Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Domaine Guffens-Heynen - Bourgogne
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2010, domaine classé ***
« Déguster une des cuvées élaborées par cet artiste-vigneron hors norme constitue toujours un grand moment. Certes, l’intéressé ne travaille pas les plus beaux terroirs de France, mais son sens de la vinification et de l’élevage demeure, à nos yeux, un modèle dont pourraient s’inspirer de nombreux vignerons bien plus gâtés. Arrivés de Flandres en 1979, Maine et Jean-Marie Guffens-Heynen ont acquis quelques belles parcelles de vignes sur les hauteurs de Pierreclos. Ils ont démontré d’emblée une véritable sensibilité au vin, produisant des cuvées d’une pureté et d’une droiture exemplaires qui vieillissent à merveille, comme l’a démontré une récente dégustation verticale organisée au domaine. Les grands amateurs du monde entier sont parfaitement conscients de la valeur des vins produits ici ; les quantités sont malheureusement très faibles, il est donc difficile de s’en procurer. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Ce tout petit domaine confirme une fois encore qu’il est l’un des hauts lieux mondiaux du chardonnay. Dirigé par Jean-Marie Guffens, il présente des vins d’une éloquence et d’une constance phénoménale. Tout y est : la qualité extraordinaire de la vendange, la parfaite traduction minérale des sols, travaillés amoureusement et rigoureusement de la même manière depuis plus d’un quart de siècle, et l’intensité aromatique. Le pressurage est ensuite diaboliquement précis, et permet d’obtenir une pureté cristalline extraordinaire. 2008 est grandiose. »
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Liste des cuvées :
Domaine Guffens-Heynen Bourgogne Idiosyncrazy
Bourgogne AOC Domaine Guffens-Heynen Dernier Jus
Bourgogne AOC
Commentaires des membres :
Domaine Guffens-Heynen Jeunes Vignes et Derniers Jus
Bourgogne AOC Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos 1er Jus de Chavigne
Mâcon-Pierreclos AOC
Commentaires des membres :
Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos En Crazy
Mâcon-Pierreclos AOC Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos Le Chavigne
Mâcon-Pierreclos AOC
Commentaires des membres :
Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos Tri de Chavigne
Mâcon-Pierreclos AOC Domaine Guffens-Heynen Mâcon-Pierreclos Tris des Hauts de Chavigne
Mâcon-Pierreclos AOC
Commentaires des membres :
Domaine Guffens-Heynen Pouilly Fuissé Notre 30ème Vendange
Pouilly-Fuissé AOC Domaine Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé C.C.
Pouilly-Fuissé AOC Domaine Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé La Roche
Pouilly-Fuissé AOC Domaine Guffens-Heynen Pouilly-Fuissé Tris des Hauts des Vignes
Pouilly-Fuissé AOC Domaine Guffens-Heynen Saint-Véran
Saint-Véran AOC Domaine Guffens-Heynen Saint-Véran Clos des Poncetys
Saint-Véran AOC
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Serge M., ALBI.
Témoignage déposé le 11/09/2009
Millésime : 2006
"un simple bourgogne mais touten finesse et toujours des tanins veloutés et fondus.Un
grand domaine"