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A la vente du 04 au 08 Avril 2008 :
Rhône : Côte-Rôtie, Cornas et Saint-Joseph.
6 vins, 860 lots disponibles.
Voici une sélection de quelques-unes des plus belles appellations de la vallée du Rhône septentrionale dans les grands millésimes 2005 et 2006. Avec Bernard Burgaud, Pierre Gonon et Eric&Joel Durand, découvrez des domaines traditionnels et bien établis qui n'hésitent pas à se remettre en question pour faire progresser la qualité de leurs vins.
Pierre et Jean Gonon dirigent aujourd’hui le domaine familial situé à l’extrême sud de l’appellation saint-joseph. Les vignes plantées sur les coteaux granitiques des communes de Mauves, Tournon et Saint-Jean-de-Muzols, sont travaillées de la manière la plus naturelle possible, sans aucun pesticide ni insecticide. Les vins, un rouge dense, ferme, fruité et un blanc franc et savoureux, représentent l’un des plus intéressants rapports qualité/prix de l’appellation.
Le domaine Durand, repris par Eric et Joël à la succession leur père en 1991, est une des valeurs sûres de la minuscule appellation Cornas. Rompant rapidement avec la tradition familiale de vente en vrac, ils exploitent avec brio leur terroir de coteaux granitiques planté exclusivement de syrah. Leurs vins, d’une grande constance, sont charnus, élégants et bien marqués par la typicité de chaque terroir.
Le domaine Burgaud exploite 4 hectares de syrah à Ampuis, au cœur de l’appellation côte-rôtie sur les parcelles Le Champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant et La Brosse. Ces vignes en terrasses très pentues, exploitées avec soin à la main, sont assemblées et vinifiées de manière traditionnelle pour ne produire qu’une seule cuvée. Depuis quelques millésimes, ce classique de Côte-Rôtie a su faire évoluer son style vers plus de séduction, de fruit et de générosité, sans rien perdre de sa complexité et de sa capacité au vieillissement.
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Domaine Pierre Gonon
Les Meilleurs Vins de France 2008, domaine classé* :
« Voici encore un domaine qui a beaucoup progressé ces dernières années. Les mots saveurs, densité et fermeté résument fidèlement les rouges de Pierre et Jean Gonon. En blanc, le style compact, savoureux, et sans esbroufe rappelle celui de Bernard Grippa. »
GaultMillau 2008 :
« Les frères Gonon sont LA bonne adresse en saint-joseph pour ceux qui apprécient les tanins fermes et mûrs. Attendez-les de préférence quelques années, ils gagneront vraiment en complexité et suavité. Les blancs, produits sur 2 hectares, se montrent eux aussi francs et sans concession. Voilà un domaine qui, bien qu’il ne soit pas certifié bio, respecte sa terre et son vin. »
Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 :
« Toute petite propriété installée sur Saint-Joseph, le domaine Gonon propose des vins fins et francs. Nous avouons notre préférence pour les rouges, solides, aux tanins fermes, avec une franche expression fruitée. En blanc, la cuvée des Oliviers est sincère, mais manque parfois d’un peu de fraîcheur. Les derniers millésimes, notamment 2005 et 2006, ont été adroitement négociés par le domaine qui constitue certainement l’adresse la plus sûre de la Côte Rôtie. »
Domaine Eric et Joël Durand
Les Meilleurs Vins de France 2008, domaine classé * :
« Depuis déjà quelques années, les deux frères Durand, installés à Châteaubourg, au sud de l’appellation saint-joseph, ont démontré leur talent de vinificateurs. Avec constance, ils produisent des cornas et saint-joseph qui figurent parmi les plus intéressants de leurs appellations. Leur travail consciencieux est aujourd’hui récompensé par l’attribution d’une première étoile. »
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Domaine Pierre Gonon Saint-Joseph Rouge 2006
Saint-Jospeh AOC |
Prix propriété : 15,00 € par bouteille
(vendu par 3 bouteilles de 75 cl)
Bettane&Desseauve : 16/20
Pierre et Jean Gonon dirigent aujourd’hui le domaine familial situé à l’extrême sud de l’appellation saint-Joseph. Les vignes plantées sur les coteaux granitiques des communes de Mauves, Tournon et Saint-Jean-de-Muzols, sont travaillées de la manière la plus naturelle possible, sans aucun pesticide ni insecticide. Les vins, un rouge dense, ferme, fruité et un blanc franc et savoureux, représentent l’un des plus intéressants rapports qualité/prix de l’appellation.
