Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grande verticale du Château Climens à Barsac.
A la vente du 23/05/12
au 28/05/12 à minuit
(reste 5 jours)

 

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Mas Champart - Languedoc-Roussillon

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Isabelle et Mathieu Champart ont créé leur domaine de toutes pièces en 1976. Cette Parisienne et ce Champenois ont sorti de la coopération leurs beaux terroirs au sud de Saint-Chinian. Le domaine offre une version épurée de l’appellation, avec des vins tendus et très précis, peu démonstratifs en vins jeunes, contrairement aux terroirs de schistes. Le blanc très frais n’est pas en reste par rapport aux autres couleurs. »
 
RVF, Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé** :
« Vignerons aussi discrets que chevronnés, Isabelle et Mathieu Champart élaborent une gamme lumineuse qui porte l’empreinte des grands terroirs argilo-calcaires du sud de l’appellation de Saint-Chinian. Des vins d’intuition, denses, tendus et structurés, qui puisent dans la garrigue calcaire, un supplément de finesse minérale, naturelle et exemplaire, au-delà de la Méditerranée. En rouge, leurs fleurons sont Causse du Bousquet (55 % syrah), principale cuvée du domaine, celle qui a toujours l’avantage du moelleux, du velouté fin et profond, et le Clos de la Simonette (70 % mourvèdre) qui associe intensité aromatique, finesse et élégance, apte au vieillissement et requérant trois à quatre ans requis pour s’épanouir. Les autres déclinaisons de terroir en appellation saint-chinian et en vin de pays, sont plus simples mais aussi rigoureuses, avec un élevage précis en demi-muids. Le blanc se distingue par une combinaison subtile de fraîcheur et de maturité du fruit. Les prix sont très raisonnables. »
 
Robert Parker’s Wine Advocate :
« Isabelle and Matthieu Champart undertook their first vinification 20 years ago (after selling for more than a decade to a coop to which they continue to deliver some of their fruit), and today they bottle some of the most nuanced, pure, and delicious wines in the Languedoc. Claude Gros has been consulting here, and when one considers not only how dramatically different these wines are from those with which Gros is most frequently associated at La Negly and Clos des Truffiers, but also the entire range of estates with which he consults (a dozen of which are profiled in my current report), it is a tribute to this oenologist and proof of his claim to be a facilitator of his clients’imaginations, not an imposer of style or peddler of any particular techniques. The Champarts’often steep chalk-clay hillsides that favor Mourvedre and their nearly thousand foot-high rocky plateau with its walled-in Syrah and Carignan conduce to blends of unusually elegant interplay between fruit, animal, and mineral elements. »

Gault & Millau 2011 :
« La constitution progressive du vignoble a démarré en 1976, avec notamment onze hectares replantés, les raisins étant portés à la coopérative locale jusqu’en 1988. Aujourd’hui, Isabelle et Matthieu Champart sont à la tête d’un peu plus de onze hectares de vignes au sud de Saint-Chinian, soit une vingtaine de parcelles situées à une altitude comprise entre 210 mètres et 300 mètres. Coteaux, plateaux calcaires, bas de pentes : les situations sont variées, tout comme l’encépagement, dominé cependant par la syrah, le grenache et le mourvèdre. »

Liste des cuvées :

Mas Champart Causse du Bousquet
Saint-Chinian AOC

Commentaires des membres :

note-onnote-offnote-offnote-offnote-off

Cyril B., SAINT CYR L'ECOLE.

Témoignage déposé le 17/11/2010

Millésime : 2007

"Note 11,8 +/- 1,8 (moyenne de 13 dégustateurs, 15 nov 2010)
Couleur rubis. Nez écurie, pipi de chat. Café, anis, réglisse, citron, métallique. En bouche, mûre, fruits noires. Tannins et amertume en finale."

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Serge M., ALBI.

Témoignage déposé le 05/11/2010

Millésime : 2007

"vin vraiment complet pour cette gamme de prix,lestanins sont déjà bien fondus"

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Jerome K., PARIS.

Témoignage déposé le 11/07/2010

Millésime : 2007

"bouteille dégustée en 2 fois :
la premiere en sortie de cave, déja expressif et rond en bouche, sur les fruits murs et les épices et une pointe de garrigue, tres interessant.
la seconde, aprés 24 heures de carafe, encore plus aboutie, superbe équilibre avec une pointe d'acidité, et encore cette expression de garrigue typique de la région
en définitif, vin superbe, plus équilibré a ce stade que le mas laval par exemple, et un potentiel non négligeable sur les prochaines années"

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Matthieu L., PARIS.

Témoignage déposé le 07/07/2010

Millésime : 2007

"Saint Chinian, Mas Champart Causse du Bousquet 2007 : Un nez d'olive noire, de prune, de pain d'épice sur fond de fruit noir mûr quelques notes légères kirchées trahissant la forte maturité. La bouche est corpulente avec des tanins ronds larges, belle note d'orange sanguine, s'épice, de fleur oranger, sur un fond chocolat. La finale est souple, douce, mais pas molle, et persiste joliment sur la fleur d'oranger, le cassis, la prune, le poivre et les notes chocolat. Très joli vin, comme souvent, Très Bien 88-90."

note-onnote-onnote-offnote-offnote-off

Sébastien R., TERNAY.

