A la vente du 4 au 10 Février 2009 :
Grands Vins de Bordeaux
31 vins, 1864 lots disponibles.

Découvrez notre nouvelle sélection de grands vins de Bordeaux avec, au programme :

• Une série de « petits » châteaux dans le grand millésime 2005 : des vins au très bon rapport qualité/prix, qui pourront commencer à s’apprécier dès aujourd’hui, tout en étant dotés d’un grand potentiel de garde.

• Quelques crus classés qui ont particulièrement bien réussi leur millésime 2006 et dont les prix ont su rester relativement sages.

• Des vins dans des millésimes un peu moins jeunes, qui commencent à dévoiler aujourd’hui leur complexité.

• Des grands liquoreux pour refaire votre stock après les fêtes de fin d’année.

• Et enfin quelques bouteilles de premiers crus classés.



ACCÉDER A LA VENTE Grands Vins de Bordeaux   
Château Dubraud  2005
Château Dubraud 2005
1ères Côtes de Blaye AOC
Prix Caveprivée

Robert Parker’s Wine Advocate : 85-87/100

Le Château Dubraud, géré par Céline et Alain Vidal, dispose d’un très beau patrimoine de vignes, situé sur l’appellation premières côtes de blaye. Ces deux passionnés travaillent leur vignoble de manière méticuleuse avec des labours fréquents et aucune utilisation de désherbants.

Découvrez un bon « petit » bordeaux qui réunit parfaitement dans le grand millésime 2005 la rondeur et la richesse du merlot avec la structure du cabernet-sauvignon. Le vin offre un nez de fruits mûrs complété de notes d'épices et d'une touche boisée. La bouche est séductrice avec de l'ampleur et du fruit, les tanins sont mûrs. La finale est de bonne longueur sur des notes finement boisées. À découvrir dès aujourd'hui et pendant 3 à 4 ans.

Robert Parker’s Wine Advocate :
« This lower pedigree wine represents undeniable quality/value rapport in 2005. This vintage is so deep in quality among the better run, less heralded estates, that these wines should appeal to readers looking for terrific values from Bordeaux. Most of these wines are Merlot-based and will be drinkable young. »

Lots restants : 1/60
Château L'Argilus du Roi  2000
Château L'Argilus du Roi 2000
Saint-Estèphe AOC
Prix Caveprivée

Voisin de Calon Ségur, de Pez, Tronquoy-Lalande et les Ormes de Pez, le Château l'Argilus du Roi est le fruit de la passion de José Bueno. Fort de son expérience de 23 ans de vinification chez Mouton-Rothschild, il acquiert son premier hectare de vigne en 1996 pour y produire son propre vin. Progressivement, le petit domaine s'agrandit pour s'étendre désormais sur cinq hectares constitués de plusieurs parcelles contiguës plantées de vignes anciennes (35-40 ans) sur un terroir au sol graveleux  et argileux.

Ce saint-estèphe 2000 offre de belles notes évoluées sur les fruits noirs, le pruneau et quelques touches vanillées. La bouche est aujourd'hui ronde avec des tanins fondus et une finale persistante et épicées. Un saint-estèphe à l’excellent rapport qualité/prix, à découvrir dès aujourd’hui.

Lots restants : 0/100
Château d'Escurac  2005
Château d'Escurac 2005
Médoc AOC - Cru Bourgeois
Prix Caveprivée

Robert Parker's Wine Advocate : 89/100
Bettane&Desseauve 2009 : 14,5/20
GaultMillau : 17/20
Decanter : ****

Le Château d’Escurac, un domaine situé en appellation haut-médoc, est reconnu pour sa qualité et sa régularité depuis maintenant plus de 10 ans. Il s'agit d'un assemblage 50% cabernet-sauvignon et 50% merlot, issus d'un terroir graveleux sur un sous-sol argileux. Le vin est élevé 12 mois en barriques neuves à 40%.

Sur le très bon millésime 2005, retrouvez un très bon haut-médoc, racé et complexe avec des arômes de sous-bois et de fruits noirs. La bouche possède un beau volume, une structure tannique ferme et une finale épicée. Encore très jeune, ce Château d’Escurac 2005 demande quelques années pour s’affiner et dévoiler toute sa compléxité.

Robert Parker's Wine Advocate :
« One of the finest cru bourgeois in the Medoc, this impeccably made 2005 exhibits notions of black olives, black currants, spice box, and cedar in its complex, classically styled bouquet. Medium-bodied with excellent purity, richness, and power, sweet tannin, beautiful fruit, and admirable depth, this is a sleeper of the vintage. Drink it over the next decade. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Robe pourpre. Nez fin et complexe, aux notes de fruits rouges mûrs et de fumé. La bouche est fraîche et vive, d’une belle longueur, finissant sur une belle trame tannique. 2008 à 2014. »

Lots restants : 0/120
Château Haut-Chaigneau  2005
Château Haut-Chaigneau 2005
Lalande-de-Pomerol AOC
Prix Caveprivée

Jean-Marc Quarin : 15/20
Wine Spectator : 88/100

Le Château Haut-Chaigneau est une des valeurs sûres de l'appellation lalande-de-pomerol. Avec à sa tête depuis 1967 André Chatonnet, aujourd'hui épaulé par son fils, il occupe 12 ha de vignes plantées à Néac, au lieu-dit Chaigneau. Le vin est un assemblage de 70% merlot noir, 15% cabernet-sauvignon et 15% cabernet franc, issus d'un terroir silico-argileux. La vinification est parcellaire et l'élevage dure 14 mois en fûts à 35% neufs.

Accédez au très bon millésime 2005, un très beau vin de garde. Le vin offre une couleur intense, rubis et violacée. Le nez est très fruité, assez intense déjà sans agitation, très typé violette et framboise puis délicatement toasté à l’aération. En bouche, le tannin est ample et souple, sur un fond de gelée de mûre et de framboise. La finale est épicée, élégante, légèrement vanillée et réglissée. Un parfait équilibre, une très belle élégance. À déguster dès aujourd'hui et sur une petite dizaine d'années.

Jean-Marc Quarin :
«Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur = Vin très coloré. Nez net, crémeux et fruité. Un des plus denses que je connaisse dans ce lieu. Très belle bouche finement grasse, au toucher minutieux et à la tannicité parfaitement équilibrée. Belle consistance. Une réussite à ne pas manquer !»

Wine Spectator:
« Blackberry and toasted oak on the nose. Medium bodied and very fine tannins. »

Lots restants : 23/120
Château Mayne-Lalande  2005
Château Mayne-Lalande 2005
Listrac-Médoc AOC - Cru Bourgeois
Prix Caveprivée

La Revue du Vin de France, Spécial 2005 : Grande Réussite
Les meilleurs vins de France 2009 : 16/20
Jean-Marc Quarin : 15/20
Le Point : 14/20


Le Château Mayne-Lalande est une des valeurs sûres de l’appellation listrac. Bernard Lartigue, président de l’appellation jusqu’en 2007, est à la tête de ce domaine depuis le premier millésime, le célèbre 1982. Avec un terroir de graves et de calcaires et des vinifications bordelaises traditionnelles, il produit un vin aérien et équilibré, toujours doté d’une très bonne fraîcheur.
 
Ce listrac 2005 est une véritable réussite. Il possède un fruit élégant et précis sur des notes de cassis, de cuir, accompagnées d’un boisé délicat. La bouche est agréable avec une très bonne onctuosité, de la densité et des tanins polis. À découvrir d’ici quelques mois et pendant 8 ou 9 ans.

