Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grande verticale du Château Climens à Barsac.
A la vente du 23/05/12
au 28/05/12 à minuit
(reste 5 jours)

 

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Marchesi Antinori - Italie

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du Monde 2006 :
« Antinori est certainement le nom le plus connu des producteurs de vins italiens. Au XXe siècle, cette dynastie de l’aristocratie marchande florentine est devenue, sous la conduite élégante mais efficace de Piero Antinori, la plus fameuse ambassadrice des vins italiens. En Toscane, Piero Antinori fut l’un des premiers à développer dans les années 1980 les « super tuscans », vins de grand luxe réalisés pour séduire un public international avec les propres vignes au cœur du Chianti, Tignanello et Solaia et enfin avec le domaine Antinori à Bolgheri sur la côte toscane, Guado Al Tasso. Malgré ce caractère international, les vins d’Antinori expriment parfaitement jusque dans le raffinement de leurs habillages, l’esprit toscan fait d’élégance et de solidité. Dans une gamme très large et toujours d’une impeccable régularité, il faut placer au sommet Tignanello, brillant et intense vin toscan majoritairement issu de sangiovese avec un complément de cabernet. »

Robert Parker’s Wine Advocate :

« My visit to Antinori’s Tignanello property in Chianti Classico provided an object lesson in the challenges of understanding the complexities and nuances of Tuscan terroir, something which can be extrapolated to many other regions within Italy as well. I saw vineyards where the two major terrains in these hills, galestro and alberese, alternated in groups of three to four rows within the same plot. As a result, the plants themselves were at slightly different points in their vegetative cycles. Back in the winery, oenologist Renzo Cotarella prepared a comprehensive tasting of Antinori’s two flagship wines, Tignanello and Solaia, with vintages going back to the mid-1990s. Both Tignanello and Solaia are outstanding in 2005. Readers may recall my enthusiasm over the 2004s. Of course the vintage was exceptional, but it is no accident that those wines were so successful. 2004 was the first vintage in which the lots for these wines were aged separately, with the final blend taking place at the end of the aging period, whereas previously the blend had been assembled just after the completion of malolactic fermentation. Given that wines develop and age in ways that sometimes surprise even the most experienced winemakers, waiting until the wines have had a chance to spend some time in barrel leaves the producer with much more certainty as to the quality and consistency of the final wine. In a difficult vintage such as 2005 the selection of lots prior to assembling and bottling was therefore especially critical. »

I Vini d’Italia, Le guide de L’espresso 2010 :

« Vera e propria icona del vino italiano, Antinori ha contributo in misura fondamentale a rinnovare l’immagine dell’enologia nazionale all’estero, svincolandola dal cliché pittoresco e poco attendibile di pochi decenni fa. Oggi i vini della storica casa fiorentina, presenti in ogni paese e nei migliori ristoranti del globo, offronto la garanzia di una qualità sempre valida, e non di rado piazzano le etichette più prestigiose ai vertici delle classifiche mondiali. Nonostante i numeri produttivi, quasi 20 milioni di bottiglie definiscano un’entita quasi industriale, Antinori ha mantenuto saldo il rapporto con il territorio, riuscendo a resisere alla tentazione di convertire lo stile dei propri vini a modelli banalmente internazionali. »

Gambero Rosso 2010 :
« Parlare di Antinori significa raccontare di ventisei generazioni che si sono occupate di vino, da quando cioè, più di seicento anni fa, nel 1385, Giovanni di Piero Antinori entro a far parte dell’Arte dei Maestri Vinattieri di Firenze. Di questa immensa storia, che è anche quelle del nostro paese, va sempre tenuto conto quando tentiamo di parlare di vino a una dinastia che ha saputo imporre i cambiamenti più profondi nel nostro approcio al bere. Uno fra tutti il primo Supertoscan chiantigiano : il Tignanello. »

Duemilavini 2010 :
« Non è un caso che la sede, uffici inclusi sia nel centro di Firenze, a due passi dal Duomo, in una piazza che si chiama proprio Antinori. La fiorentinità e il legame con la storia della propria terra di questa straordinaria famiglia è sotto gli occhi di tutti. Pieri Antinori e le sue tre figlie, tutte con ruoli importanti in azienda, amano profondamente il loro lavoro, brandendo con orgoglio il testimone che hanno ricevuto da tante generazioni di antenati dedicate al vino. Intanto, l’amplissima gamma produtti più rappresentatii, il Solaia e il Tignanello, grazie anche a un’annata dai grandi equilibri come la 2006. Subito a ridosso un’altra bella espressione del bolgherese Guada al Tasso. »

Liste des cuvées :

Marchesi Antinori Badia a Passignano
Chianti Classico DOCG - Toscane

Marchesi Antinori Brunello di Montalcino Pian delle Vigne
Brunello di Montalcino DOCG - Toscane

Marchesi Antinori Castello della Sala Orvieto Classico Campogrande
Orvieto Classico DOC-Ombrie

Marchesi Antinori Chianti Classico Pèppoli
Chianti Classico DOCG - Toscane

Commentaires des membres :

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Laurent D., PARIS.

