Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Domaine Cosse-Maisonneuve - France, Sud-Ouest
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2011 : domaine classé *
« Mathieu Cosse et Catherine Maisonneuve continuent avec talent de vinifier des vins représentant la nouvelle génération de cette célèbre appellation. Avec une conduite du vignoble en biodynamie et des vinifications précises, les différentes cuvées correspondent chacune à des degrés de concentration, des nuances de terroirs et des durées d’élevage propres. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« L’association de Mathieu Cosse, brillant jeune œnologue, fou de grands vins et de gastronomie, et de Catherine Maisonneuve, une des viticultrices les plus idéalistes de ce pays, nous donne quelques-uns des vins les plus sincères de Cahors. Deux belles cuvées sont ici produites : La Fage illustre l’originalité de caractère des meilleurs terroirs, et Les Laquets, issu des raisins les plus mûrs du Causse, est un vin souvent sans rival dans l’appellation en densité et en potentiel. Le domaine produit en petites quantités des vins rouges de pays de Quercy exceptionnels, à partir du gamay et surtout du cabernet franc. »
Carnet de vigne, Omnivore 2e Cuvée :
« Il y en a un très grand avec une grosse voix et une toute petite qu’on entend à peine. Mathieu est un pilier de vin, de ceux qu’on boit dans les beaux bars. Il a tout senti, humé, disséqué et vous retrouve dans la seconde le type qui l’a fait et l’année. Un infaillible radar à raisin qui l’a flashé ici, dans son pays. Mais comme le bonhomme déborde de jus, il est aussi allé en faire en Provence où un grand domaine aux vignes assoupies l’attendait pour se réveiller. Il s’en revient tous les week-ends au pays cadurcien pour perpétuer l’histoire insufflée avec Catherine. Le sacré petit bout de femme assure les vingt hectares en semaine, campée elle aussi sur son diplôme d’œnologie. »
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Liste des cuvées :
Domaine Cosse-Maisonneuve Absteme 100 % Gamay
Vin de Table
Commentaires des membres :
Domaine Cosse-Maisonneuve Carmenet 100 % Cabernet-Franc
Vin de Table Domaine Cosse-Maisonneuve La Fage
Cahors AOC Domaine Cosse-Maisonneuve Le Combal
Cahors AOC
Commentaires des membres :
Domaine Cosse-Maisonneuve Le Sid
Cahors AOC Domaine Cosse-Maisonneuve Les Laquets
Cahors AOC
Commentaires des membres :
Domaine Cosse-Maisonneuve Solis
Cahors AOC
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Gildas D., PARIS.
Témoignage déposé le 19/10/2010
Millésime : 08
"Hélas j'ai ouvert cette bouteille vraissemblablement trop tôt et il était piquant... même après une nuit en carafe."