Jean-Marc Quarin :
« Très belle couleur. Très beau fruité, plus frais que d’habitude et plus crémeux. Ce vin offre une des bouches les plus délicates que je lui connaisse. Ici, pas de heurts tanniques. Tout fond. Un succès. »

La Revue du Vin de France, Spécial 2005 :
« Grande réussite. Volumineux, avec un boisé très marqué qui devra se fondre. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2005 est bien plus ample et mûr. »

Lots restants : 75/120
Château Bernadotte  2005
Château Bernadotte 2005
Haut-Médoc AOC - Cru Bourgeois
Prix Caveprivée

Les meilleurs vins de France 2009 : 15/20
Bettane & Desseauve 2008 : 14,5/20
GaultMillau 2008 : 16,5/20
Jean-Marc Quarin : 15/20
Jancis Robinson : 15/20
Le Point : 15/20
Decanter : ***

Autrefois, cru bourgeois de Pauillac, le Château Bernadotte, a été racheté en 1997 par la famille Lencquesaing, qui vient tout juste de le céder avec le Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande au groupe Roederer. Les investissements nombreux aussi bien dans les vignes que dans le chai, et tout le savoir-faire de l’équipe de Pichon Comtesse, ont permis à ce château de retrouver un niveau qualitatif digne de son très beau terroir du nord du Médoc.

Le château Bernadotte dans le millésime 2005 offre un nez de fruits noirs et de fruits rouges, complétés de notes très fines d’élevage. La bouche est suave, riche et fruitée, avec des tanins souples et croquants. Vous pourrez l’apprécier dès aujourd’hui ou le garder encore  jusqu’en 2020.

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2008 :
« Corps charnu, boisé bien intégré, vin net, dense, bien fait, très classique du centre Médoc avec des tanins plutôt élégants et intégrés. »

Jean-Marc Quarin :
« Ma meilleure note donnée à ce cru en primeur. Le vin a la pulpe et la douceur de l’année. Plutôt rond en bouche, bien constitué, il s’achève savoureux et long, tout en étant tannique. Du goût. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Depuis une dizaine d’années, Bernadotte a fait un bond qualitatif spectaculaire. Le vin se présente équilibré, construit et structuré, mais parfois un peu austère, dominé par des cabernets-sauvignons qui mettent souvent des années à assouplir leurs tanins. »

Decanter :
« Very deep colour, extracted, plummy, bursting with fruit, smoky and rich, very well made. Drink 2008-16. »
Lots restants : 60/120
Château Les Trois Croix  2000
Château Les Trois Croix 2000
Fronsac AOC
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2004 : 7,5/10
Robert Parker's Wine Advocate : 87/100

Patrick Léon, ancien vinificateur de Mouton-Rothschild et Opus One, se consacre désormais à son propre domaine familial, dans le fronsadais sur le lieu-dit Les Trois Croix. Grâce à un superbe terroir argilo-calcaire et l’expérience de la famille Léon, le Château Les Trois Croix réalise de très beaux fronsacs, charnus et taillés pour la garde. Le vin est issu de merlot à 80% complété de 20% de cabernet franc. Les vinifications se font en douceur et l'élevage en barriques pendant 12 à 15 mois.

Nous vous proposons de découvrir le très réussi millésime 2000 de Patirck Léon, un vin qui arrive aujourd'hui à maturité et que vous pourrez apprécier durant 4 à 5 ans au moins.

Robert Parker's Wine Advocate :
«This is a delicious, fruit-driven, plum, raspberry, cherry, and currant-scented and flavored wine that is medium-bodied, soft, and ideal for consumption over the next 5-6 years. This is the home estate of Mouton-Rothschild's longtime winemaker, Patrick Leon. »

Lots restants : 12/84
Château Larrivet Haut-Brion  2006
Château Larrivet Haut-Brion 2006
Pessac-Léognan AOC
Prix Caveprivée

Les meilleurs vins de France 2009 : 15/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
Bettane & Desseauve 2010 : 14/20
Jancis Ronbinson : 15/20
GaultMillau 2009 : 15/20
Wine Spectator : 90/100
GautMillau : 16,5/20
Decanter : ****
Le Point : 15/20

Le Château Larrivet Haut-Brion dispose de quarante-cinq hectares de vignes sur l’appellation pessac-léognan. Depuis 1987, la famille Gervoson est à la tête du domaine et bénéficie des conseils du célèbre œnologue Michel Rolland. Le vin du domaine est un assemblage à parts égales de cabernet-sauvignon et de merlot, élevé en barriques en partie neuves, pendant dix-huit mois.

En 2006, Château Larrivet Haut-Brion est un vin intense avec un fruit complexe conjugué à de belles notes toastées. La bouche est encore jeune, avec une bonne profondeur, de la puissance et une structure tannique encore assez serrée. À mettre en cave encore quelques mois pour plus de complexité. Les plus impatients pourront l’apprécier dès à présent après un passage en carafe.

Commentaires de dégustation par le Château Larrivet Haut-Brion :
« La robe est intense et rubis, de légers reflets pourpres. Le vin marque les parois du verre et semble gras. Le nez est fruité, fumé, grillé. L’aération révèle un fruit mûr et flatteur. La bouche est ample, charpentée, racée, mais le vin est déjà accessible. Les tanins sont fins et serrés, très élégants. L’élevage marque normalement le vin. La fin de bouche est fumée, cendrée. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Léger contraste entre le nez, exubérant, épanoui, aux arômes de fruits confits, de pivoine et résineux, et la bouche, très dense, s’appuyant sur une solide assise tannique encore un peu ferme. 2009 à 2015. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2006 est compact mais profond. »

Le Point :
« Nez fermé, bois, bouche puissante, virile, dense, un peu trop de bois, mais bonne matière derrière. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« An attractive, smoky, spicy, burning ember aroma is accompanied by scents of creamy black currants and underbrush in this earthy, medium-bodied, textbook Pessac-Leognan. Moderate concentration, an exceptional aromatic display, and light tannin in the finish suggest it should drink well for a decade. »

GaultMillau 2009 :

« Le 2006 est bien réalisé, avec une certaine matière au boisé précieux. »

Lots restants : 44/60
Château Chauvin  2003
Château Chauvin 2003
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Prix Caveprivée

Les meilleurs vins de France 2008 : 15/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
Bettane&Desseauve 2009 : 15,5/20

Les sœurs Ondet sont à la tête du Château Chauvin, propriété de la famille depuis plus de quatre générations. Les 15 hectares de ce grand cru sont plantés sur un terroir sablo-argileux et travaillés en culture raisonnée. Ce saint-émilion est composé d’une forte dominante de merlot, complété de cabernets. Après des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés puis vinifiés de manière traditionnelle. L’élevage s’effectue en barriques dont plus de la moitié est neuve.

Découvrez ce très beau saint-émilion grand cru dans le millésime 2003, mûr et intense, qui offre beaucoup de plaisir dès à présent.

Robert Parker’s Wine Advocate :
« Aromas of dried herbs, chocolate, black cherry jam, earth, and spice emerge from this fleshy, ripe, medium to full-bodied, dark plum/ruby-hued 2003. It will provide lovely drinking now and over the next decade. »

Les meilleurs vins de France 2008 :
« Le 2003 se présente charnu, mûr et assez corpulent. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Jolie réussite: le vin aux arômes de fruits rouges et noirs, francs et mûrs, développe un beau volume riche, onctueux et gras. 2008 à 2012»

Lots restants : 30/60
Château Chauvin  2005
Château Chauvin 2005
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Prix Caveprivée

Robert Parker’s Wine Advocate : 90-92/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 16/20
Bettane&Desseauve 2009 : 15,5/20

Voici quelques bouteilles du Château Chauvin dans le très grand millésime 2005.

