Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
|
Domaine de la Tour Vieille - Languedoc-Roussillon
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2010, domaine classé : « Christine Campadieu et Vincent Cantié avec le concours de Jean Baills, donnent à la viticulture catalane, intègre et exigeante, ses lettres de noblesse. Ils s’emploient à traduire, tant en vins secs qu’en vins mutés, l’expression de leur grenache noir sur argiles et sur schistes. Le niveau des vins secs semble s’améliorer cette année et les banyuls sont réussis. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 : « Le Domaine de la Tour Vieille existe depuis 1982, au travers de la reprise de deux domaines familiaux, l’un situé à Collioure et l’autre sur la commune de Banyuls. Jean Baills a apporté ses vignes récemment pour compléter l’offre du domaine. Planté sur argiles et sur schistes, le vignoble est essentiellement implanté sur des coteaux abrupts surplombant la Méditerranée, où les nuances viennent de l’exposition, de l’altitude et de l’influence des vents. »
Carnet de Vigne, Omnivore 2ème cuvée : « Les Cantié-Campadieu-Baills sont catalans jusqu’au bout des espadrilles. Le père de Vincent vivait de tout le paysage de Collioure : les vignes au soleil cuisant et les anchois au sel piquant. Il ne voulait pas ça pour ses enfants. Vincent a bourlingué, étudié, grandi jusqu’à rentrer au pays qui se laissait aller au tourisme. « Nous avons été quelques-uns à faire renaître l’identité vigne. On nous prenait pour des cons. ». Il s’est accroché aux terrasses de peine et ne les a plus lâchées. Aujourd’hui, il sait qu’il est en surcharge de vignes mais le lien est trop affectif pour s’en couper. « Il y a la fille que tu as planté, la mère qui t’a porté, la maîtresse que tu reprends et tu tentes de te dépatouiller avec le passionnel, le sauvage, l’inattendu, et même la garce parfois. »
|
|
Liste des cuvées :
Domaine de la Tour Vieille Banyuls Reserva Banyuls AOC Domaine de la Tour Vieille Banyuls Rimage Mise Tardive Banyuls AOC Domaine de la Tour Vieille Banyuls Vendanges Banyuls AOC
Commentaires des membres :
Domaine de la Tour Vieille Banyuls Vin de Méditation Banyuls AOC Domaine de la Tour Vieille Collioure Puig Ambeille Collioure AOC
Commentaires des membres :
Domaine de la Tour Vieille Collioure Puig Oriol Collioure AOC Domaine de la Tour Vieille Mémoire d'Automne Vin de Pays de la Côte Vermeille
|
|
|
Retour
|
Vivien D., COURSEULLES SUR MER.
Témoignage déposé le 12/02/2011
Millésime : 2006
"C'est croquant, tout en fruits, un peu explosif mais très agréable, une pointe trop alcooleux toutefois à mon goût. Cette touche tend à disparaître en rafraîchissant un peu ce très sympathique Banyuls vers 13-14°. Peut aisément se conserver pour s'affiner un peu. Il pourra peut être gagner alors une 4ème étoile."