Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Domaine Marcel Lapierre - Beaujolais, France
Commentaires de la presse :
Gault & Millau, Coup de Cœur :
« Pas facile de parler de Marcel Lapierre tant cela a été déjà fait, et si bien. Installé en 1973 avec sept hectares, c’est sous l’impulsion et les conseils de Jules Chauvet qu’il va faire le choix de non-interventionisme : ni soufre, ni levures exogènes. Il se lance par la même occasion dans la culture biodynamique. Avec quatre hectares de plus qu’à ses débuts, Marcel Lapierre cherche à donner une plus grande expression du terroir de Morgon, ces fameux granites décomposés avec manganèses et sédiments de schistes, sans renier le cépage gamay. Le vignoble est relativement âgé : quarante-sept ans en moyenne. Toujours aussi « nature » mais de plus en plus maîtrisé, l’élève de Jules Chauvet est en passe de dépasser le maître avec cette cuvée Tradition offrant un vin net et précis. »
Carnet de Vigne, Omnivore 2e cuvée :
« Marcel Lapierre a été le premier à prendre le gamay par les cornes. Et le premier à prendre les coups. Il avoue. Les vins trop lâchés dans le nature ont connu des débuts titubants. Le soufre existait depuis longtemps. L’œnologie allait galopant. Aucune expérience n’avait réellement été matérialisée. « On réussissait ou on jetait. Les paysans n’attendaient pas seulement après le vin pour vivre. Il a essayé, redressé, disséqué et digéré tout ça. Et maintenant, il transmet. Parce qu’il a compris qu’il fallait avancer groupé, il a creusé dans le Beaujolais, le puits où tous viennent se ressourcer. Comme une thalasso mais en moins bon pour la peau. Le sage est là. Il laisse désormais les conneries à son fils Mathieu. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Si la réputation de Marcel Lapierre s’est faite autour des vins nature, c’est-à-dire sans soufre et non filtrés, il faut être conscient des risques que de mauvaises conditions de conservation leur font courir. Aussi Marcel propose-t-il des versions sulfitées et/ou filtrées de ses cuvées, et le précise toujours sur ses contre-étiquettes. »
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Liste des cuvées :
Domaine Marcel Lapierre Château Cambon Beaujolais
Beaujolais-Villages AOC Domaine Marcel Lapierre Cuvée ML
Morgon AOC Domaine Marcel Lapierre Morgon
Morgon AOC
Commentaires des membres :
Domaine Marcel Lapierre Morgon Cuvée ML
Morgon AOC Domaine Marcel Lapierre Raisins Gaulois
Vin de Table
Commentaires des membres :
Domaine Marcel Lapierre Vin de Pays des Gaules
Vin de Pays des Gaules
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William L., IVRY-SUR-SEINE.
Témoignage déposé le 04/03/2012
Millésime : 2009
"Il faut l'ouvrir en avance pour en profiter et c'est alors un festival de saveurs fruitées. Elegant, soyeux et sapide. Vraiment très bien."