Robert Parker’s Wine Advocate :
« Chauvin’s successful 2005 ranks alongside their 2000 and 1998. Its dense ruby/purple color is followed by lovely aromas of black currants, cherries, smoke, meats, and minerals. Superb purity, full body, good acidity, and moderate tannin suggest this fleshy, substantial St.-Emilion will be drinkable in 3-4 years and last for 15 or more. »

Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
«Vin coloré, svelte mais ample, bien construit de bonne longueur, commençant à s’épanouir depuis notre dernière dégustation. 2010 à 2016. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2005 est dense, affichant une bouche moelleuse, au fruit net. »

Lots restants : 41/90
Château Grand Pontet  2001
Château Grand Pontet 2001
Saint-Emilion Grand Cru AOC - Grand Cru Classé
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2006 : 8/10
Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100

Voisine du célèbre château Beauséjour-Bécot, la propriété est dirigée par la famille Bécot. Depuis 2000 c’est Sylvie Bécot-Pourquet qui assure l’intendance du domaine, et qui grâce à des vinifications méticuleuses, réalise des saint-émilion charpentés et intenses. Le vin du domaine est un assemblage de merlot (75%), cabernet-sauvignon (10%) et cabernet franc (10%). Après de longues cuvaisons de 30 jours, le vin est élevé en barriques dont 80% neuves.

Accédez avec le millésime 2001, à un grand cru classé de Saint-Emilion qui commence à s'ouvrir.

Robert Parker’s Wine Advocate :
« A renaissance is taking place at this estate, managed by the sister of Gerard and Dominique Becot, the proprietors of Beau-Sejour-Becot. The 2001 is dense, exuberant, fleshy, and flamboyant, exhibiting a dense ruby/purple color along with rich layers of blackberry and cherry fruit, plenty of toasty new oak, and an uncomplicated, in-your-face style that will receive a lot of attention. Cynics may think it is too internationally styled, but there is a lot going on. Enjoy it over the next decade. »
 
Lots restants : 57/60
Château Duhart-Milon  2006
Château Duhart-Milon 2006
Pauillac AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : 89-91/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 16,5/20
Robert Parker's Wine Advocate : 91-93/100
Bettane&Desseauve 2009 : 16/20
Jean-Marc Quarin : 15,75/20
Wine Spectator : 89-91/100
Jancis Robinson : 17+/20
Le Point : 16/20

Le vignoble du Château Duhart-Milon s'étend quasiment d’un bloc du côté ouest du Château Lafite-Rothschild, sur le coteau de Milon qui prolonge le plateau des Carruades de Lafite. Il est exploité par la même équipe que le Château Lafite-Rothschild, qui gère aussi les vinifications. Le grand vin est composé de 70% de cabernet-sauvignon, 25% de merlot et 5% de cabernet franc. Chaque parcelle est isolée dans un premier temps pour apprécier sa capacité à entrer ou non dans le grand vin après la fin des fermentations. Le vin est ensuite élevé en barriques de chêne pendant plus d’un an.

Accédez au tout jeune millésime 2006, une grande réussite du château. Le vin est tout en fruit et en finesse, et demande quelques années de cave pour développer tout son potentiel.

Stephan Tanzer’s International Wine Cellar :
« Deep, bright ruby-red. Ripe aromas of black cherry, cassis, violet and dark chocolate. Ripe, dense and silky-smooth, with a sweet chocolatey note in the mouth. Fleshier than the Carruades and riper on the back end, with the tannins more successfully buffered by fruit. Today I find this sample more refined than the 2005 version tasted a year ago. »

Robert Parker's Wine Advocate :
« Not surprisingly, this estate’s owner, the Rothschild family (who also owns Lafite-Rothschild), has been making significant investments in Duhart’s winemaking facilities and vineyards. These investments helped create a blockbuster 2003 and 2005 as well as an outstanding 2006. Eliminating 50% of the crop produced a 1986-ish blend of 70% Cabernet Sauvignon and 30% Merlot exhibiting notes of creme de cassis, pain grille, black cherries, and undertones of loamy earth, herbs, and spice. Copious richness and up-front fruit (the latter a characteristic of the vintage) along with good freshness and liveliness suggest this Pauillac will be at its finest between 2012-2025. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2006 affiche une belle trame savoureuse et un fruit riche et plein. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Très accompli: le cru a progressé en finesse, pureté, complexité, sans perdre le corps donné par de superbes merlots. 2010 à 2020.»

Lots restants : 0/60
Château de Malle  1997
Château de Malle 1997
Sauternes AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2004 : 8,5/10
Robert Parker's Wine Advocate : 89/100
Bettane&Desseauve 2009 : 16,5/20

C'est au début des années 1950 que Pierre de Bournazel reprend la propriété héritée de son oncle Pierre de Lur-Saluces. En 1956, il replante intégralement le vignoble qui avait été détruit par les gelées. Pierre de Bournazel deviendra, au fil des années, une grande figure de la viticulture bordelaise. Depuis le décès de son époux en 1985, la Comtesse de Bournazel s'attache à continuer son œuvre. Tout en poursuivant la réhabilitation du château et des jardins, elle a su s'entourer d'une équipe efficace pour continuer à valoriser le vignoble. Elle est aujourd'hui secondée par ses fils.

Ce très beau sauternes est composé de 69% de sémillon, 28% de sauvignon et 3% de muscadelle, plantés sur un terroir argilo-graveleux. Après des vinifications séparées, les vins sont élevés en barriques pendant une quinzaine de mois. Découvrez le très grand millésime 1997 qui peut déjà s’apprécier ou se conserver encore de nombreuses années.

Robert Parker's Wine Advocate :
« An exotic, flamboyant bouquet of orange marmalade, honeyed citrus, caramel, coconut, and pain grille soars from the glass of this well-bodied, potentially outstanding effort. In the mouth, it reveals an unctuous texture with tangy underlying acidity, medium to full body, and gobs of fruit. Anticipated maturity : 2004-2020. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Robe claire, nez puissant, original, plus lactique que la moyenne, énorme rôti du raisin en bouche, liqueur riche, velouté, mieux conservé que d’autres mais ce n’est pas le classicisme attendu du grand millésime rêvé à sa naissance. Nous avouons l’avoir peut-être surestimé. 2009 à 2017. »

Lots restants : 0/36
Château Prieuré-Lichine  2001
Château Prieuré-Lichine 2001
Margaux AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 88/100
RVF, Les meilleurs vins de France 2007 : 17/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
BettaneDesseauve.fr : 16,5/20
Jean-Marc Quarin : 14,5-15/20
WineSpectator.com : 87/100

Depuis son rachat à la fin des années 1990 par la famille Ballande, le Château Prieuré-Lichine retrouve peu à peu son prestige d’antan. Avec l’aide de Stéphane Derenoncourt, les derniers millésimes font de Château Prieuré-Lichine un excellent margaux, riche et charmeur, à redécouvrir.

Nous avons pu obtenir quelques bouteilles du très bon millésime 2001. Découvrez un margaux racé et très élégant qui se déguste déjà très bien aujourd’hui, mais qui pourra se conserver encore cinq à dix ans.

