Domaines Paul Mas - France, Languedoc-Roussillon

Christophe B., VERTOU.

Témoignage déposé le 22/03/2010

Millésime : NM

" Un vin que j'avais mal gouté et trouvé un peu brouillon  il y a une quinzaine de jours , faute au transport ,à la pleine lune ? Bref, je fais amende honorable avec cette nouvelle dégustation 
Cette cuvée est en hommage au grand père , fondateur du domaine en 1892....Vous apprécierez la carte postale de la fin du 19 ème siècle, qui véhicule parfaitement ce message, commenté en contre étiquette
 
L'autre originalité de cette cuvée est l'assemblage : alicante, carignan, cinsault et grenache. Honnêtement , Alicante , en dehors de la ville Espagnole , ça ne me disait rien ...Depuis j'ai découvert qu'il s'agit d'un cépage très confidentiel et en perte de vitesse  (7000 ha , à comparer avec la centaine de millier du merlot ou du grenache en France), utilisé pour son apport de couleur et son coté gras, mais pêchant par son manque de finesse.
La robe est violine, opaque. Le nez est agréable, d'une bonne intensité aromatique, sur des notes de prunes, de myrtille, de cacao (+++), de cerise noire....En bouche , une matière assez riche, sur les fruits noirs , le zan++ , les tannins sont légèrement astringents, un milieu de bouche un peu chaud , avec une finale épicée-réglissée plutôt agréable ....L'ensemble des dégustateurs (une dizaine) a plutôt apprécié à l'aveugle ce vin gourmand et facile d'accès mais manquant un peu de finesse ....Enfin , pour moins de 6 € , c'est quand même plutôt bien réussi ....
Prix : 5.90 € - Note 14/20 -Rapport qualité/prix : bon
http://legoutduvin.hostblog.fr"

Pascal F., BOULOGNE BILLANCOURT.

Témoignage déposé le 08/03/2010

Millésime : NM

"un vin au rapport qualité / prix satisfaisant"

Gérard T., MAYENNE.

Témoignage déposé le 07/03/2010

Millésime : NM

"Vin de plaisir à boire sur le fruit.
A boire dans l'année pour que ce plaisir subsiste."

Christophe B., VERTOU.

Témoignage déposé le 06/03/2010

Millésime : NM

" Désolé de faire tache dans tous ces commentaires enthousiastes , mais moi et ma femme n'avons pas du tout aimé ...Nous avons trouvé ce vin alcooleux, chaud en bouche, sans aucune finesse et ne finirons pas la bouteille ....J'en avais pris 2 pour tester et je me demande à qui je vais refiler l'autre :) Plus sérieusement peut être le transport , je vais attendre 2 semaines pour regoûter  .....En même temps , à 5.90, il ne faut pas trop en demander ....
http://legoutduvin.hostblog.fr"

Jean-luc D., PARIS.

Témoignage déposé le 23/02/2010

Millésime : NM

"Très bonne surprise, vin original très équilibré."

Ivan H., PARIS.

Témoignage déposé le 11/11/2009

Millésime : NM

"Bon vin de pays à prix doux. Se boit avec grand plaisir même en apéritif. Très fruité et sympathique. Paul Mas ne déçoit vraiment jamais."

Philippe-alexandre B., PARIS.

Témoignage déposé le 13/10/2009

Millésime : NM

"Quelle agréable surprise que ce vin ! Ni AOC, ni Vin de pays, ni millésimé, ce vin surprendra plusieurs de vos amis si vous le servez à l'aveugle ! Fruits rouges croquants et juteux, de belles épices, de la chair... Une très belle bouteille pour un prix qui en ferait pâlir plus d'un ! Bravo !"

Jacques V., FONTAINEBLEAU.

Témoignage déposé le 23/02/2009

Millésime : NM

"un vin de plaisir:superbe sur de la tomme.saveur de fruits tres murs.un regal!a quand la prochaine commande?"

Franck D., SAVIGNY EN SEPTAINE.

Témoignage déposé le 26/01/2010

Millésime : 2006

"Nez épicé, avec des saveurs de mûre et de pruneau.
Vin équilibré avec des tanins veloutés et une bonne persistance.
A décanter une à deux heures avant de servir.
Vin plaisant pour son prix."

Jerome K., PARIS.

Témoignage déposé le 10/01/2010

Millésime : 2006

"bouteille un peu fraiche, ouverte dès la livraison suite a une premiere commande...
tout d'abord "packaging" sympa , et étiquette pour une fois originale.
nez de fruits rouges , cassis et un zeste de cardamone
agréable en bouche , surtout apres un bon carrafage, par contre , pas de longueur
a mon avis a boire sur le fruit, sans trop attendre, mais tres correct pour son prix"

Gérard T., MAYENNE.

Témoignage déposé le 18/08/2009

Millésime : 2006

"The arrogant frog is a best buy, good value for your money.
Le "français arrogant" est d'un excellent rapport qualité prix. Quel humour de constater que beaucoup d'articles en anglais font l'éloge de ce vin de plaisir immmédiat: couleur, nez, bouche; tout y est pour apprécier cette "grenouille" française.
Tout est dans le fruit et ma prochaine bouteille je l'ouvrirai sur un gâteau au chocolat; mariage peut être inhabituel mais l'étonnant devient arrogant.
Ne pas garder en cave et à boire dans l'année pour chaque gorgée de plaisir."

Ivan H., PARIS.

Témoignage déposé le 30/01/2011

Millésime : 2009

"Trsè bon rapport qualité prix comme d'habitude avec Paul Mas, a laisser un peu aérer, il developpe ensuite des parfums de tabac et de réglisse. Une bonne acquisition à ce prix la qui ravira tout le monde."

