuves inox tout comme l’élevage de 12 mois.
Dans le très bon millésime 2005, la cuvée YL rouge offre un nez de framboise et de cerise avec quelques touches de réglisse. En bouche, le vin est gourmand, plein de volupté avec de la souplesse et une excellente longueur en finale. A découvrir dès aujourd’hui en prenant soin de le carafer et pendant 3 à 5 ans.
Les Meilleurs Vins de France 2008 : « Le Rouge YL présente un côté sanguin, épicé, la matière est de demi-puissance mais l’harmonie est bonne. »
La Revue du Vin de France : « Robe médium, nez balsamique, aux notes de camphre, de résine, de framboise sauvage, avec une pointe florale. Bouche ample, au fruité sauvage, aux arômes de garrigue. Finale épicée, avec du liant, de la maturité, de la générosité en finale. »
GaultMillau 2008 : « Un vin remarquable. Précédé d’une robe grenat, il dévoile un nez de fruits rouges fraîchement écrasés, souligné d’une pointe de musc, de clou de girofle et de notes balsamiques. La bouche déploie son fruit très mur sur une trame de tanins soyeux, et se termine sur des notes de myrtille et de prune. »
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Clos Canarelli Clos Rosé 2007
Corse Figari AOC |
Prix propriété : 13,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Voici le Clos Canarelli Rosé, assemblage de sciacarellu à 90% et de grenache à 10%. Le sciacarellu est pressuré directement en grappes entières, et le grenache macère au préalable 8 à 10 heures avant d’être pressuré. La fermentation alcoolique (et une partie de la malolactique) s’effectue à l’aide de levures souches corses à 18/20°C. Le vin est ensuite descendu en cuves pour être élevé tout l’hiver.
Dans le millésime 2007, le rosé d’Yves Canarelli est gourmand et velouté avec une trame aromatique sur les fruits rouges. En bouche, le vin est fruité, avec de l’élégance, une grande pureté et une finale très rafraîchissante. Découvrez un rosé de gastronomie à déguster dès cet été.
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Patrimonio Rouge 2005
Patrimonio AOC |
Prix propriété : 14,90 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl) Les Meilleurs Vins de France 2008 : 15,5/20 Bettane&Desseauve : 17,5/20 GaultMillau 2008 : 16,5/20
Le patrimonio d’Yves Leccia est une des cuvées en rouge emblématiques de la Corse. Il est composé de 90 % niellucciu, le frère jumeau du sangiovese italien et 10 % de grenache issu du lieu-dit E-Croce au sol argilo-calcaire sur socle schisteux. Après une récolte manuelle, la vendange est éraflée totalement avant d’être vinifiée et élevée en cuves inox (pas de barriques !) pendant 12 mois.
En 2005, ce patrimonio est élégant et savoureux, avec des arômes de fruits rouges (cassis) et de fruits noirs (mûre), agrémentés de légères notes de réglisse. La bouche est gourmande, pleine de fruits rouges, bien structurée, avec des tanins fondus et une finale de bonne longueur. A déguster dès aujourd’hui après un passage en carafe, et pendant une petite dizaine d’années.
Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Grande couleur, remarquable puissance aromatique, texture très suave et veloutée, grande longueur, maturité idéale du raisin et vinification superlative. »
GaultMillau 2008 : « En patrimonio rouge 2005, la fluidité est parfaite, la trame fine et les notes de fruits rouges et noirs rehaussées de fumé et menthol font de ce vin une référence. »
Les Meilleurs Vins de France 2008 : « Le patrimonio rouge se révèle plein, avec une touche de lard fumé, une palette aromatique complexe. La trame est séveuse, mais la concentration n’est pas vulgaire. »
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Clos Canarelli Clos Rouge 2005
Corse Figari AOC |
Prix propriété : 17,00 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Voici la grande cuvée de rouge du sud de la Corse, signée Yves Canarelli. Ce Clos Canarelli est un assemblage de vieilles vignes de syrah et de nielluciu, cultivées en biodynamie sur un terroir argilo-granitique balayé par les vents. Le vin est vinifié en cuves béton puis élevé 12 mois en barriques.
Le vin dans le réputé millésime 2005, offre un nez de fruits noirs, de tapenade, et de garrigue, accompagné de quelques notes sauvages, typiques du nielluciu. La bouche est équilibrée, longue, avec des tanins au grain très fin. Le vin est dense mais avec beaucoup de finesse, une très belle minéralité et de la fraîcheur. A boire d’ici quelques mois et jusqu’en 2015.
