Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Domaine André Kientzler - Alsace

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« André Kientzler a une idée assez précise du grand vin : droit et sec en restant dans un registre gras, avec de la pureté et une bonne concentration pour permettre au terroir de s’exprimer. Geisberg, Osterberg et Kirchberg de Ribeauvillé produisent des grands crus taillés pour la garde. Les variations de bouteilles rencontrées depuis l’année dernière sur les millésimes 2007 et 2005 incitent cependant à la prudence dans l’appréciation des vins lors des dégustations. Nous espérons que le domaine pourra remédier à ce problème rapidement pour que les cuvées gagnent en homogénéité. »

Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé ** :
« André Kientzler et son fils Thierry ont produit, depuis plus de vingt ans, une série proprement incroyable de grands vins. Le riesling est ici le roi de la cave. Le Geisberg est immense et rivalise avec les plus grands vins du monde. Les autres cépages sont traités avec rigueur, sans toutefois atteindre la perfection du riesling. »

Liste des cuvées :

Domaine André Kientzler Auxerrois K
Alsace AOC

Commentaires des membres :

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Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 23/01/2011

Millésime : 2005

"Robe jaune clair, avec des reflets dorés.
Nez expansif et mûr, frôlant l’exotisme : mirabelle, pêche blanche, poire pochée, pomme, ananas, bouquet de fleurs jaunes.
Sucre résiduel assez important, moins bien équilibré qu’en 2004 (2005 est une année plus mûre) : ensemble plus franchement demi-sec, débordant de maturité, de générosité, plus comme une grosse friandise que comme un vin de gastronomie. Finale épicée, sur le gingembre et le poivre gris."

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Gérard T., MAYENNE.

Témoignage déposé le 21/12/2009

Millésime : 2005

"Vin "féminin" excellent sur une tarte aux pommes maison. A boire sur son fruit."

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Fabrice B., LE THEIL DE BRETAGNE.

Témoignage déposé le 01/06/2009

Millésime : 2005

"Plutôt correct, passe très bien à l'apéro. BOn équilibre sur le sucre"

Domaine André Kientzler Gewürztraminer Osterberg Grand Cru
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Gewürztraminer Réserve Particulière
Alsace AOC

Domaine André Kientzler Gewürztraminer Sélection de Grains Nobles
Alsace AOC

Domaine André Kientzler Gewürztraminer Vendanges Tardives
Alsace AOC

Domaine André Kientzler Muscat Kirchberg Grand Cru
Alsace Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Thomas L., STRASBOURG.

Témoignage déposé le 27/12/2009

Millésime : 2005

" robe claire; nez sur le "raisin" sans toutefois le côté variétal trop marqué du muscat; en effet, s'y ajoute une note minérale, fraîche évitant toute saturation olfactive; attaque pure sur le fruit; bouche tendue et finale de longueur moyenne avec de beaux amers; se goûte sec (1/5) et cela fait plaisir...; belle sapidité."

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Christophe S., OFFENDORF.

Témoignage déposé le 24/06/2009

Millésime : 2005

"Première bouteille ouverte dans ce millésime, et que j'ai trouvée dans son ensemble très comparable au 2004, c'est à dire très bien!

Robe jaune pâle, ce qui surprend de prime abord est le fruité éclatant de ce vin: toujours du raisin, des notes plus discrètes d'herbes et d'agrumes. En bouche on trouve ces parfums, avec une matière conséquente pour un muscat. Cela reste très minéral, et frais, chaque gorgée en appelant une autre. Belle longueur, un peu sur la pierre.

A noter que l'aération lui a fait du bien!"

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William L., IVRY-SUR-SEINE.

Témoignage déposé le 26/02/2009

Millésime : 2005

"Robe jaune clair scintillante, nez complet et racé: raisin, rose, agrumes, abricot
Bouche dans laquelle on retrouve toutes ces notes, bien sec sur une finale longue et résonnante sur une amertume agréable de moka et quelques notes plus animales.
Les asperges et feuilleté aux abricots s'y sont parfaitement accordés."

Domaine André Kientzler Pinot Gris Kirchberg Grand Cru
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Pinot Gris Réserve Particulière
Alsace AOC

Domaine André Kientzler Riesling Cuvée François Alphonse
Alsace AOC

Domaine André Kientzler Riesling Geisberg Grand Cru
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Riesling Geisberg Grand Cru Sélection de Grains Nobles
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Riesling Geisberg Grand Cru Vendanges Tardives
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Riesling Grand Cru Geisberg Cuvée Exceptionnelle
Alsace Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Christophe S., OFFENDORF.

Témoignage déposé le 24/06/2009

Millésime : 2004

"Vin provenant de raisins récoltés plus tardivement que pour la cuvée Geisberg, le domaine ayant "subi" un botrytis précoce.
Belle couleur jaune doré.
Ajoute de la rondeur et de la complexité à un Geisberg 2004 superbe, cinglant, sur le citron et la pierre, long en bouche. Très beau vin, à attendre!"

Domaine André Kientzler Riesling Grand Cru Geisberg Cuvée Exceptionnelle Vendanges Tardives
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Riesling Kirchberg Grand Cru vendanges Tardives
Alsace Grand Cru AOC

Domaine André Kientzler Riesling Osterberg Grand Cru
Alsace Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Thomas L., STRASBOURG.

Témoignage déposé le 06/01/2010

Millésime : 2007

" robe jaune clair, limpide avec quelques petits reflets verts; nez  sur la retenue finement équilibré entre les agrumes, les fruits frais et la touche de minéral; bouche bien tendue, sapide à souhait, avec du volume et de la minéralité, là encore de manière équilibrée; finale de longueur moyenne mais tonique et fruitée. Se goûte sec (1/5). Garde assurée sur 10-15 ans."

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Matthieu L., PARIS.

Témoignage déposé le 08/09/2009

Millésime : 2007

"Riesling Osterberg Domaine Kientzler 2007 : Un nez floral sur un fond de fruit sec, de pêche, avec un côté aérien, évanescent. La bouche est fine, délicate, droite, tendue, ça goutte très sec, même si la matière ronde enrobe l'acidité en milieu de bouche. La finale est traçante, tendue, pour les amateurs de riesling sec, tout en délicatesse et légèreté sur la fleur, le fruit mûr, c'est très homogène, ça fait argilo-calcaire (j'ai vérifié et je crois que c'est ça, je suis pas peu fier... Nico, tes cours commencent à être assimilés) mais ça manque encore d'ampleur, de rondeur pour adoucir le tranchant et pour devenir grand, vous me direz c'est jeune ! Très Bien 89-91"

Domaine André Kientzler Riesling Réserve Particulière
Alsace AOC

 

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