Robert Parker’s Wine Advocate :
« A renaissance has been taking place at Prieuré-Lichine since esteemed winemaking guru Stephane Derenoncourt was brought in to oversee the wines’vinification and upbringing. This is a complicated, morsellated vineyard that is neither easy to harvest nor manage, but the 2001 is an elegant blend of 49 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 9 % Petit Verdot, and 2 % Cabernet Franc. It was aged primarily on its lees, given micro-bullage while in tank, and bottled unfined and unfiltered. Like many wines of this appellation, it is a pretty, delicate effort revealing a dark ruby color along with floral, red currant, cranberry, and black fruit characteristics, a medium-bodied texture, good density, and an early-drinking style. Enjoy it over the next decade. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2008 :
« Ce vin tendre équilibre suavité et fraîcheur au plus haut niveau souhaitable. »

Classement des meilleurs vins de France 2004 :
« 2001 est un vin extrêmement prometteur par son équilibre, son onctuosité et son élégance racée. »

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Medium red. Roasted plum, leather and sexy oak scents on the nose. Sweet and harmonious, with fresh acids giving shape to the plum and mocha flavors. Finishes with nicely broad, ripe tannins. »

WineSpectator.com :
« Smoke, berry and almost grilled meat aromas follow through to a medium body, with fine tannins and a slightly austere finish. Best after 2008. »
Lots restants : 0/60
Château Lagrange  2006
Château Lagrange 2006
Saint-Julien AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 90/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 16/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
www.thewinedoctor.com : 16,5+/20
Bettane&Desseauve 2009 : 16/20
Wine Spectator : 89-91/100
Jean-Marc Quarin : 16,5/20
Jancis Robinson : 16,5/20
Le Point : 17/20

Le Château Lagrange est un des saint-julien les plus réguliers de l’appellation. Situé d’un seul tenant sur un terroir composé de deux croupes de calcaires, ce grand domaine médocain a été dirigé, jusqu'à très récemment, d’une main de maître par Marcel Ducasse. Il produit des vins structurés, racés et toujours parfaitement équilibrés.

Accédez au millésime 2006, un vin structuré et puissant à l’excellent potentiel de vieillissement.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Bright ruby-red. Pure, vibrant aromas of cassis, flowers and minerals. Juicy and concentrated, with black fruit, mineral and floral flavors complicated by hints of camphor and mint. This dense and rather backward wine spreads out to coat the palate. Finishes with mouth-dusting tannins that will require patience. Despite the substantial merlot component, this comes across as a classic cabernet vintage. Like a more powerful version of the 2007-in fact, says Eynard, we didn't need the petit verdot for structure in 2006. »

Robert Parker’s Wine Advocate:
« A strong effort for this estate, the 2006 Lagrange competes with the finest wines of the appellation. One of my pet peeves with this wine is that the oak is often excessive, but in this vintage, it is beautifully integrated, allowing the sweet cassis, licorice, herb, and spice box notes to dominate. Ripe and medium to full-bodied with moderately sweet tannin, abundant fruit, and a long finish, it is similar to the 1996 Lagrange, with perhaps more fruit. Time will tell. Anticipated maturity : 2012-2027. »

Jean-Marc Quarin :
« Un succès de l’année. Au-delà de sa très belle couleur sombre, le nez se différencie de ses pairs par un aspect très frais, pur et très fruité. Bouche grasse, charmeuse mais aussi très complète. Le vin évolue très fondant avec du gras en deuxième partie de bouche et une belle allonge finale. Tanins présents mais savoureux et raffinés. Une réussite. »

Le Point :
« Un remarquable Lagrange une nouvelle fois, et qui joue sur un équilibre parfait entre acidité, tanins mûrs et alcool, beaucoup de fruit, d’onctuosité et de finesse, des notes de myrtille et une finale vive qui prolonge le fruit en bouche. 17 - O=2016 G =25 ans. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Riche en couleur, en tanins, en alcool, ferme, ample, prometteur. 2015 à 2025. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2006 fait honneur au style du cru ; un vin élégant et bien construit. »

Lots restants : 22/90
Château Rieussec  2004
Château Rieussec 2004
Sauternes AOC
Prix Caveprivée

Les meilleurs vins de France 2009 : 15/20
Bettane&Desseauve 2009 : 17,5/20
Jean-Marc Quarin : 15,5/20
Jancis Robinson : 16,5/20
Wine Spectator : 92/100
Decanter : *****
Le Point : 17/20

Le Château Rieussec, premier cru classé de Sauternes, et voisin du Château d’Yquem, fait partie des Domaines Rothschild, propriétaires du Château Lafite-Rothschild. Il s’agit avec Yquem d’un des châteaux les plus qualitatifs de l’appellation.

Découvrez avec le millésime 2004, un vin concentré et riche qui se dégustera d'ici quelques années.

Decanter :
« Weight, concentration and good freshness. Very rich and concentrated. Lots of residual sugar and power. Opulent candied fruits. Drink 2012-14. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2004 s’épanouit bien, sur des notes finement confites. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Réussite magnifique. Liquoreux, ample, grand tri, grande race, un modèle. 2010 à 2025. »

Lots restants : 2/60
Château Quinault L'Enclos  2001
Château Quinault L'Enclos 2001
Saint-Emilion Grand Cru AOC
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2006 : 8,5/10
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 90/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Bettane&Desseauve 2009 : 16/20
Jean-Marc Quarin : 16,5/20
Wine Spectator : 88/100

Le Château Quinault se situe en plein cœur de la ville de Libourne, et son vignoble clos de murs, est assis sur un sol graveleux. Les 15 ha sont complantés à 65% en merlot, 20% en cabernet franc, 10% en cabernet-sauvignon et 5% en malbec, d'une moyenne d'âge de 50 ans. Grâce à une culture de la vigne et une vinification plus que soignées, le docteur Raynaud a réussi en quelques millésimes à produire un des plus beaux exemples du Saint-Emilion moderne, tout en harmonie et séduction.

Nous avons réussi à obtenir quelques bouteilles du millésime 2001, qui commence à très bien se déguster actuellement.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Deep, bright ruby-red. Captivating aromas of black raspberry, currant, cocoa powder and flinty minerality. Suave and fine-grained, with subtle notes of iron and minerals. Lush and aromatic in the mouth but not at all overly sweet. Finishes with smooth, building tannins. Very distinctive wine. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« This blend of 80% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, and 10% Cabernet Franc owes much of its extraordinary quality to the impeccable perfectionist efforts of Quinault’s owners, Dr. Alain Raynaud and his wife, Francoise. The 37-acre vineyard, situated within the Libourne city limits, includes some of the appellation’s oldest vines. This wine enjoys all of the state of the art, cutting edge winemaking techniques (i.e., cold fermentation, malolactic in barrel, aging on its lees, and no fining or filtration). Yields are kept to a modest 40 hectoliters per hectare. The 2001 is a worthy rival to the 2000. Deep purple to the rim, this vibrant red boasts a gorgeous bouquet of striking minerality intermixed with raspberries, blackberries, and hints of blueberries, espresso roast, and oak. Medium-bodied, elegant, and pure, with an intense mid-palate as well as a long finish, it needs 2-3 years of cellaring, and should drink well for 12-15 years. »

Classement des meilleurs vins de France 2006 :
« Onctueux et très frais, doté d’une grande franchise aromatique, 2001 constitue une superbe réussite. »

Bettane & Dessauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Vin très équilibré, dense et profond, tout en suavité, fondu. 2008 à 2012. »
Lots restants : 0/60
Château Rieussec  2002
Château Rieussec 2002
Sauternes AOC
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2006 : 8/10
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 92/100
Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Bettane&Desseauve 2009 : 18/20
Jean-Marc Quarin : 15,75/20
Wine Spectator : 92/100
Decanter : ****

Voici le sauternes du Château Rieussec dans le millésime 2002.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Medium yellow-gold. Young, pure and rather restrained on the nose, with the wine's oak component currently dominating exotic fruits, hazelnut and honey. Quite opulent on the attack, then large-scaled and solidly structured in the middle palate, withflavors of apricot, honey and clove. Big but not heavy, and not yet showing the flavor interest of the 2003. But this is quite closed today. Finishes thick, strong and long, with notes of vanilla, spices and nuts. »