Voici le saint-Joseph rouge du domaine Gonon, issu d'un assemblage de plusieurs terroirs que l'on peut diviser en trois catégories principales : les Oliviers les Coteaux de Tournon (granite grossier) et les Coteaux de Saint-Jean (arène granitique décomposée avec un sol sableux). Récoltées à la main, les grappes sont vinifiées en vendanges entières en cuves ouvertes avec des pigeages au pied. Le vin est ensuite placé en demi-muids pour effectuer son élevage de 16 mois.
Retrouvez dans le millésime 2006, un saint-joseph sur les fruits rouges et noirs, porté par des arômes légèrement mentholés. Avec une bouche ample et généreuse, la matière est charnue et offre une belle concentration de tanins soyeux. La finale est persistante et assure d’un bon potentiel de garde. A déguster dès aujourd’hui pour son fruité gourmand, ou après quelques années de cave pour plus de complexité.
Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 :
« Très bon saint-joseph, solide et mûr, avec de francs arômes de fruits frais. »
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| Lots restants : 80/80 |
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Domaine Pierre Gonon Saint-Joseph Blanc Les Oliviers 2006
Saint-Jospeh AOC |
Prix propriété : 17,00 € par bouteille
(vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Bettane&Desseauve : 15/20
Le saint-joseph blanc des frères Gonon est issu du lieu-dit « Les Oliviers », situé sur la commune de Tournon. Les coteaux à pente relativement douce, sont orientés plein sud. Le sous-sol est granitique mais le sol convenant particulièrement aux cépages blancs, est constitué de moraines glaciaires apportées par le Rhône il y a de nombreuses années. Cette cuvée est l’assemblage de roussanne (20 %) et de marsanne (80 %), chacun contribuant au résultat final par ses caractéristiques : rondeur et parfums pour la première, structure et longueur en bouche pour la seconde. Les raisins sont vendangés à la main, pressés séparément et placés en barriques pour les fermentations et l’élevage de 11 mois.
La cuvée Les Oliviers 2006 s’ouvre sur des notes expressives de fleurs blanches et de fruits mûrs. Avec un gras délicat et enrobant, la bouche est élégante, ronde et équilibrée. La finale, marquée par des notes fruitées et une belle longueur, donne un très beau vin à découvrir dès aujourd’hui ou à garder 4 ou 5 années pour plus de complexité.
Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 :
« Un saint-joseph sincère, avec des arômes de fruits blancs et jaunes et un joli gras en bouche. »
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| Lots restants : 60/60 |
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Domaine Eric & Joel Durand Cornas Prémices 2005
Cornas AOC |
Prix propriété : 18,50 € par bouteille
(vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Les Meilleurs Vins de France 2008 : 17/20
Le domaine Durand repris par Eric et Joël à la succession de leur père en 1991, est une des valeurs sûres de la minuscule appellation Cornas. Rompant rapidement avec la tradition familiale de vente en vrac, ils exploitent avec brio leur terroir de coteaux granitiques planté exclusivement de syrah. Leurs vins, d’une grande constance, sont charnus, élégants et bien marqués par la typicité de chaque terroir.
La cuvée Prémices est issue de jeunes vignes de syrah plantées sur le terroir granitique de Cornas. Après avoir été égrappés, les raisins sont vinifiés pendant près de 3 semaines, puis élevés pendant 12 mois en fûts de plusieurs vins, avec une petite proportion de fûts neufs (20%).
Voici un Cornas Prémices 2005 séducteur et élégant, au nez de fruits noirs complété d'une touche animale et à la bouche fruitée, suave et veloutée. La structure tannique est encore un peu ferme mais offre une belle élégance et une excellente fraîcheur. Un cornas gourmand et bien typé, à déguster après un long carafage ou à mettre en cave deux à trois ans afin que le vin puisse s'épanouir.
Les Meilleurs Vins de France 2008 :
« Les 2005 sont cohérents avec un vrai respect des terroirs. Le cornas Prémices porte bien son nom. »
L’Express, Octobre 2007 :
« Ce Prémices, tout en fruit, élégant et gourmand, sera le compagnon idéal d'une belle tranche de veau aux girolles. »
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| Lots restants : 180/180 |
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Domaine Eric & Joel Durand Saint-Joseph Lautaret 2005
Saint-Jospeh AOC |
Prix propriété : 18,50 € par bouteille
(vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Les Meilleurs Vins de France 2008 : 16,5/20
Robert Parker : 89/100
Les frères Durand exploitent quelques hectares en appellation saint-joseph. La cuvée Lautaret est une sélection parcellaire de vignes de syrah, situées sur le haut d’un coteau granitique au-dessus du village de Châteaubourg à l’extrême sud de l’appellation. Après une vendange manuelle et un égrappage total, le vin est vinifié en cuves inox avant d’être élevé en fûts de 1 à 5 vins ainsi qu’en fûts neufs (20%) pendant 12 mois.
