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A la vente du 13 au 18 Janvier 2009 :
Grands Vins du Rhône : Georges Vernay, La Janasse, Maxime Graillot et La Barroche.
18 vins, 1330 lots disponibles.
En plus d’épauler son père Alain au domaine familial, Maxime Graillot a créé le Domaine des Lises sur la commune de Beaumont-Monteux, également en appellation crozes-hermitage. Grâce à son expérience et aux conseils de son père, il produit deux rouges, véritables vins de fruits au très bon rapport qualité/prix.
Christine Vernay poursuit l’œuvre de son père, Georges Vernay, célèbre et talentueux vigneron de l’appellation condrieu. Chaque cuvée reflète avec précision la richesse et la complexité de ces magnifiques terroirs avec une finesse et un équilibre parfaitement maîtrisés. Le domaine dispose également de quelques pieds de vignes en Côte-Rôtie et réalise deux vins racés au très bon potentiel de vieillissement.
Julien Barrot a repris le domaine familial de La Barroche à Châteauneuf-du-Pape en 2002. Il a réussi en l’espace de quelques millésimes à se faire une place dans le haut de la hiérarchie de l’appellation. Grâce à un très beau patrimoine de vignes, dont des grenaches centenaires et une approche traditionnelle et respectueuse de la nature, Julien Barrot produit des vins fruités, élégants et complexes.
Enfin, nous avons réussi à mettre la main sur les dernières bouteilles de 2006 disponibles au Domaine de La Janasse, profitez-en. Ce domaine produit aujourd’hui quelques-unes des plus grandes cuvées de Châteauneuf-du-pape. Mais toute sa gamme, du simple vin de pays au châteauneuf-du-pape vieilles vignes, est d’une homogénéité impressionnante. Les vins, fusion parfaite de classicisme et de modernité, sont mûrs, intenses et puissants, mais avec un équilibre et une pureté remarquables.
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Domaine des Lises – Maxime Graillot Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Maxime Graillot, le fils d’Alain, est un jeune vigneron doué et entrepreneur. Non content de reprendre progressivement – et avec talent – le domaine familial, il a créé sa propre structure, le Domaine des Lises, à compter du millésime 2004. Si les deux structures sont distinctes sur le plan juridique, les vins affichent plus qu’un air de famille, ce qui semble logique vu que les méthodes de travail sont identiques ! Ce domaine ne présente que deux cuvées en crozes-hermitage rouge. Équinoxe est plus fruitée, avec une mise en bouteilles précoce, pour une consommation rapide. La cuvée « classique » n’a pas de nom, elle offre plus de profondeur de bouche. On peut toutes les deux les apprécier jeunes. »
Domaine Georges Vernay Les meilleurs vins de France 2009, domaine classé ** : « Christine Vernay maîtrise parfaitement son sujet. Les vins proposés par son beau domaine de Condrieu n’ont jamais été aussi harmonieux et élégants qu’aujourd’hui, même s’il ne faut certainement pas minimiser le travail réalisé par son père, Georges, pour le domaine et l’appellation. Les condrieux se hissent au plus haut niveau, avec une définition aromatique stupéfiante et surtout une droiture de bouche unique. Les côte-rôtie, qui ont admirablement progressé ces dernières années, ne sont pas en reste. » Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Ce domaine est incontestablement le chef de file de l’appellation et sa notoriété dépasse largement le cadre national. Georges Vernay redonna à l’appellation condrieu ses lettres de noblesse dès les années 1960 et 1970. Sa fille Christine poursuit aujourd’hui son œuvre avec la même fougue, et un talent de vinificatrice au moins égal. Toute la gamme des condrieux est impeccable, avec de superbes différences d’expression entre les cuvées : Les Terrasses de l’Empire, un vin fin et élégant, les Chaillées de l’Enfer, toujours puissant et riche, et le Coteau de Vernon, le sommet en termes de pureté et de délicatesse. Mais le domaine élabore aussi deux côte-rôtie parfumées et fraîches, Blonde du Seigneur et Maison Rouge, cette dernière n’étant hélas pas dans son assemblage final lors de notre visite. On pourra acheter ces grands vins chez les meilleurs cavistes. Tous les millésimes récents sont sans faille. » Robert Parker’s Wine Advocate : « Georges Vernay’s attractive daughter Christine has been running this estate for a number of years, and has not only built on the highly successful white wines of her father, but has also dramatically increased the quality of the reds. »