Témoignage déposé le 08/04/2009

Millésime : 2005

"ça lui a fait du bien de passer l'hiver :-), très bon actuellement."

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Lionel L., MARSEILLE.

Témoignage déposé le 16/05/2008

Millésime : 2005

"vin très fruité, les fruits rouges ressortent très bien.
vin adapté à la cuisine du sud"

Marchesi Antinori Chianti Classico Riserva Tenute Marchese
Chianti Classico DOCG - Toscane

Commentaires des membres :

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William L., IVRY-SUR-SEINE.

Témoignage déposé le 25/10/2009

Millésime : 2004

"Très élégant avec pas mal de mordant et de végétal en plus du fruit.
Finale longue sur la cerise fraiche. Encore de l'élevage à digérer mais déjà très bon."

Marchesi Antinori Guado Al Tasso
Bolgheri DOC - Toscane

Marchesi Antinori Marchesi Antinori Brut Nature
Toscana IGT - Toscane

Marchesi Antinori Muffato Della Sala (Bianco)
Toscana IGT - Toscane

Marchesi Antinori Santa Cristina
Toscana IGT - Toscane

Commentaires des membres :

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Tristan D., TASSIN LA DEMI LUNE.

Témoignage déposé le 23/03/2009

Millésime : 2005

"Je découvre avec plaisir cette fonctionnalité de Caveprivee !
J'ai malheureusement ouvert ma dernière bouteille de ce superbe vin, dense, serré, noir... et explosif au nez après mise en carafe quelques heures. Vraiment superbe, si on tient compte du prix (moins de 10 euros !!!). J'attend avec impatience la prochaine vente Antinori !"

Marchesi Antinori Solaia
Toscana IGT - Toscane

Marchesi Antinori Tignanello
Toscana IGT - Toscane

Marchesi Antinori Villa Antinori
Toscana IGT - Toscane

Commentaires des membres :

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Cyril C., ANTONY.

Témoignage déposé le 13/04/2012

Millésime : 2006

"Bon rapport qualité / prix. Vin bien construit encore sur un fruit très agréable. Il faut mieux l'ouvrir 2 heures avant. Bonne dégustation"

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Perrich L., ST CYR L'ECOLE.

Témoignage déposé le 30/10/2011

Millésime : 2005

"Superbe, j'ai choisi ce vin pour un accord sur une daube provençale, excellent !

Très bon, mais sera encore meilleur dans quelques années, j' attendrais donc pour le deuxième bouteille.

Très beau vin."

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Cyril B., SAINT CYR L'ECOLE.

Témoignage déposé le 22/05/2011

Millésime : 2006

"Bu 21 mai avec un poulet rôti.
La couleur est franche et rappelle celle d'un jeune Cabernet Sauvignon.
Le nez est pointu et élégant soutenu par une bel acidité. Des notes plus lourdes de bois, fumée et cuir épaississent le tout.
En bouche, l'attaque est franche. On retrouve la belle acidité du nez. L'élevage est discret et souple. Il a une bonne longueur et la rétro est très intéressante. Maturité: A boire dès aujourd'hui
Avis sur la maturité: Demande un peu de temps pour s'ouvrir après l'ouverture aujourd'hui. On sent l'acidité et la structure tannique qui pourrait le faire durer encore plusieurs années."

Bétourné C., COGNAC.

Témoignage déposé le 09/11/2008

Millésime : 2004

"Antinori, internationalement connu pour ses "Chianti Classico" depuis 1928.

La "Villa", assemblage de Sangiovese et de quelques pourcentages de Syrah, Merlot et Cabernet Sauvignon, ne voit le le jour qu'en très belle année. Douze mois de fûts Français, Américains et Hongrois et huit mois de bouteilles avant d'être lancée dans le circuit.

Une robe rouge, intense, profonde comme un velours.

Très expressif et attirant ce nez!! Le bois est bien là certes, mais le fruit n'en est pas pour autant écrasé...des fruits rouges et surtout, appétissants en diable, puis à la suite, cuir, menthe, terre humide, café, muscade et épices complexifient subtilement le nez. Donnent envie d'y goûter surtout, ce qui n'est pas le moindre intérêt de l'approche olfactive!!!

De la matière en bouche, pour sûr...Extraction maîtrisée cependant, une mâche certaine, des fruits rouges toujours, ainsi qu'un florilège conséquent de notes empyreumatiques, cacao, café, épices...Belle longueur en finale relevée par une fraîcheur bienvenue. 83-86 . Très jeune encore, cette Villa est montée d'un cran à table. A l'aveugle, serais parti en Languedoc...faut dire que dans un cas comme dans l'autre, suis encore tout novice...

EMOTICONEDENIAISEE."

 

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