Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Fattoria San Giusto a Rentennano - Italie
Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du monde 2008 :
« Deux frères, Luca et Francesco, et une sœur, Elisabetta, ont, à partir de 1992, dédié leur vie et leur travail à leur propriété familiale. Celle-ci est située au cœur de la région du Chianti, au cœur de cette Toscane qui peut être à la fois si généreuse et chaude en été et si âpre dans les mois d’hiver. Leurs vins reflètent cette dualité : structurés, serrés, intensément charpentés, ils s’ouvrent après avoir humé l’air ambiant dans le verre ou la carafe pour épanouir leur nature généreuse. Elisabetta, Luca et Francesco Martini di Cigala laissent, dans tous leurs vins rouges, la part primordiale au cépage sangiovese. Même le « supertuscan » proposé en IGT Toscana et non en chianti, Percalo, est issu à 100 % de cette variété. Percalo représente une véritable synthèse des terroirs du domaine. Six parcelles différentes composent en effet son vignoble d’origine. Les cuvaisons, qui durent trois semaines, sont suivies d’un élevage de vingt-deux mois en barriques. Ce traitement vigoureux est également appliqué aux deux autres cuvées de haut niveau, le Baroncole, prototype solide du chianti classico, et le ferme merlot La Ricolma. » Robert Parker’s Wine Advocate : « My tasting last year with proprietor Luca Martini di Cigala was an eye-opener. Aside from his humility – which always leaves a deep impression – I was simply blown away by the quality of the 2006s, which were in barrel at the time. His 2006 Percarlo was glorious that day, but it won’t be released until next year. In the meantime, these new releases should keep the estate’s fans, of which I am one, more than happy. » Gambero Rosso 2009 : « Buona prestazione d’insieme per l’azienda dei frateli Martini di Cigala anche se meno esltante rispetto a quella dello scorso anno. Va detto subito, pero, che mancavano il Percalo, uno dei fiori all’occhiello della produzione insieme al Vino San Giusto, il vino dolce che ha aperto nuove prospettive sul modo di pensare alle uve da Vinsanto. L’azienda trasuda storia, essendo stata prima un monastero cistercense per poi costituire un fortilizio costruito per definire il confine tra Firenze e Siena nel XIII secolo. L’amore per il territorio lo si nota in tanti piccoli aspetti, non ultimo l’aver deciso di utilizzare il modello biocologico per la coltivazione delle uve. »
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Liste des cuvées :
Fattoria San Giusto a Rentennano Chianti Classico DOCG - Toscane Fattoria San Giusto a Rentennano Chianti Classico Chianti Classico DOCG - Toscane Fattoria San Giusto a Rentennano Chianti Classico Riserva Le Baroncole Chianti Classico DOCG - Toscane
Commentaires des membres :
Fattoria San Giusto a Rentennano La Ricolma Toscana IGT - Toscane Fattoria San Giusto a Rentennano Olio Extravergine di olive Huile d'Olive - Toscane Fattoria San Giusto a Rentennano Percarlo Toscana IGT - Toscane
Commentaires des membres :
Fattoria San Giusto a Rentennano Vin San Giusto Vino dolce
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Matthieu L., PARIS.
Témoignage déposé le 23/03/2010
Millésime : 2004
"Italie, Chianti Classico, Fattoria San Giusto a Rentennano Riserva Le Barancole 2004 : Nez discret de cerise sur fond de noyau, des notes de fraicheur et un côté boisé vanille. La bouche est dense et charpentée avec des tanins soyeux, large, de l'allonge, mais fermé aromatiquement, finale fraiche dynamique cerise fond boisé vanillé discret. Bien 85-87"