Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Domaine de la Soumade - France, Vallée du Rhône

Commentaires de la presse :
RVF, Les meilleurs vins de France 2011 :
« Le sympathique André Roméro continue de veiller avec une grande attention sur son domaine. Les vins produits ici se caractérisent par un corps concentré, charnu, large, et par un fruit mûr et épanoui sans égal dans sa catégorie. Ils ont en revanche besoin de quelques années de cave pour dompter leur densité impressionnante et leur charge en tanins. En Rasteau, la gamme se décline en plusieurs cuvées, dont une, Fleur de Confiance, issue d’une parcelle spécifique d’argiles bleues, constitue chaque année un sommet de densité et d’intensité. Le domaine est conseillé par le talentueux Stéphane Derenoncourt. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« André Roméro, aidé désormais de son fils, est un producteur majeur de Rasteau. La gamme explore toutes les facettes des terroirs de Rasteau, y compris dans les secteurs hors appellation. En matière de rouge, le sommet d’intensité est atteint avec Fleur de Confiance, une cuvée de vieux grenaches issus d’un terroir de pures argiles bleues. »

Liste des cuvées :

Domaine de la Soumade Confiance
Côtes-du-Rhône Villages Rasteau AOC

Domaine de la Soumade Côtes du Rhône
Côtes-du-Rhône AOC

Domaine de la Soumade Fleur de Confiance
Côtes-du-Rhône Villages Rasteau AOC

Commentaires des membres :

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Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 23/01/2011

Millésime : 2005

"Couleur violine intense, très sombre (presque noire), brillante.
Olfaction très mûre de baies noires (myrtilles, cassis, cerises confites), de noyau, d'épices, de menthol, soulignée d'un boisé très présent.
Matière concentrée mais à l'expression rugueuse : acidité marquée, tanins revêches, finale dure et asséchante. Mériterait un sérieux assouplissement !"

Domaine de la Soumade Gigondas
Gigondas AOC

Domaine de la Soumade Les Violettes
Côtes-du-Rhône AOC

Commentaires des membres :

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Cyril B., SAINT CYR L'ECOLE.

Témoignage déposé le 22/05/2011

Millésime : 2006

"Vin très fort et concentré. Les tannins sont maintenant bien fondus. Un peu écœurant seul ou avec un plat trop léger, à moins de vouloir séduire des amis américains ou australiens."

Domaine de la Soumade Rasteau Prestige
Côtes-du-Rhône Villages Rasteau AOC

Commentaires des membres :

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Bruno F., PARIS.

Témoignage déposé le 02/08/2009

Millésime : 2005

"Vin exemplaire de son appellation comme de son millésime. Les tanins sont abondants et d'une grande tendresse bien qu'un peu ramassés.
Très belle affaire qui comme de juste se bonifiera.
Attention le degré d'alcool est de 14,5 ° et non de 13,5 °..."

Domaine de la Soumade Rasteau-Villages
Côtes-du-Rhône AOC

Domaine de la Soumade Vin de Pays Cabernet-Sauvignon
Vin de Pays de La Principauté d'Orange

Commentaires des membres :

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Pierre N., SAINT GERMAIN DES CHAMPS.

Témoignage déposé le 04/11/2010

Millésime : 2006

"c'est lourd, sans finesse ni équilibre, pas de fraicheur"

Domaine de la Soumade Vin Doux Naturel Rasteau
Vin Doux Naturel

Commentaires des membres :

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Jean-philippe M., SAUSHEIM.

Témoignage déposé le 27/03/2011

Millésime : 2005

"Dégusté en association avec un foie gras en terrine cuisiné au pain d'épices. Très belle association grâce à l'acidité du vin qui est encore assez présente et vient donner de la vivacité aux arômes de Moka et de cacao très présents. Je pense néanmoins que quelques années de garde viendront encore accroitre la complexité de l'ensemble même si cette légère acidité vivifiante risque d'en pâtir."

 

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