Domaine de La Janasse Les Meilleurs Vins de France 2009 : classé ** « Cette grande propriété de Courthézon, depuis des générations dans la famille Sabon, a beaucoup progressé depuis une décennie. Les vins sont solides mais ne manquent pas de finesse. En outre, la domination traditionnelle du grenache est bien maîtrisée afin d’éviter les classiques défauts de lourdeur et de finale alcooleuse de ce type de vin. Les cuvées présentent un niveau assez comparable et une qualité impeccable. » Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « C’est assurément le domaine qui a le plus progressé depuis le début des années 90 pour devenir maintenant l’un des plus réguliers et remarquables producteurs de l’appellation. […]Tous les vins y compris les côtes-du-rhône, sont de très haut niveau. » Robert Parker’s Wine Advocate : « Tasting at Janasse is fun. It is a large estate of 195 acres with 45 of them situated in Chateauneuf-du-Pape. Even if you weren’t obsessed with their fabulous chateauneuf-du-pape, they have a portfolio of brilliant wines from Cotes du Rhone as well as a vin de pays. Young proprietor Christophe Sabon, working with his wife and father, continues to fine-tune his winemaking skills. He is already brilliant at reds and shows increasing confidence in the quality of his white wine cuvees. »
Domaine de La Barroche Bettane & Desseauve, Le grand guide des vins de France 2008 : « Julien Barrot a repris ce domaine en 2002 et l’a converti à la mise en bouteilles (tout était vendu au négoce auparavant). Les premiers résultats sont très convaincants. » Robert Parker’s Wine Advocate : « With over 30 acres of vines in Chateauneuf du Pape, this relatively new estate, run by Christian and Julien Barrot, has served notice that they are intent on making high quality wines. In ascending order of quality (to my way of thinking), their three cuvees include the Reserve, Fiancee, and the magnificent 100 % old vine Grenache offering called Pure, which is about as close to a great vintage of Rayas as one will find (although Domaine Charvin is equally close in style). » Wine Spectator : « The domaine is new, and Barrot, at 26, is one of the youngest vignerons in town. Like many of the new domaines in CdP, Barrot’s father (who still works in the vineyards today) sold the family grapes off to négociants, before Julien started bottling his own wines in the 2002 vintage. Julien is energetic and optimistic. He’s also mature for a 26 years old ; he constantly stresses that he wants 'finesse' in his wines — a theme he’s no doubt picked up on by hanging around with the older generation of vignerons in town. » |
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Domaine de La Janasse VdP Terre de Bussière 2006
Vin de Pays de La Principauté d'Orange |
Prix propriété
Les meilleurs vins de France 2009 : 14/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 88/100 Thewinedoctor.com : 15/20
Ce vin de pays est issu de l’assemblage étonnant de 55 % de merlot, de 25 % de syrah, de 10 % de grenache et de 10 % de cabernet-sauvignon plantés sur le lieu-dit Bussière au terroir d’alluvions. Il est vinifié de manière traditionnelle puis élevé douze mois en barriques, neuves à 30 %.
Le Terre de Bussière 2006 possède aujourd’hui une pointe d’évolution, sur les fruits noirs et quelques accents de cuir qui le différencient singulièrement du 2007. La bouche est souple avec des tanins fondus et une finale longue, qui a su garder beaucoup de fraîcheur. À déguster dès aujourd’hui et pendant les trois ou quatre prochaines années.
Commentaires de dégustation par Christophe Sabon : « Sur le millésime 2006, ce Terre de Bussière est épicé, avec de la minéralité. Le vin est assez droit, avec un côté café et de la nervosité en bouche. Aujourd’hui, les tanins sont assez fondus et il se déguste très bien. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 2006 Vin de Pays Terre de Bussiere is a blend of 50 % Merlot and the rest varying percentages of Syrah, Grenache, and Cabernet Sauvignon. The 2006 Vin de Pays Terre de Bussiere exhibits plenty of tannin and earth, along with abundant fruit, medium body, and good spice. »
Thewinedoctor.com : « This vin de pays cuvée is 40 % Syrah, 40 % Mourvèdre, 10 % Grenache and 10 % Cabernet Franc. A surprisingly maturing hue here, with liquorice fruit and smoke on the nose. Supple and grippy, quite tannic still, with a nice substance too. Spicy-gamey fruit. Despite the style I can’t see it going anywhere from here, but it certainly has some appeal at present. »
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Equis Crozes-Hermitage Cuvée Équinoxe 2007
Crozes-Hermitage AOC |
Prix propriété
Bettane & Desseauve 2009 : 13/20
Voici Équinoxe, la première cuvée de Maxime Graillot du Domaine des Lises, en provenance de jeunes vignes de syrah plantées sur des sols constitués d’alluvions, de sables et de cailloux. Après un égrappage total, les raisins sont vinifiés puis élevés en cuves pendant 7 mois afin de conserver la fraîcheur et les arômes du cépage.