Decanter :
« A big rich wine, with lemon tart aromas, a plump, juicy palate, and perhaps a slight lack of purity and finesse. But the lush fruit and spiciness are hard to resist. Drink 2008-30. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Robe claire, miel et hydromel au nez, belle acidité, fraîcheur, finesse, gras, complexité, charme, confirment la réussite générale de ce millésime sous-estimé à sa naissance. 2012 à 2022. »

Lots restants : 0/60
Château Troplong-Mondot  2002
Château Troplong-Mondot 2002
Saint-Emilion Grand Cru AOC - Grand Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 88/100
Les meilleurs vins de France 2007 : 17/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 88/100
Bettane & Desseauve : 16,5/20
Gault & Millau 2008 : 16,5/20
Jean-Marc Quarin : 16,25/20
Thewinedoctor.com : 17/20
Wine Spectator : 91/100
Decanter : ***

Propriété de la famille Valette et géré avec brio par Christine Valette depuis le milieu des années 1980, Troplong-Mondot est aujourd’hui proche du sommet de l’appellation saint-émilion, comme en témoigne sa promotion au rang de premier cru classé en 2006. Le vin est un assemblage de 80 % de merlot, de 10 % de cabernet-sauvignon et de 10 % de cabernet franc. La fermentation alcoolique s’effectue en cuves inox, tandis que la fermentation malolactique et l’élevage se déroulent en barriques durant dix-huit mois.

Voici le grand vin de Château Troplong-Mondot dans le millésime 2002, qui commence à très bien se déguster, avec un ensemble fondu, un boisé bien intégré et une grande complexité aromatique. À découvrir dès aujourd’hui et durant les huit prochaines années.

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Good medium red-ruby. High-toned aromas of dusty redcurrant, tobacco, game, smoke and tobacco, with a slight green edge. Offers moderate density and ripeness, with good cut and brisk acidity. Compared to the 2003 and 2004 vintages at this address, this wine shows some herbal currant leaf notes and a touch of finishing hardness. The tannins are a bit youthfully rough. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« From bottle, the 2002 appears to have gone to sleep. Nevertheless, it is a fine effort exhibiting a dense ruby/purple color along with notes of roasted coffee intermixed with melted licorice, black currants, dried herbs, and earth. Spicy and medium-bodied, with moderate concentration, this beautifully made, elegant offering can be drunk early in life, but is capable of evolving for 10-13 years. Anticipated maturity : 2008-2016. »

Les meilleurs vins de France 2007 :
« Bouche bien construite, encore austère. À boire de 2008 à 2015. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2009 :
« Rappelant le style du 1998 de la propriété, c’est un beau vin dense, marqué par un rien d’austérité, mais affichant avec aisance un beau volume mûr. 2008 à 2015. »

Thewinedoctor.com :
« A moderate depth of colour, just showing some early fading. Quite expressive on the nose, certainly showing a little mature aroma, with vanilla pod character. Quite stylish palate, creamy and rounded, with some charcoal-edged, rather harsh tannins appearing in the midpalate. A full texture. Feels slightly forced, but nevertheless with integration I expect it will be very good. 17/20 (June 2006) »

Decanter :
« Dark colour, extraction well handled for the vintage, stays with the fruit, supple texture, less density and power than usual but will make a good bottle. Drink 2008-2015. »
Lots restants : 0/48
Château Gruaud-Larose  2002
Château Gruaud-Larose 2002
Saint-Julien AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 89-91/100
Classement des meilleurs vins de France 2006 : 8,5/10
Robert Parker’s Wine Advocate : 88/100
Jean-Marc Quarin : 15,25/20
Wine Spectator : 89/100
Le Point : 17,5-18/20
Decanter : ****


Le Château Gruaud-Larose, deuxième cru classé de Saint-Julien, puise dans son histoire passionnée et tourmentée, une richesse patrimoniale toute singulière. Il a su, par-delà les siècles et les changements de propriétaires, garder son rang d’excellence et produire un vin reconnu mondialement parmi les meilleurs depuis 1742. Gruaud-Larose est un assemblage de vieilles vignes de cabernet-sauvignon (57 %), merlot (31 %), cabernet franc (7 %), petit verdot et malbec. Au château, les cuvaisons sont très longues, plus de 3 semaines en cuves béton et cuves bois. L’élevage s’effectue en fûts de chêne pendant 17 mois.
   
Gruaud-Larose 2002 présente une robe très intense, aux reflets vermeils. Son nez délicieux et très persistant exhale des notes de mûre, d’épices (muscade), ainsi que des notes florales (fleur de lys, avec une pointe de violette) et mentholées. La bouche laisse une agréable sensation de fraîcheur, renforcée par un retour olfactif sur des notes mentholées. Ce vin se caractérise par une belle longueur, une très belle structure, et des tanins bien lissés qui dominent la fin de bouche.

Decanter :
« Rich fruit with quite dark notes. Fine, long finish, very structured fruit and depth. Balanced, very pure. Drink 2011-17. »

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Deep ruby-red. Ripe, deep, brooding aromas of crystallized berries, minerals and spices; much more primary than the 2001. Then very ripe, dense and thick in the mouth, but with the vintage's lively acidity framing the candied berry flavors and extending the finish. This is better than the sample I tasted last year. Contains about 3% malbec, from vines planted in the 1980s. »


Robert Parker's Wine Advocate :
«A sweet, fruity, medium-bodied, surprisingly forward effort, the deep plum/purple-colored 2002 Gruaud Larose exhibits ripe aromas revealing herbaceous as well as spice notes. There is some potentially worrisome astringent tannin in the finish, but the wine’s depth augers well for this being ultimately resolved and integrated. Anticipated maturity : 2007-2018. »

Bettane et Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Beaucoup de chair et d’harmonie pour le millésime, et des notes d’agrumes étonnantes. Ce cru décidément ne trouve ses marques qu’avec le temps. 2012 à 2022. »

Le Point :
« Dans beaucoup de châteaux, on met en avant les pratiques écologiques dans les vignes et le retour à la tradition dans les chais, du moins dans la partie visuelle […]. Avec ce millésime, à Gruaud-Larose,la signature technique que l’on trouvait un peu prononcée en 2000et 2001 laisse la place à une expression plus fruitée, plus représentative de ce grand saint-julien. […]. Gelée de sureau, cassis, rose, cerise, bouche fraîche, nette, riche en saveurs, trame serrée, tanins bien enveloppés, un vin très classe, un fruité délicieux et très persistant. »

Lots restants : 0/24
Château Beau-Séjour-Bécot  2006
Château Beau-Séjour-Bécot 2006
Saint-Emilion Grand Cru AOC - Grand Cru Classé
Prix Caveprivée

La Revue du vin de France, septembre 2008 : 17/20
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 17/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
Bettane & Desseauve 2009 : 16,5/20
Jean-Marc Quarin : 16,5/20
Jancis Robinson : 17/20
Le Point : 17,5/20

Depuis que cette propriété a retrouvé en 1996 son rang de premier cru classé, ses vins se sont toujours révélés de premier ordre. Géré par les frères Bécot, le Château Beau-Séjour Bécot exploite 16 hectares, sur le plateau ouest de Saint-Émilion, plantés à 70 % de merlot, 24 % de cabernet franc et le reste de cabernet-sauvignon. Tout est mis en œuvre aussi bien à la vigne que dans les chais, pour produire un grand saint-émilion digne de son rang.

Ce saint-émilion 2006 allie avec brio les arômes fruités aux fines notes d’élevage. Harmonieuse, tannique et persistante, la bouche possède une belle complexité et une profondeur exceptionnelle. Il pourra se conserver une quinzaine d’années.