Jullian W., ANTONY.

Témoignage déposé le 22/08/2011

Millésime : 2010

"Beaujolais nouveau ? Vanille, banane, chimique, plat en bouche, sans personnalité, finale verte, sèche, courte et désagréable. A ce prix on peut trouvé beaucoup plus fin"

Laurence M., LYON.

Témoignage déposé le 31/05/2011

Millésime : 2010

"Ce vin a séduit les amateurs de vin comme les novices par la profondeur de ses reflets et ses arômes puissants et fruités; je conseille de le carafer avant la dégustation. Une vraie réussite et un rapport qualité/prix intéressant."

Fabrice L., CHAMPIGNY-SUR-MARNE.

Témoignage déposé le 23/06/2009

Millésime : 2004

"Fruité (cerise), quelques arômes animaux, grande puissance alcoolique, très grande souplesse avec tanins fondus. A carafer ++ pour qu'il s'ouvre. Reste un peu décevant."

Ivan H., PARIS.

Témoignage déposé le 15/03/2010

Millésime : 2008

"J'avais déja commenté la cuvée 2007 de ce vin sur le site en lui attribuant 3 étoiles.
Cette fois ci pour le 2008,, j'avoue que les 4 étoiles me semblent justes au niveau du rapport qualité prix. Ce vin est un pure moment de bonheur, tende, soyeux, léger, fruité, un enchantement du palais. Rien à voir avec le plaisir que procure un bon Bordeaux bien sur, mais à ce tarif au moment ou les prix ont tendance à flamber et parfois sans que la qualité soit au rendez-vous, on est reconnaissant à des producteurs comme Paul Mas de nous gratifier de produits de cette qualité à un prix juste."

Pascal F., BOULOGNE BILLANCOURT.

Témoignage déposé le 08/03/2010

Millésime : 2008

"A l'ouverture superbe nez avec des notes de cacao torréfié, de la matière et du fruit sur des tanins fins, longue finale sur le croquant de fruits rouges, superbe équilibre entre le cabernet sauvigon et la syrah, un vin plaisir et gourmant, à faire vieillir 1 à 2 ans, mais très agréable dés aujourd'hui."

Gérard T., MAYENNE.

Témoignage déposé le 04/11/2009

Millésime : 2007

"Coup de coeur bien mérité pour ce vin d'une robe pourpre profonde. Une explosion de fruits rouges et de vanille pour un plaisir immédiat et un futur de parfums fondus qui réjouira vos papilles hédonistes.
Excellent rapport qualité/prix."

Grégoire C., PARIS.

Témoignage déposé le 12/09/2009

Millésime : 2007

"plaisir simple, pure gourmandise"

Ivan H., PARIS.

Témoignage déposé le 24/06/2009

Millésime : 2007

"Après une heure et demi de carafage, se dégagent une bonne odeur de fruits rouges, de tabac, voir de café.
En bouche, c'est très frais, léger, avec une bonne tenue et un aspect tanique très agréable.
Toujours ce parfum de tabac, aucune agressivité ce qui est appréciable pour un vin jeune.
Au fur et à mesure que le vin se dévoile on est charmé par la qualité de ce produit. Quatre étoiles au lieu de trois du fait du prix vraiment cadeau de nos jours pour un vin aussi agréable à boire et de qualité."

Fabrice L., CHAMPIGNY-SUR-MARNE.

Témoignage déposé le 23/06/2009

Millésime : 2005

"Vin opulent, bien équilibré; bon rapport qualité-prix."

Bruno O., VOISINS-LE-BX.

Témoignage déposé le 27/11/2010

Millésime : 2009

"bu en mars 2010: Nez exhubérant, 2009 oblige. Arôme de pêche blanche (viogier) associé au brioché du chardonnay, le tout légèrement vanillé.
Très ample en bouche. Manque un peu de complexité mais très agréable."

Ivan H., PARIS.

Témoignage déposé le 10/03/2010

Millésime : 2009

"Pas vraiment amateur de vin blanc, j'ai commandé celui-ci en connaissant déja les rouges du même producteur.
Pour un prix doux, il faut avouer que l'on trouve un produit vraiment original avec un goût très fin et fruité.
Se boit très bien en apéritif frais ou sur un dessert.
 "

Christophe B., VERTOU.

Témoignage déposé le 06/03/2010

Millésime : 2009

" Une bonne surprise après le rouge que j'ai moins aimé  Le nez est très, très aromatique sur des notes de fruits blancs (pêche juteuse) , et de fruits exotiques ( fruits de la passion , mangue) et un petit coté vanillé  ....La bouche est riche , vin très gras en bouche, tapissant ,  avec la pêche à nouveau et un coté mentholé (++)...Testé sur un curry , moyen , nous avons switché sur un gewurtstraminer ....En revanche , très séducteur et original  à l'apéro
http://legoutduvin.hostblog.fr
 "

Gérard T., MAYENNE.

Témoignage déposé le 07/06/2009

Millésime : 2007

"Robe jaune paille pâle et limpide. Au nez bonne expression aromatique. On sent le boisé, arôme de fleurs, abricot, coing. En bouche, encore le boisé. Vin minéral, équilibré et vif. Bonne persistance. Son côté boisé demande à rester en cave encore 5 à 6 mois ou à carafer 6 heures avant dégustation. Dégusté avec une lotte au riz,. Sauce: Crème d'Isigny, beurre et une pincée de curry d'Inde ainsi qu'un demi-verre de graves blanc Château de Chantegrive 2003. Bon mariage du vin avec le curry."