Sur le millésime 2007, Maxime Graillot a réalisé un joli vin de fruits qu’il appelle lui-même son vin de printemps, parfait pour être dégusté jeune. Séduisant et aromatique, ce crozes-hermitage est doté d’une très bonne buvabilité. À découvrir dès aujourd’hui et pendant 2 ans.
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Fruit croquant. Un vin de charme, à boire sur sa jeunesse fruitée. Prix attractif. »
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Domaine Georges Vernay Côtes-du-Rhône Sainte-Agathe 2007
Côtes-du-Rhône AOC |
Prix propriété
Le Domaine Vernay dispose d’un riche patrimoine de vignes plantées à Condrieu et pas uniquement composé de viognier. En effet, Christine Vernay produit avec la cuvée Sainte-Agathe, un « simple » côtes-du-rhône à partir de vignes de syrah plantées sur ces grands terroirs de blancs. Le vin est vinifié en cuves puis élevé sous bois pendant 6 à 8 mois.
Ce côtes-du-rhône 2007 est une très belle expression de syrah avec un nez fruité et épicé rappelant des notes de poivre et de réglisse. La bouche est ample, fraîche, avec des tanins souples et croquants. Vous pourrez apprécier ce vin dès aujourd’hui et durant 3 ans.
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Domaine des Lises Crozes-Hermitage 2007
Crozes-Hermitage AOC |
Prix propriété
Bettane & Desseauve 2010 : 15,5/20
Voici la cuvée de crozes-hermitage de Maxime Graillot en provenance de son propre domaine situé sur la commune de Beaumont Monteux, à quelques kilomètres au sud de Tain l’Hermitage. Les sols sont constitués d’alluvions du Rhône et de l’Isère avec des sables, très peu de terre et beaucoup de cailloux ronds, des galets, qui les rendent très filtrants. Les méthodes culturales sont traditionnelles mais orientées vers de faibles rendements, il n’est pas utilisé d’herbicides, les sols étant exclusivement travaillés à la charrue, ceci pour favoriser un enracinement profond. Cette cuvée est issue de syrah de 25 ans, vinifiée en cuves puis élevée un peu plus d’un an en barriques de plusieurs vins.
Plus intense et plus charpenté que la cuvée Équinoxe, ce crozes-hermitage 2007 offre une palette aromatique fruitée et poivrée. La bouche est dense avec une matière riche et des tanins bien structurés. La finale est dotée d’une belle fraîcheur qui équilibre très bien le vin et le rend désaltérant. À découvrir dès aujourd’hui après une petite aération et durant 5 ans.
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Fruité frais très mûr, intense et gourmand. Un vin à la bouche tendre et épicée, fine, bien fraîche, aujourd’hui délicieux. 2009 à 2013. »
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Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône Villages Terre d'Argile 2006
Côtes-du-Rhône Villages AOC |
Prix propriété
Les meilleurs vins de France 2009 : 15/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 90/100 Bettane & Desseauve 2009 : 15/20
Cette cuvée issue de l’assemblage des trois cépages : grenache, mourvèdre, syrah, provient du magnifique terroir de galets roulés et d’argiles rouges situé au nord de la commune de Courthézon.
Terre d’Argile 2006 offre un nez fruité, épicé qui est marqué par des notes intenses de chocolat amer et de garrigue. La bouche possède une matière ample avec une jolie profondeur et des tanins ronds. Très bien équilibrée, la finale est dotée d’une excellente fraîcheur. À découvrir dès aujourd’hui après un léger passage en carafe.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The outstanding, deep plum/ruby-tinged 2006 Cotes du Rhone-Villages Terre d’Argile reveals beautiful aromas of crushed rocks, blue and black fruits, roasted meats, and abundant spice, pepper, and earth. It should drink well for 5-6 years. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Un vin droit, de style moderne. Dense et concentré, il possède des tanins légèrement asséchants en finale. 2008 à 2010. »
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Domaine Georges Vernay Viognier Le Pied de Samson 2007
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes |
Prix propriété
Bettane & Desseauve 2009 : 14/20
Cette cuvée fait référence à une légende du Pilat où le géant Samson aurait mis un pied sur la rive droite et aurait bu dans le Rhône. Les jeunes vignes de viognier sont plantées en cimes de coteaux de Condrieu et travaillées manuellement. Le vin est vinifié puis élevé en cuves inox.