L’exceptionnelle qualité du millésime 2005 donne à ce saint-joseph toute sa grandeur. Il offre au nez de beaux arômes de fruits noirs, des notes de torréfaction et d’épices. En bouche, le vin est puissant, tendu avec une belle minéralité et des tanins d'un très joli grain. Découvrez un beau saint-joseph racé à déguster d’ici quelques mois après un carafage et sur une dizaine d’années.
Les Meilleurs Vins de France 2008 :
« Les 2005 sont cohérents avec un vrai respect des terroirs. Le Saint-Joseph Lautaret semble sérieux. »
Robert Parker :
« Exhibiting a dense color, the 2005 St.-Joseph Lautaret is tannic, and displays new oak along with notes of crushed rock, flowers, and black fruits. It will benefit from several years, and should last for 12-15. »
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| Lots restants : 180/180 |
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Domaine Eric & Joel Durand Cornas Empreintes 2005
Cornas AOC |
Prix propriété : 23,00 € par bouteille
(vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Les Meilleurs Vins de France 2008 : 17,5/20
Robert Parker : 90/100
La cuvée Empreintes est une sélection de vignes de syrah âgées de 20 à 30 ans, aux sols composés de granites, provenant de différents terroirs de Cornas. Avec une vinification en cuves de 3 semaines environ et un élevage en fûts de plusieurs vins pendant un an, les frères Durand produisent un vin qui représente dignement l’appellation.
Ce cornas Empreintes 2005 offre une trame aromatique complexe, sur les fruits noirs mûrs, les épices, la violette, complétés de notes toastées. La matière en bouche est équilibrée, généreuse et concentrée avec des tanins élégants et soyeux. Un très beau cornas, séducteur, à mettre en cave 4 à 5 ans pour gagner en complexité, ou à déguster après un long carafage pour les plus impatients.
Les Meilleurs Vins de France 2008 :
« Les 2005 sont cohérents avec un vrai respect des terroirs. Les Empreintes est racé, fermé mais en devenir. »
L’Express, Octobre 2007 :
« Leur cuvée Empreintes se révèle exemplaire des (bons) vins de l'AOC : nez intense, puissance, bien sûr, mais joliment habillée de tanins nobles et soyeux. Nulle dureté ou astringence dans ces nectars dont certains offrent du plaisir dès leur jeunesse, avant d'évoluer magnifiquement avec les années. »
La Revue du Vin de France, spécial 2005, classé « Les vins à suivre » :
« Riche structure fruitée, mais de l’équilibre. Très persistant. »
Robert Parker :
« The 2005 Cornas Empreintes possesses good density and power as well as high tannin, sweet cherry and blackberry fruit, and hints of coffee, bay leaves, and crushed rocks. It will benefit from 1-2 years of cellaring, and drink well for 10-12 years. »
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| Lots restants : 240/240 |
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Domaine Bernard Burgaud Côte-Rôtie 2006
Côte-Rôtie AOC |
Prix propriété : 24,00 € par bouteille
(vendu par 1 bouteille de 75 cl)
Le domaine Burgaud exploite 4 hectares de syrah à Ampuis, au cœur de l’appellation côte-rôtie, sur les parcelles Le Champin, Leyat, Les Moutonnes, Côte Blonde, Fonjeant et La Brosse. Sur ces vignes en terrasses, exploitées avec soin à la main, il produit de manière traditionnelle une cuvée unique de côte-rôtie. Depuis quelques millésimes, ce classique de Côte-Rôtie a su faire évoluer son style vers plus de séduction, de fruit et de générosité, sans rien perdre de sa complexité et de sa capacité au vieillissement.
Après une vendange manuelle et un égrappage total, la vinification traditionnelle se fait en cuves, elle est suivie d’un élevage de 15 mois en fûts, renouvelés à 20% chaque année.
Découvrez le très bon millésime 2006 dans la vallée du Rhône septentrionale, avec cette côte-rôtie puissante et élégante. La trame aromatique est sur les fruits rouges, la violette et les notes toastées. La bouche est suave, généreuse et complexe, avec une structure tannique soyeuse ; elle offre une longue finale persistante. A déguster après un bon carafage dès aujourd’hui et pendant quelques mois (avant que le vin ne se referme) ou après une dizaine d’années de cave à pleine maturité.
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| Lots restants : 120/120 |
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