Le Point :
« Fruits noirs, épices, nez plus profond, cerise noire, terre, bouche dense, épicée, bien garnie, tendue, belle matière, rond et serré à la fois, beaucoup d’allure. O = 2015 ; G = 20 ans. »

La Revue du vin de France, septembre 2008 :
« Nez minéral, texture compacte, ferme et pourtant la maturité du raisin est évidente. La résistance et les fines notes kirschées rappellent l’éclat et le souffle du terroir. »

Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Belle robe profonde, boisé présent, nez sur les fruits noirs mûrs, mais délicat et fin, corps sans violence, long et racé. 2012 à 2020. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Très savoureux, le 2006 brille par la franchise de son fruit. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« This forty-acre vineyard, primarily on the limestone plateau of St.-Emilion, has turned out a very successful wine, which one expects from the Becot family, who have always been committed to quality. A blend of 70 % Merlot, 24 % Cabernet Franc, and the rest Cabernet Sauvignon, the wine is deep ruby/purple with a sweet nose of graphite, charcoal, black currant and black cherry fruit. It has an attractive, subtle smokiness, nicely restrained new oak, a full-bodied mouthfeel, and outstanding concentration and length. This is a complete St.-Emilion that should be at is best between 2012 and 2025. »

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Bright ruby-red. Ripe but youthfully withdrawn nose hints at black fruits, licorice, espresso, violet and minerals. Supple, suave and dense, with a lightness of touch and excellent calcaire energy to the flavors of black fruits, graphite and licorice. Finishes suave, with substantial fine-grained tannins and palate-coating smoothness. Subtle and very easy to drink. »

Lots restants : 0/36
Château Lagrange  2001
Château Lagrange 2001
Saint-Julien AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2004 : 8/10
Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100
Bettane&Desseauve 2009 : 16,5/20
Jean-Marc Quarin : 15,75/20
Wine Spectator : 90/100

Nous avons pu mettre la main sur quelques bouteilles de Lagrange dans le millésime 2001. Découvrez un grand classique de Saint-Julien qui commence à révéler tout son terroir. Le nez  offre un fruit d’une grande pureté, avec des notes épicées et quelques arômes d’évolution. En bouche, le vin est harmonieux avec des tanins fondus et une très belle longueur. À découvrir dès aujourd’hui et pendant une dizaine d’années.

Classement des meilleurs vins de France 2004 :
« Le 2001 très droit et charnu, est un classique de la propriété. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Le vin présente des tanins très fins et une grande pureté de rétro-olfaction, avec le corps d’un vrai beau millésime. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« A deep ruby/purple color is followed by classic notes of black currants, cedar, tobacco leaf, and spice box. Displaying better integration of new oak as well as more elegance and finesse than usual (Lagrange tends to be blatantly oaky in many vintages), it possesses sweet fruit, pretty flavors, and a clean, supple-textured finish. Enjoy it over the next 12-14 years. »

Lots restants : 40/60
Château Pontet-Canet  2001
Château Pontet-Canet 2001
Pauillac AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 90/100
Les meilleurs vins de France 2004 : 8/10
Robert Parker’s Wine Advocate : 89/100
Bettane & Desseauve 2008 : 16/20
thewinedoctor.com : 17,5/20

Le Château Pontet-Canet est la propriété depuis 1975 de la famille Tesseron, également propriétaire du Château Lafon-Rochet en appellation saint-estèphe. Les vignes du domaine, en appellation pauillac, jouxtent celles du Château Mouton-Rothschild. Pontet-Canet donne des vins charpentés, structurés, aptes à une longue garde, réputés pour leur finesse et leur élégance.

Le millésime 2001 est un classique de Pontet-Canet, charnu, très bien structuré avec des tanins d’une grande finesse. Vous pouvez l’apprécier dès aujourd’hui après un passage en carafe et durant dix ans encore.

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Good red-ruby color. Sexy, highly aromatic nose combines black raspberry, licorice, mint, minerals and flowers. Classy, bright Pauillac, with suave dark berry and mineral flavors nicely shaped by firm acidity. Offers early sex appeal but has the structure for a long life in bottle. Finishes with ripe, spreading tannins and excellent grip and length. »

thewinedoctor.com :
« Very appealing nose here, very polished fruit style, very expressive, suggesting a good presence and texture. Good depth of fruit, good complexity, not exotic aromas but a deep and spicy wealth of forest fruit character with a delightful grainy element. Very appealing palate, youthful and primary but very well composed, harmonious and almost honeyed. Polished, textured, very complete style, beautifully silky tannins, nicely intertwined with the rest of the wine. Fresh acidity. Perfumed, red fruits, violets, lots of potential here. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2008 :
« On retrouve en bouche la vraie typicité pauillacaise qui peut se définir par la franchise et l’ampleur du corps et la solidité du support tannique, sans le « génie » d’un grand millésime. »

Les meilleurs vins de France 2004 :
« Le 2001 est intense et épicé. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« One of the great estates of the Medoc, Pontet-Canet has enjoyed increasing attention as well as a draconian selection process by owner Albert Tesseron ever since his breakthrough vintage of 1994. The 2001 does not possess the power of the 2000 or the huge 2003, but it is still a very fine albeit tannic, lighter wine. A blend of 65 % Cabernet Sauvignon, 29 % Merlot, and small percentages of Cabernet Franc and Petit Verdot, it was produced from modest yields of 37 hectoliters per hectare. Revealing classic cassis aromas, medium to full body, a firm structure with plenty of finesse, a closed personality, and dominant as well as intrusive tannin, it should age well for 12-20 years, but patience will be required. Certainly the concentration appears up to the level of the tannin. Anticipated maturity : 2007-2017. »

Lots restants : 10/36
Château Pontet-Canet  2006
Château Pontet-Canet 2006
Pauillac AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

La Revue du Vin de France, Septembre 2009 : 19/20
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 94/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 17,5/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 95 +/100
www.thewinedoctor.com : 17,5-18/20
Bettane&Desseauve 2010 : 17,5/20
Wine Spectator : 92-94/100
Jean-Marc Quarin : 17/20
Le Point : 16,5/20
Decanter : *****

Voisin de Mouton-Rothschild, Château Pontet-Canet , devenu depuis peu une star de Bordeaux, est assis sur des terres pauvres de graviers et de sables. Pour atteindre l’expression la plus aboutie de ce terroir, Alfred Tesseron a impulsé une sévère politique de gestion parcellaire et de respect de la vigne. Il produit ainsi un grand vin sur 80 hectares où domine le cabernet-sauvignon complété de merlot pour un tiers et d’une touche de cabernet franc. Il donne des vins charpentés, structurés, aptes à une longue garde, réputés pour leur finesse et leur élégance. Il est élevé pendant quinze à vingt mois en barriques dont 60 % neuves.

Retrouvez une des grandes réussites du millésime avec le Château Pontet-Canet 2006. Il possède un bouquet intense et puissant avec du fruit et beaucoup d’épices. La bouche est structurée, accompagnée d’une finale savoureuse et tannique. Son équilibre lui assure un potentiel de dix ans et plus.

Decanter :
« Finely exposed fruits, with a rewarding spice overlay. Beautifully displayed summer fruits, well controlled tannins, with length and direction. Wonderful Pauillac. Drink from 2017. »

www.thewinedoctor.com :
« There is a huge wealth of ripe fruit here, with a dense, savoury, macerated style. It has a sweet pastille-like intensity, but a savoury rather than sweet style, complicated by notes of tar and violets. A very serious palate follows, packed with dry and perhaps rather woody tannins, but there is plenty of fruit to match. It has austere structure, but I think it has sufficient substance too. A powerful wine which will need a lot of cellar time. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 2006 is a wine to stockpile, especially for those in their thirties and forties as it needs another decade to reach maturity, after which it should keep for 30 + years. This vineyard, just south of Mouton Rothschild, has produced an opaque bluish/purple-colored 2006 with an extraordinarily pure nose of graphite, charcoal, sweet creme de cassis, and a hint of scorched earth. Incredible concentration, stunning richness, and a 60-second finish result in a wine that transcends the vintage as well as this estate’s 1855 classification. This enormously endowed, modern day classic is a legend in the making. Anticipated maturity : 2018-2050 +.»