Découvrez l’expression brute du viognier avec un fruit éclatant et une superbe gourmandise. Le Pied de Samson 2007 est mûr, frais et aromatique avec une belle délicatesse en bouche. À découvrir dès aujourd’hui et pendant 4 ans.
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Mûr, fin, un viognier équilibré et délicat. Gourmand, il finit fin et frais, sans aucune lourdeur. Francs arômes de fruits blancs (pêche blanche). 2008 à 2012. »
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Domaine de La Janasse Côtes-du-Rhône Les Garrigues 2006
Côtes-du-Rhône AOC |
Prix propriété
Les meilleurs vins de France 2009 : 15/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 92/100 Bettane & Desseauve 2009 : 15/20
Les Garrigues est une sélection parcellaire de très vieux grenaches, sur un terroir de galets roulés sur argiles rouges balayé par le mistral. La parcelle est seulement séparée de l’appellation châteauneuf-du-pape par l’autoroute. Cette cuvée associe parfaitement la puissance de ce terroir à la finesse des vieux grenaches, où toutes les senteurs provençales sont réunies. Malheureusement les quantités produites sont très faibles (environ 4 000 bouteilles).
Retrouvez une cuvée Les Garrigues 2006 aux arômes de fruits rouges mêlés de quelques notes de réglisse et de fumé. La matière en bouche est charnue, fruitée, d’une grande pureté avec des tanins soyeux et une bonne longueur en finale. À découvrir dès aujourd'hui après un long carafage et pendant une dizaine d’années.
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Superbe équilibre, riche et extrait en bouche, des fruits compotés et sucrés avec des notes d’épices douces. Les tanins sont costauds mais il y a de la race en finale. »
Les meilleurs vins de France 2009 : « La cuvée Les Garrigues est plus en retenue, avec toujours ce très beau grain et une densité accrue. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « Another marvelous wine is the 2006 Cotes du Rhone Les Garrigues, which again comes across like a top Chateauneuf du Pape. The old vine Grenache provides wonderful sucrosite as well as gorgeous black cherry notes intermixed with raspberries, pepper, and soil undertones. It is a sensational full-bodied red to enjoy now and over the next 7-8 years. »
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Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Tradition 2006
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : 88-91/100 Les meilleurs vins de France 2009 : 16,5/20 Robert Parker‘s Wine Advocate : 93/100 Bettane & Desseauve 2009 : 16,5/20 Wine Spectator : 92/100
Voici la cuvée classique de châteauneuf-du-pape du Domaine de La Janasse. Il s’agit d’un assemblage de grenache (80 %), syrah (10 %) et mourvèdre (10 %). Après un égrappage (à 80 %) et des macérations d’une quinzaine de jours, les grenaches sont élevés en foudres, et les syrahs et les mourvèdres en barriques (1/3 neuves) pendant 16 mois.
2006 est un millésime très réussi dans le sud de la Vallée du Rhône, comme l’illustre parfaitement ce châteauneuf-du-pape. Il offre une trame aromatique complexe avec des arômes de cerise noire et de framboise auxquels s’ajoutent des notes épicées, d’herbes de Provence et de poivre. En bouche, le vin est riche, charnu et puissant avec une belle densité. L’ensemble est parfaitement équilibré et possède une finale de très bonne longueur. Un vin de garde, à découvrir dans quelques années ou dès aujourd’hui après un bon carafage.
Wine Spectator : « Dark and concentrated, with solid grip for the vintage helping to push the black fig, currant, mocha, bittersweet cocoa and Turkish coffee notes through the long, juicy finish. »
Les meilleurs vins de France 2009 : « Le châteauneuf classique sent la mûre, la ronce et la garrigue. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Couleur splendide vive et brillante, fruit fondant et délicieux, velouté, frais, beau grain de tanin. 2010 à 2020. »
Robert Parker ‘s Wine Advocate : « The dense purple-colored 2006 Chateauneuf du Pape, 80 % foudre-aged Grenache and 20 % Syrah and Mourvedre aged in small barrels, offers a beautiful bouquet of blackberries, roasted meats, sweet herbs, and new saddle leather. Full-bodied and super-concentrated with no hard edges, it should drink beautifully for 12-15 years. »
Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : « Deep ruby. Spicy red berry and cherry scents are complicated by smoky herbs and minerals. Weighty kirsch and blackberry flavors pick up gentle acidity and some serious tannins on the back end. Finishes spicy, with a youthfully clenched quality. »
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Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape (Blanc) 2007
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Les meilleurs vins de France 2009 : 16/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 91/100
Ce châteauneuf-du-pape blanc est un assemblage de grenache, roussanne et clairette, issus des sols sablonneux et calcaires exposés nord-est. Les roussannes sont vinifiées puis élevées en barriques (80 % neuves) avec un bâtonnage pendant 7 mois. Les grenaches et clairettes sont vinifiés en cuves avec un bâtonnage des lies. Seules 4 000 bouteilles sont produites.