Témoignage déposé le 28/09/2009

Millésime : 2000

"assez bien"

note-onnote-onnote-onnote-onnote-on

Jean-christophe L., PARIS.

Témoignage déposé le 20/07/2009

Millésime : 2006

"Excellent rapport Q/P
Peut-on préreserver 2007 ?"

Mas Champart Clos de la Simonette
Saint-Chinian AOC

Commentaires des membres :

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Christophe N., CERGY.

Témoignage déposé le 01/08/2011

Millésime : 2008

"Très bon vin, très bon rapport qualité prix."

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Alain B., SCEAUX.

Témoignage déposé le 21/03/2010

Millésime : 2007

"Nez expressif et délicat que l'on retrouve en bouche. Elevage noble mais pas dominateur qui laisse la fruit s'exprimer pleinement. Raffinement, délicatesse et plaisir. Superbe !"

Mas Champart Côte d'Arbo
Saint-Chinian AOC

Commentaires des membres :

note-onnote-onnote-offnote-offnote-off

Pierre N., SAINT GERMAIN DES CHAMPS.

Témoignage déposé le 06/07/2010

Millésime : 2008

"souplesse un peu molle, le cabernet surprend, pas obligatoirement comme l'on s'y attendrait, décevant, à vérifier dans qlques années"

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

David R., PARIS.

Témoignage déposé le 03/02/2010

Millésime : 2007

"Un vin très agréable, un nez sur les fruits 'mûrs', une bouche souple et équilibrée. Pas un monstre de concentration mais à 7 euros un beau rapport Q/P."

note-onnote-onnote-onnote-offnote-off

Fabrice L., CHAMPIGNY-SUR-MARNE.

Témoignage déposé le 16/09/2009

Millésime : 2006

"Une très belle structure, précise, un vin dense, alcooleux, très fruité. Très bon rapport qualité-prix !"

Mas Champart Saint-Chinian (blanc)
Saint-Chinian AOC

Commentaires des membres :

note-onnote-onnote-offnote-offnote-off

Emmanuel J., PUTEAUX.

Témoignage déposé le 09/08/2011

Millésime : 2008

"Oxydée, donc difficile de juger...mais il laisse apparaitre quelques qualités sous-jacentes; et le rouge étant un magnifique RQP, j'imagine que le blanc a mieux à offrir!"

note-onnote-onnote-onnote-offnote-off

Serge M., ALBI.

Témoignage déposé le 01/08/2011

Millésime : 2008

"un vin très agréable,équilibré tout en étant complexe, sans lourduer malgré ses 14° qui a parfaitement accompagné des petites seiches cuites à la plancha note de 3.5 doit etre bu car est pret à boire"

note-onnote-onnote-onnote-onnote-off

Bruno F., PARIS.

Témoignage déposé le 26/05/2009

Millésime : 2007

"Vin formidable de fraîcheur. Nez aux parfums nombreux : fruits blancs, jasmin, cèdre. Attaque franche qui révèle une très belle matière. Je ne sais comment ce vin peut évoluer mais à ce stade son rapport qualité prix est hors norme (attention degré d'alcool de 14°, bien présent en bouteille)"

Mas Champart Saint-Chinian (Rosé)
Saint-Chinian AOC

Mas Champart Vin de Pays d’Oc
Vin de Pays d'Oc

Commentaires des membres :

note-onnote-offnote-offnote-offnote-off

Pierre N., SAINT GERMAIN DES CHAMPS.

Témoignage déposé le 07/09/2011

Millésime : 2008

"je précise : testé 3 bouteilles sur 2010 et 2011, sans ouis avec carrage sur 1, 2, 3, 6 et 12 heures, rien n'y a fait.
Boisé à l'excès, aigreur, aucun équilibre ... vous comprenez : je n'ai pas du tout aimé."

note-onnote-offnote-offnote-offnote-off

Pierre N., SAINT GERMAIN DES CHAMPS.

Témoignage déposé le 07/09/2011

Millésime : 2008

"imbuvable"

Mas Champart Viognier
Vin de Pays des Monts de la Grage

Commentaires des membres :

note-onnote-onnote-onnote-offnote-off

Christophe B., VERTOU.

Témoignage déposé le 29/11/2010

Millésime : 2008

"Pas d'une folle complexité, mais ca fait plaisir de boire un viognier pas trop exubérant MON BLOG : http://legoutduvin.hostblog.fr"

 

Retour

 

[ Qui sommes-nous ? ]   [ Espace presse ]   [ Conditions générales de vente ]   [ Contactez-nous ]   [ Témoignages ]
[ Communauté ]   [ Historique des campagnes ]   [ Historique des vins ]   [ Domaines ]
© Caveprivée.com, tous droits réservés.   L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération.

Agence web : Mental Works