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Saturated medium ruby. Inky cassis, black raspberry, graphite and pungent minerality on the very ripe nose. Dense, rich and silky, with a brooding inky minerality and an almost liqueur-like dark fruit sweetness leavened by a savory peppery element. This very ripe, deep and concentrated wine boasts wonderful lushness without any undue weight thanks to its sheer energy. Like its neighbor Mouton-Rothschild, Pontet-Canet’s 2006 conveys a powerful impression of soil character. Finishes with serious dusty tannins and superb lingering sweetness. Should be long-lived. »

Wine Spectator :
« Big and rich, with lots of round and velvety tannins. Full-bodied and very ripe, with a long flavorful finish. A beauty. Voluptuous for the vintage, with lots of currant and berry character. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Encore un pauillac somptueux de la part de ce cru, offrant en dehors de sa robe d’un pourpre inimitable, de grands arômes de cèdre, de tabac et même de truffe, un velours de constitution sans équivalent chez ses pairs, une générosité et un naturel d’expression dans le verre encore plus rares. Bravo ! »

Le Point :
« Fruits noirs, biscuit, bouche fine, tanins serrés mais sans dureté. Le fruit est bien préservé. Ce n’est pas très corpulent mais la longueur y est, et surtout, l’équilibre est préservé. O = 2016/G = 25 ans. »

Les meilleurs vins de France 2010 :
« D’un genre très mûr, le 2006 se montre quant à lui plein et dense, sur des tanins encore serrés mais avec un très grand potentiel. »
Lots restants : 14/90
Château d'Yquem  1999 (37,5 cl)
Château d'Yquem 1999 (37,5 cl)
Sauternes AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 97-100/100
RVF, Les meilleurs vins de France 2009 : 18/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100
Bettane & Desseauve 2009 : 17/20

Nous avons réussi à obtenir quelques flacons du plus célèbre des sauternes, le Château d’Yquem. Accédez au millésime 1999, aujourd’hui à son meilleur niveau et fort d’un potentiel de garde supérieur à vingt ans.

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2009 :
« Beau nez d’abricot, de mangue et de miel, très classique de Sauternes mais sans ce supplément de rôti propre à Yquem. Vin riche, élégant, pas très serré dans sa texture, avec moins de force et de personnalité que les millésimes justes antérieurs ou postérieurs. Grande qualité d’élevage. 2011 à 2020. »

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Bright gold-tinged lemon-yellow. Enticingly fresh aromas of white flowers, honey, orange and fresh apricot, with suggestions of coconut and candied orange peel. Enters the mouth suave and wonderfully pure, with nectar-like flavors of peach, orange and pineapple complicated by a hint of smoky botrytis. Though extremely rich and concentrated, laser-like acidity gives this remarkable Sauternes a seamless, penetrating, mineral quality on the extremely long, silky finish. Its superb inner-palate energy and near-perfect balance suggest that it will evolve very slowly and go on for decades. A very sleek and refined yet impressively concentrated Yquem that remains amazingly light on its feet. A great example not just of the vintage but of the Pierre Lurton style, and quite different from the more showy and opulent wines made under the direction of Alexandre de Lur Saluces. »
Lots restants : 0/24
Château d'Yquem  1998 (37,5 cl)
Château d'Yquem 1998 (37,5 cl)
Sauternes AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 95/100
RVF, Les meilleurs vins de France 2009 : 18/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
Bettane & Desseauve 2009 : 18,5/20
WineSpectator.com : 89/100

Même dans les millésimes jugés un peu moins favorables au liquoreux, le Château d’Yquem démontre sa race et son excellence. Ce 1998 se montre aujourd’hui très élégant avec un bouquet aromatique complexe et une belle bouche riche et finement acidulée. Parfaitement équilibré et déjà accessible, Château d’Yquem 1998 peut se déguster dès aujourd’hui ou être attendu encore une vingtaine d’années.


Stephen Tanzer’s International Wine Cellar :
« Pale gold. Knockout aromas of creme brulee, coconut, vanilla bean, honey and orange peel. Lush and seductively silky in the mouth ; its creamy, seamless texture makes it seem deceptively accessible today but sound acid structure should keep it going for 20 years or more. Not hugely sweet or tropical but very complex and fine. Firm, hazelnutty finish offers great length, if not quite the grip of the '89. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« The 1998 Chateau Yquem was released several months ago. This estate does not allow tasting from cask (where the wine spends 42 months), and it is not released until five years after the vintage. The 1998 Yquem (95 points) is a great success. Made in an elegant style, it is not a blockbuster such as 1990, 1989, and 1988. It is well-delineated, with wonderfully sweet aromas of creme brulee, pineapples, apricots, and white flowers. Medium to full-bodied, it is not as sweet as the biggest/richest Yquem vintages, but it is gorgeously pure, precise, and strikingly complex. Already approachable, it should evolve for 30-50 years… without a doubt. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2009 :
« Grand Yquem classique, généreux, profond, d’une richesse magnifiquement mise en exergue. Il vieillira parfaitement. 2010 à 2025. »

WineSpectator.com :
« Cooked apple, with hints of honey, lemon and butter. Turns to dried apricots. Full and round, very sweet, with a candied character. Good enough, but a little cloying on the palate. I have had this many times : not what it should be. Lots of bottle variation. »
Lots restants : 0/24
Château La Conseillante  2006
Château La Conseillante 2006
Pomerol AOC
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 91-92/100
Les meilleurs vins de France 2009 : 18,5/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 92-95/100
Bettane&Desseauve 2009 : 17/20
Wine Spectator : 92-94/100
Jean-Marc Quarin : 17/20

Entouré de Cheval Blanc, Figeac et l’Évangile entre autres, le vignoble de la Conseillante possède un terroir d’exception à Pomerol. Actuellement, ce sont les quatrième et cinquième générations de la famille Nicolas qui gèrent le château, marquant ainsi la continuité familiale et l'attachement au terroir et à un grand vin.

Ce millésime 2006 se distingue par sa très grande fraîcheur, au niveau de sa construction comme de sa palette aromatique, grâce à une acidité plus marquée que dans les millésimes précédents. De couleur profonde, il présente des notes habituelles de violette et de réglisse, mais apporte en plus des touches de petits fruits rouges et de fleurs blanches. La bouche est concentrée, sur les bases aromatiques trouvées au nez, ponctuée par des tanins puissants qui vont s'affiner encore avec le temps. L'acidité rend l'ensemble très vibrant et promet un très grand avenir à ce millésime, particulièrement bien réussi au château.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Bright, dark red. Sexy aromas of black raspberry, bitter chocolate, licorice, flowers and toasty oak. Juicy, vibrant and penetrating, with lovely floral lift and solid spine to the dark fruit, mineral and bitter chocolate flavors. At once more intense and more mineral-driven than the young 2007. Spreads out impressively on the back end, finishing with a menthol freshness and firm but harmonious tannins. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« La Conseillante has been hitting on all cylinders over the last several vintages, and the 2006 may rival both the 2005 and 2000. Made in an atypical broad, fleshy style, it exhibits a dark ruby/purple hue, plenty of structure and tannin, but superb concentration. Usually a Burgundian-styled, elegant effort, the rich, well-textured 2006 is a bigger, more blockbuster example displaying a deep ruby/plum/purple color. It requires 2-4 years of cellaring, and should last for two decades. Bravo! »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2006 brille par sa pureté et son éclat, avec une admirable maîtrise de l’extraction. »