Ce 2007 confirme tous les progrès de Christophe Sabon dans l’élaboration de grands vins blancs. Ce vin, à la fois frais et minéral, offre une très belle trame aromatique sur des arômes de fruits jaunes et de miel. La bouche est délicate, vive et équilibrée et assure à ce vin un beau potentiel de vieillissement.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 2007 Chateauneuf du Pape Blanc is a blend of 30 % barrel-fermented Roussanne, 30 % Clairette, and 40 % Grenache Blanc. It is a full-bodied white offering plenty of heady floral notes intermixed with tropical fruits, an exuberant personality, and fine acidity. »
Les meilleurs vins de France 2009 : « Le blanc classique est large, avec une jolie pulpe en bouche. S’il est marqué par une pointe de chaleur, sa minéralité est enveloppée par un fruit débordant. »
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Domaine La Barroche Signature 2006
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : 91-93/100 Robert Parker’s Wine Advocate : 88 +/100
Voici la nouvelle cuvée de Julien Barrot du Domaine de La Barroche, composée de 64 % de grenache, 17 % de mourvèdre, 11 % de syrah et 8 % de cinsault. Les vinifications et les élevages s’effectuent séparément selon les caractéristiques de chaque cépage.
Ce premier millésime 2006 est une jolie réussite avec un vin fruité, sur la cerise noire, doté d’une belle minéralité avec des notes de cistes. La bouche est épicée, avec une matière souple et harmonieuse, et des tanins ronds et délicats. Vous pourrez apprécier ce châteauneuf-du-pape d’ici deux ou trois ans et jusqu’en 2015.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 2006 Chateauneuf du Pape Signature is the lightest of the four 2006 cuvees. It exhibits a dark ruby color, rich black cherry and black currant fruit, loads of fruit in the mid-palate, a medium-bodied, elegant mouthfeel, and light tannins. Drink it over the next 6-7 years. »
Stephen Tanzer's International Wine Cellar : « Bright purple. Vibrant red berry scents are complicated by smoky garrigue, anise and baking spices. Fresh and bracing, offering lively redcurrant and raspberry flavors, fine-grained tannins and a long, silky finish. I like this wine's understated quality.»
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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Terrasses de l'Empire 2007
Condrieu AOC |
Prix propriété
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91/100 Bettane & Desseauve 2009 : 15/20
Christine Vernay cultive plus de 4 hectares de viogniers trentenaires, plantés sur des terrasses granitiques, exposées sud-est en appellation condrieu. La cuvée Les Terrasses de l’Empire est élevée pour partie en cuves et pour partie en fûts dont 10 % de bois neuf.
Découvrez un très beau condrieu 2007, fruité et minéral, soutenu par une bouche délicate et une excellente fraîcheur. Il peut s’apprécier dans sa jeunesse ou se conserver 10 ans.
Commentaires de Christine Vernay : « Le condrieu « Terrasses de l’Empire » est l’archétype du vin de fruits, avec ses arômes inimitables de pêche blanche, cette sveltesse élégante qui fait tout le charme de ce style. Un condrieu pétri d’harmonie, où la qualité aromatique équilibre le vin vers une belle fraîcheur. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Notes fines et élégantes. Anis, fleurs blanches, pêche de vigne. Très pur. La bouche est délicate, pure, droite et fraîche. Bel équilibre. 2008 à 2017. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Light yellow-gold. Intensely perfumed bouquet of fresh citrus and honeysuckle, with vibrant mineral and herbal notes lending energy. Firm, finely etched orange, Meyer lemon and peach flavors stain the palate, gaining sweetness and flesh with air. A sexy spicy quality lingers on the long, sappy finish. I'd serve this strikingly elegant rendition of Condrieu with a citrus-flavored shellfish dish. »
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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Blonde du Seigneur 2006
Côte-Rôtie AOC |
Prix propriété
Vin limité à 3 bouteilles par client.
