Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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François Villard - France, Vallée du Rhône
Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Toujours en quête de nouveaux projets et de rêves plus lointains, François Villard a troqué son métier de cuisinier contre celui de vigneron, c’était il y a vingt ans… Depuis, son domaine fait vingt-cinq hectares et commercialise 150 000 bouteilles ! »
Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé ** :
« Ce n’est pas parce que le trublion François Villard ne se prend pas au sérieux qu’il ne faut pas considérer son travail avec l’attention que méritent les plus grands. Chaque millésime l’inspire. Tant dans les jeux de mots pour baptiser ses cuvées que pour en créer de nouvelles. Ce qui explique la multiplication des étiquettes qui a de quoi faire perdre son latin de cave au plus éclectique des œnophiles. Cet autodidacte aime les vendanges concentrées et tardives, pour aller chercher non la surmaturité mais la parfaite maturité. En rouge, la Brocarde en Côte-Rôtie, et Reflet en Saint-Joseph s’affirment chaque année parmi les plus grandes réussites du secteur. Les blancs sont aussi en grande forme dans les méconnus saint-péray comme dans le trio star de Condrieu. »
Gault & Millau :
« François Villard énerve : ses vins sont toujours bons. Pire : ils sont de mieux en mieux ! Non content d’avoir amadoué le viognier, il dompte maintenant la syrah avec maestria. Certaines cuvées de côte-rôtie, issues de raisins non éraflés, sont élevées en 100 % fûts neufs pendant près de deux ans, sans collage ni filtration. À croire que pour faire bon, il vaut mieux avoir un CAP de cuisinier qu’un diplôme d’œnologue ! »
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Liste des cuvées :
François Villard Condrieu Deponcins
Condrieu AOC
Commentaires des membres :
François Villard Condrieu Le Grand Vallon
Condrieu AOC
Commentaires des membres :
François Villard Condrieu Les Terrasses du Palat
Condrieu AOC
Commentaires des membres :
François Villard Condrieu Villa Pontciana
Condrieu AOC François Villard Côte-Rôtie La Brocarde
Côte-Rôtie AOC François Villard Côte-Rôtie Le Gallet Blanc
Côte-Rôtie AOC François Villard Quintessence
Vin de Table François Villard Saint-Joseph Fruit d'Avilleran
Saint-Joseph AOC
Commentaires des membres :
François Villard Saint-Joseph Fruit d'Avilleran (Blanc)
Saint-Joseph AOC
Commentaires des membres :
François Villard Saint-Joseph Gran Reflet
Saint-Joseph AOC François Villard Saint-Joseph Mairlant
Saint-Joseph AOC François Villard Saint-Joseph Mairlant (blanc)
Saint-Joseph AOC François Villard Saint-Joseph Mairlant (Rouge)
Saint-Joseph AOC François Villard Saint-Joseph Poivre et Sol
Saint-Joseph AOC François Villard Saint-Joseph Reflet
Saint-Joseph AOC
Commentaires des membres :
François Villard Saint-Peray Version
Saint-Peray AOC
Commentaires des membres :
François Villard Saint-Peray Version Longue
Saint-Peray AOC
Commentaires des membres :
François Villard Vin de Pays Grand Grue Glacée
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes François Villard Vin de Pays L'appel des Sereines
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Commentaires des membres :
François Villard Vin de Pays Les Contours de Deponcins
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Commentaires des membres :
François Villard Vin de Pays Seul en scène
Vin de Pays Terre de Viennae François Villard Vin de Pays Viognier Les Contours de Deponcins
Vin de Pays des Collines Rhodaniennes
Commentaires des membres :
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Philippe R., CASTANET TOLOSAN.
Témoignage déposé le 23/01/2011
Millésime : 2006
"Très joli jaune doré, éclatant.
Feu d’artifice aromatique, sur un fruit pur, offert, plein abricot, muscat, rose, épices, gingembre.
On retrouve la caractéristique souvent un peu capiteuse de l’appellation : gras, pointe d’alcool, largeur, puissance, mais l’ensemble a su préserver de la distinction, avec un toucher presque salin, une expression aromatique sincère et réjouissante. Un vin de générosité !"