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Vin sculpté, très frais, d’une sveltesse vigoureuse et d’un splendide raffinement de texture, de belle longueur. 2013 à 2023. »

Jean-Marc Quarin :
« Très belle couleur sombre. Nez fruité, frais, présentant aussi des notes de liqueur de fruits. Très belle entrée en bouche, plus dense que d’habitude, mais toujours aussi caressante. Tout comme à Cheval Blanc, ce n’est qu’en deuxième partie de palais que je retrouve les belles nuances aromatiques de la propriété. Tanins un peu plus présents que de coutume, mais fins. Très belle longueur. Un bel effort et un succès de la famille Nicolas et de Jean-Michel Laporte. »

Lots restants : 0/18
Château Mouton-Rothschild  2004
Château Mouton-Rothschild 2004
Pauillac AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 92/100
Les meilleurs vins de France 2009: 18,5/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 91-93/100
Bettane&Desseauve 2009 : 18/20
Jean-Marc Quarin : 17,5/20
Wine Spectator : 93/100
Jancis Robinson : 18/20
Le Point: 17,5/20

Philippe Dhalluin a su redonner toutes ses lettres de noblesse au Château Mouton-Rothschild avec des tris très rigoureux, des vinifications de qualité et un élevage soigné. Mouton-Rothschild est un grand pauillac comme peut le démontrer ce millésime 2004, d’une grande finesse et d’une belle pureté.

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Saveur franche et riche, texture aristocratique, boisé infiniment plus raffiné en primeur que pas le passé, grande longueur, un des sommets incontestables du millésime. »

Les meilleurs vins de France 2009 :
« Le 2004 qui avait amorcé le changement stylistique, fait montre d’une concentration et d’une précision inhabituelles. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« The dense ruby/purple-hued, fresh, vivacious 2004 Mouton-Rothschild offers hints of new saddle leather, truffles, cassis, and pain grille, zesty acidity, a touch of austerity, and a medium-bodied, streamlined, restrained personality. This rich, pure claret will require patience as it needs a decade of cellaring to shed its lofty tannins. Anticipated maturity: 2015-2045.»

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Good full ruby-red. Expressive aromas of currant, coffee, dark chocolate, tobacco, mocha and smoked meat. Juicy, spicy and classically dry; rather tight and backward for 2004 and not a particularly fleshy style, even if it's nicely sweetened by nutty oak. But this boasts excellent precision and verve and the aromatic finishing flavors build slowly and steadily. Firm acids and tannins give this plenty of backbone for development in bottle. With extended aeration, the texture became silkier. »
Lots restants : 28/30
Château Mouton-Rothschild  1999
Château Mouton-Rothschild 1999
Pauillac AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 91-92/100
Classement des meilleurs vins de France 2004 : 9/10
Robert Parker's Wine Advocate : 91-93/100
Decanter : *****

Accédez au millésime 1999 de Mouton-Rothschild, un vin que vous pourrez commencer à apprécier ou laisser patienter en cave encore de longues années.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :

« Deep red. Roasted plum, minerals, tobacco, lead pencil, cocoa powder and spicy oak; all of the '99s from this stable show a warm, slightly jammy quality. Lush, silky and sweet; considerably more concentrated and explosive in the middle than the estate other '99s. Also more solidly structured but still a rather gently styled first growth. This boasts compelling sweetness of fruit. Finishes with rather soft, spreading tannins. »

Robert Parker's Wine Advocate :
« The beautiful 1999 Mouton Rothschild may be a modern day clone of their 1962 or 1985. Its saturated ruby/purple color is followed by sumptuous aromas of cedar wood, creme de cassis, wood smoke, coffee, and dried herbs. The wine is forward, lush, and full-bodied. It is already complex as well as succulent, fleshy, and long. Tannin in the finish suggests more nuances will emerge in 4-5 years. It is a complex, classic Mouton. Anticipated maturity: 2005-2030.»

Decanter :
« Powerful and sensuous, rich black currant fruit, tobacco leaf, supple and velvety.»

Classement des meilleurs vins de France 2004 :
« 2001 et 1999 possèdent une onctuosité et une allonge remarquables. »
Lots restants : 0/12
Château Margaux  2004
Château Margaux 2004
Margaux AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Les Meilleurs Vins de France 2008 : 19/20
Robert Parker’s Wine Advocate : 93/100
Bettane & Desseauve 2009 : 18/20
Jean-Marc Quarin : 18/20
Wine Spectator : 93/100
Jancis Robinson : 19/20

Le millésime 2004 est né dans des conditions proches de 1996. Château Margaux 2004 est donc un grand classique. Son nez est d’une grande finesse et surtout d’une très grande pureté ; dans cette combinaison subtile d’arômes floraux, fruités et épicés, tout est là mais rien ne domine. En bouche, la trame tannique est tendue, serrée, fine et tendre ; il se dégage de ce vin une impression d’équilibre, de précision, de pureté et de fraîcheur si caractéristiques des grands millésimes. A oublier une dizaine d'années en cave pour que tout son potentiel se révèle.

Bettane&Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 :
« Admirable pureté aromatique, vin très élégant et net dans sa texture, son soutien tannique et d’une pureté d’expression du terroir inégalable. Il consolera tous ceux qui ne peuvent pas s’offrir de 2005. 2012 à 2024. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« The supple-textured 2004 Chateau Margaux is reminiscent of the 2001 or 1999. It exhibits a superb blue/purple color to the rim as well as sweet aromas of flowers, blueberries, creme de cassis, licorice, and smoke, superb fruit intensity, medium body, classic elegance, and silky, sweet tannin in the long finish. This beauty can be drunk now or cellared for two decades or more. »

Lots restants : 23/30
Château Margaux  2001
Château Margaux 2001
Margaux AOC - Cru Classé
Prix Caveprivée

Classement des meilleurs vins de France 2004 : 8,5/10
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 93/100
Robert Parker's Wine Advocate: 91-93/100
Bettane&Desseauve 2009: 17/20
Decanter: *****

Voici le Château Margaux dans le millésime 2001.

Stephen Tanzer's International Wine Cellar :
« Enticing aromas of boysenberry, cedar, espresso and roasted oak. Sweet, lush and broad in the mouth, with sappy berry and espresso flavors. This boasts the pliant texture and near-perfect balance of the vintage's best examples. Finishes with a fine dusting of tannins. Like so many 2001s, this is easy to taste today but may well close down in the coming year or so. "The 2001 is a smiley wine," says Pontallier, "while the 2002, though a bit stiff today, has more power and excellent aging potential. But neither ranks among our greatest vintages.»

Robert Parker's Wine Advocate :
« Performing well from bottle, Chateau Margaux’s 2001, which is somewhat reminiscent of both the 1985 and 1999, is an elegant, seamlessly constructed effort with a deep ruby/purple color, and a beautiful nose of flowers, creme de cassis, blackberries, and cedar. A blend of 82% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 7% Petit Verdot, and 4% Cabernet Franc, this forward, opulent beauty can be drunk now or cellared for 15-20 years. This is one of the most elegant wines of the vintage. »

Decanter :
« Lovely deep colour and really fine fragrant nose, a classically structured wine, elegant and subtle, but also rigourous and restrained, with tightly grained texture, perfect balance and very long. Described by Paul Pontallier as 'a modern version of 1988. »

Lots restants : 3/12
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