Bettane & Desseauve 2009 : 16/20
Si le domaine est réputé pour ses superbes condrieux, il réalise depuis quelques années de magnifiques cuvées de côte-rôtie. La cuvée Blonde du Seigneur est un assemblage de jeunes vignes de syrah (90 %) et de viognier (10 %), plantées sur des terrasses granitiques. Vinifiée tout en finesse et très typée Côte Blonde, cette cuvée est élevée en barriques pendant 18 mois.
Le millésime 2006 a donné à cette côte-rôtie de beaux accents fruités avec une bouche ample, structurée et équilibrée. Vous pourrez apprécier ce grand vin rouge d’ici 3 ou 4 ans et durant une quinzaine d’années.
Commentaires de Christine Vernay : « Cette côte-rôtie de style Côte Blonde, avec 10 % de viognier, associe un côté puissant à des notes très florales. Chaque millésime fait ressortir ses caractéristiques intrinsèques donnant un vin savoureux et élégant. D’une belle robe sombre s’extrait un nez minéral, fumé, avec du fruit noir, de l’olive noire, du poivre toujours rehaussé d’une composante florale. Sa bouche aromatique, avec des tanins bien construits mais lissés, se poursuit dans une belle allonge finale. Un plaisir immédiat qui lentement, au fur et à mesure des années, se prolonge vers l’expression la plus typique de la syrah issue de Côte-Rôtie. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Parfumé, très floral, élégant. La bouche est mûre, les tanins enrobés. Il n’est pas très expressif aujourd’hui. 2011 à 2021. »
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Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Chaupin 2006
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 93-95/100 Les meilleurs vins de France 2009 : 17,5/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 95/100 Bettane & Desseauve 2009 : 18/20 Wine Spectator : 93/100
La cuvée de châteauneuf-du-pape Chaupin est une sélection parcellaire issue de très vielles vignes (presque centenaires) de grenache, situées sur le terroir froid et tardif de Chaupin au sol calcaire et sablonneux. Le vin est vinifié de manière traditionnelle puis élevé 16 mois 70 % en foudres et 30 % en fûts (dont ¼ neufs).
En 2006, cette vigne a pu atteindre une maturité optimum grâce à un très bon ensoleillement. Découvrez une cuvée de grenache, tout en élégance et en puissance avec un équilibre exceptionnel. Le nez offre des arômes de fruits mûrs et quelques notes de torréfaction et de réglisse. La bouche est charnue, puissante et d’une grande précision avec des tanins fondus et beaucoup de fraîcheur. À mettre en cave quelques années.
Wine Spectator : « Really juicy, with a sappy core of cassis, raspberry and currant confiture backed by notres of bittersweet cocoa, fruitcake and mulled spice. The long finisch is muscular but well-integrated. »
Les meilleurs vins de France 2009 : « Les cuvées Vieilles Vignes et Chaupin sont fermes et tendues […] La cuvée Chaupin est plus tendue et veloutée, avec des tanins souples et soyeux. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2009 : « Belle robe profonde, corps ultra-moelleux, languide et suave, grande allonge raffinée. Opulence et raffinement. 2012 à 2022. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Dark purple. Intensely floral nose offers an explosive bouquet of raspberry, blackberry, licorice and dried flowers. Extremely sweet and fresh, with lively red and dark berry flavors, nervy minerality and fine-grained tannins. A strikingly elegant midweight, with outstanding finishing cut and length. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « The 2006 Chateauneuf du Pape Chaupin’s deep ruby/purple hue is followed by a phenomenal nose of black cherry liqueur, melted licorice, incense, asphalt, truffles, and a hint of earth. This dense, full-bodied effort is a candidate for wine of the vintage. Consume it over the next 12-13 years. »
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Domaine Georges Vernay Condrieu Les Chaillées de l'Enfer 2007
Condrieu AOC |
Prix propriété
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 91/100