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Patrimonio Blanc 2006
Patrimonio AOC |
Prix propriété : 17,95 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl) Les Meilleurs Vins de France 2008 : 15,5/20 Bettane&Desseauve : 17/20 GaultMillau 2008 : 17/20
Voici une des plus belles cuvées de blanc de la Corse. Ce patrimonio blanc du domaine d’E-Croce est composé à 100% de vermentinu, en provenance du lieu-dit d’E-Croce, au terroir argilo-calcaire sur schistes. Les raisins ont été vendangés à la main, à pleine maturité. Le vin est ensuite vinifié sans fermentation malolactique puis élevé en cuves inox pendant 6 mois.
Découvrez le millésime 2006, avec un blanc aux envoûtants arômes floraux, de fleurs blanches, d’aubépine et de miel. La bouche est grasse, charnue, tout en élégance et en équilibre avec une belle persistance aromatique et une excellente longueur. A déguster dès aujourd’hui et pendant 3 à 4 ans.
Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Beau nez épicé de surmaturité, gras, onctueux, long avec la puissance de ces terroirs du nord de la Corse. »
GaultMillau 2008 : « Le blanc du domaine 2006, lumineux, aérien, tendre et séveux, avec des notes poudrées, de genêt, d’anis, d’épices et de cire d’abeille. Un vin magique, un rien chaleureux, dont la finale sur des notes de fenouil et d’agrumes lui donne son équilibre. »
Les Meilleurs Vins de France 2008 : « Le patrimonio blanc 2006 est tendu sur le minéral, le style est sudiste, une pointe de fenouil et épices douces. La bouche est équilibrée. »
La Revue du Vin de France : « Un patrimonio blanc fort exotique, riche et qui respire la pêche de vigne et les fleurs blanches. Un régal jeune et sur 5 à 6 ans. Un nouveau grand classique corse. »
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Yves Leccia Domaine d'E-Croce Ultime Uve 2007
Vin Doux Naturel |
Prix propriété : 18,00 € par bouteille (vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Voici le dernier né du domaine Leccia, un vin doux naturel « Ultime Uve » : les derniers raisins. La cuvée est 100% grenache, vendangé tardivement à la mi-octobre en surmaturité, soit plus d’un mois après les vendanges habituelles.
Découvrez un vin doux, naturel et puissant, à la trame aromatique complexe sur les fruits noirs bien mûrs (cassis, mûre, myrtille). En bouche, l’alcool est bien présent mais sans aucune sensation de chaleur grâce à un très bel équilibre entre sucrosité/acidité. La finale est d’une excellente longueur, très élégante et confirme la complexité du vin. Très beau premier millésime.
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Clos Canarelli Clos Blanc 2007
Corse Figari AOC |
Prix propriété : 18,50 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Yves Canarelli cultive dans son domaine, 4 hectares de vignes de vermentino. Ce cépage typique de la Corse s’exprime pleinement sur ce terroir chaud et venteux, au sol d’argiles et de granites. Les grappes sont directement pressurées et placées en fûts pendant 1 mois pour effectuer leur fermentation. L’élevage se poursuit en fûts bourguignons sur lies fines pendant 5 à 7 mois.
Sur le millésime 2007, le Clos Canarelli Blanc offre un nez subtil, légèrement brioché, de fleurs et de fruits blancs. La bouche est dotée d’un beau gras et d’une jolie finesse qui tend sur les fruits et les agrumes. Le boisé est très bien intégré à la matière et confère au vin une finale de bonne longueur sur des arômes de noisettes. A déguster d’ici quelques mois pendant 4 à 5 ans.
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Clos Canarelli Bianco Gentile 2006 (50cl)
Vin de Pays de l'Ile de Beauté |
Prix propriété : 18,50 € par bouteille (vendu par 3 bouteilles de 50 cl)
Yves Canarelli, dans les pas d’Antoine Arena, a décidé de remettre au goût du jour le cépage bianco gentile, variété quasi-disparue, afin de compléter sa gamme avec un grand vin blanc tout en finesse et élégance. Les méthodes de vinification et d’élevage sont les mêmes que celles du Clos Blanc.
Découvrez toute la typicité du bianco gentile avec ce millésime 2006 généreux. Le vin offre un nez fin et épanoui sur des notes de fruits exotiques et d’agrumes. En bouche, la matière est ronde, grasse et puissante, bien équilibrée par une belle fraîcheur. La finale, de bonne longueur, est soyeuse avec une légère pointe d’amertume et une belle minéralité. A découvrir d’ici un ou deux ans.
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| Lots restants : 40/40 |
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