Les Chaillées de l’Enfer est un condrieu en provenance de vieilles vignes de plus de 50 ans plantées sur les terrasses granitiques de l’appellation. Le vin est vinifié puis élevé en barriques pendant un an. Cette cuvée est ainsi nommée pour rappeler l’exposition dangereuse et la souffrance du vigneron dans ses vignes. Ce grand vin offre une superbe complexité et une bonne profondeur apportée par les vieilles vignes. La fraîcheur et l’élégance sont mises en avant par ce millésime 2007. Encore jeune aujourd’hui, vous pourrez apprécier ce condrieu après quelques années de garde. Commentaires de Christine Vernay : « Parcourant cette parcelle, les anciens s’écriaient toujours : « On est à l’enfer ». Opulent et corsé, ce vin a toujours un remarquable équilibre, avec une explosion aromatique qui donne un sacré tonus en évitant toute lourdeur. Il a l’amabilité de donner une grande part de lui-même dès sa prime jeunesse mais ne dévoilera toute sa gamme qu’après quelques années. » Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Light gold. Seductively perfumed bouquet of peach, yellow plum, floral honey and minerals. Deep, palate-coating pit fruit flavors are braced by tangy minerals and complicated by anise and herbal nuances. Gains flesh and depth with air and finishes with very good grip and length. This got 25% new oak but I don't detect it. »
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Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2004
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Classement des Meilleurs Vins de France 2007 : 18,5/20 Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : 95/100 Robert Parker’s Wine Advocate : 93 +/100 Bettane & Desseauve : 16,5/20
Nous avons pu obtenir du domaine quelques-unes des dernières bouteilles du millésime 2004. Cette cuvée est issue de quatre parcelles situées sur des terroirs différents qui se complètent parfaitement dans l’assemblage : un terroir « sudiste » composé de galets roulés qui apporte gras et puissance ; un terroir situé sur le même lieu que Chaupin pour la fraîcheur et l’acidité ; un terroir d’argiles rouges recouvertes de galets roulés mais très tardif car situé au nord de l’appellation, amenant structure et corps ; enfin un coteau sablo-calcaire qui donne de la finesse. Majoritairement composée de grenache (85 %), complétée de syrah (10 %) et de mourvèdre, cette cuvée est élevée 16 mois pour les ¾ en foudres et pour le reste en fûts (à 40 % neufs).
Encore une fois Christophe Sabon a réalisé un très grand châteauneuf-du-pape de garde. Le vin, très aromatique au nez, est ample avec des tanins serrés mais fins, et doté d’un bel équilibre. A déguster dans quelques mois après un long passage en carafe, en laissant patienter sagement les 2006 en cave.
Classement des Meilleurs Vins de France 2007 : « Les trois cuvées de châteauneuf-du-pape sont admirables avec en apothéose le Vieilles Vignes, archétype de la grande cuvée de garde, profonde et énergique. »
Bettane & Desseauve, Grand Guide des Vins de France 2008 : « Chocolaté et fruité, très dense, très puissant, un rien moins d’élégance que Chaupin. Les vieilles vignes arrivent, outre du terroir de Chaupin, de trois autres zones aux sols différents. Même type de vinification mais la syrah et le mourvèdre entrent dans la composition. »
Robert Parker’s Wine Advocate : « Possibly better, but certainly not as charming as the Chaupin or the regular bottling of Chateauneuf, the 2004 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes has the most tannin and rigidity at present, and needs 3-4 years of bottle age before it will be drinkable. It should keep for 15 or so years. Dense dark purple to the rim with a beautiful nose of flowers, blueberries, black raspberries and cherries, this is intense, full-bodied wine with moderately high tannins and brilliant symmetry as well as purity. Year in and year out, this is certainly one of the dozen or so top wines of Chateauneuf du Pape, and 2004 is no exception. Year in and year out, this is certainly one of the dozen or so top wines of Chateauneuf-du-Pape, and 2004 is no exception. Over the last decade Domaine de la Janasse has become one of the half dozen or so finest estates in Chateauneuf-du-Pape. Proprietor Christophe Sabon compares 2004 with 1999, but with slightly more fruit and power. »
Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : « Opaque ruby. Incredibly powerful bouquet encompasses cherry, blackberry, cassis, candied plum, dark chocolate, licorice and garrigue Positively mouthfilling, with potent, liqueur-like dark fruit, licorice and mocha flavors, but also with surprising freshness and cut. As weighty as this is, there’s a sense of elegance, too. Finishes juicy, sweet and impressively long, with persistent cassis and blackberry flavors. Wow ! »
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| Lots restants : 2/48 |
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Domaine de La Janasse Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2006
Châteauneuf-du-Pape AOC |
Prix propriété
Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : 93-96/100 Les meilleurs vins de France 2009 : 18/20 Robert Parker’s Wine Advocate : 96/100 Bettane & Desseauve 2009 : 18/20 Wine Spectator : 94/100
Nous avons pu obtenir quelques bouteilles supplémentaires de vieilles vignes 2006.
Ce Vieilles Vignes 2006 offre un nez puissant, avec une belle trame aromatique sur les fruits rouges et noirs agrémentée de notes de réglisse. Ample, avec des tanins serrés mais fins, la bouche est riche, complexe et racée avec un équilibre et une fraîcheur remarquables. Tout est réuni pour offrir un très grand châteauneuf-du-pape dans une dizaine d’années.
Robert Parker’s Wine Advocate : « The Chaupin is slightly eclipsed by the profound quality of the 2006 Chateauneuf du Pape Vieilles Vignes. Inky/blue/purple, with massive aromatics, an unctuous texture, and superb length on the palate, it is enormously endowed for a 2006. Very pure for a 2006, with sweet tannins as well as amazing length, it will benefit from several years of cellaring, and drink well for 20-25 years. »
Les meilleurs vins de France 2009 : « Les cuvées Vieilles Vignes et Chaupin sont fermes et tendues […] La cuvée Chaupin est plus tendue et veloutée, avec des tanins souples et soyeux. »
Bettane & Desseauve 2009 : « Robe intense, mûre et fraise des bois, corps brillant et onctueux, longueur délicieuse. 2011 à 2025. »
Stephan Tanzer’s International Wine Cellar : « Inky purple. Extremely ripe, deep blackcurrant and boysenberry aromas perked up by an intensely spicy anise character. Fleshy dark fruit flavors are enlivened by zesty minerality, picking up dusty tannins with air but maintaining hugely appealing sweetness. Seems to expand on the long, sappy finish, echoing ripe dark berries and candied licorice. Really seductive stuff. »
Wine Spectator : « Really juicy and vivid, with blueberry, boysenberry and raspberry fruit laced with sweet spice, tobacco and fruitcake note. The long, racy finish has a great refreshing edge and solid ? buried grip. Drink now through 2028. »
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Domaine Georges Vernay Condrieu Coteau de Vernon 2007
Condrieu AOC |
Prix propriété
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : 93/100 Les meilleurs vins de France 2010 : 18,5/20 Bettane & Desseauve 2010 : 17,5/20
Puissant et complexe, ce 2007 est très élégant avec une bouche racée et une finale légèrement réglissée. Ce condrieu pourra se déguster après sept ou huit années de garde pour apprécier toute sa subtilité.
Commentaires de dégustation par Paul Amsellem : « La plus belle expression de la complexité et de la subtilité du viognier. Voici un vin d’une exubérance retenue, quintessence du condrieu. Dans les premières années, on ressent une grande concentration, une puissance contenue qui n’ose pas se dévoiler. Seules les longues années passées en cave lui permettront de donner le meilleur de lui-même. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Complexe et raffiné : notes d’amande, d’anis, de miel, de fruits blancs. La bouche est particulièrement pure et gourmande, la finale large et profonde, elle monte en puissance. 2009 à 2022. »
Les meilleurs vins de France 2010 : « Loin de toute surenchère dans la maturité, le Coteau de Vernon est certes très long et persistant, mais surtout d’un raffinement exceptionnel. Une dentelle de cédrat et de bergamote. »
Stephen Tanzer’s International Wine Cellar : « Pale gold. Expansive aromas of apricot, violet, smoked meat and minerals, with dusty talc and quinine adding focus. Manages to be deep and lively at once, with finely etched peach, apricot and pear flavors. Licorice and lemon thyme come up with air and carry through a long, impressively pure finish. This won’t let go of the palate. » |
| Lots restants : 0/36 |
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Domaine Georges Vernay Côte-Rôtie Maison Rouge 2006
Côte-Rôtie AOC |
Prix propriété
C’est en 1997 que Christine Vernay créa les deux côte-rôtie du domaine avec une seule et même vision : donner aux vins la plus belle expression de terroirs exceptionnels en recherchant la finesse, l’élégance et l’harmonie. La côte-rôtie Maison Rouge est issue de vieilles vignes de syrah plantées sur le lieu-dit éponyme au sud de l’appellation. Ce terroir de moins d’un hectare possède un sol granitique qui confère au vin une belle minéralité. L’élevage s’effectue pendant 2 ans en barriques.
Maison Rouge 2006 est assurément un vin de garde qui demande de la patience pour se dévoiler avec ses notes fruitées et épicées. La bouche est encore très jeune, ferme et tannique avec une belle matière. À découvrir d’ici quelques années.
Commentaires de Christine Vernay : « J’aime les fruits rouges de bonne maturité et le côté fumé qui ressort en fin de bouche. C’est toujours la finesse, la texture, le côté soyeux de la côte-rôtie que je recherche. »
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