Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Disznoko - Hongrie
Commentaires de la presse :
La Revue du vin de France :
« Nous sommes ici au pied d’un grand vignoble européen, où l’on faisait déjà du vin il y a 500 ans. Si le terroir est magnifique, les conditions de travail sont terribles : la récolte grain par grain des fameux aszús (raisins botrytisés puis passerillés) réclame cinq ou six passages dans chaque parcelle. Il y a ensuite la vinification, très technique, parsemée d’écueils. […] Tous ces efforts pour vendre un nectar unique, « le roi des vins et le vin des rois » assurait Louis XIV, à un prix abordable. […] Quatre fois moins cher que son grand rival Yquem. »
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du monde 2008 :
« La compagnie d’assurance Axa se devait de participer à la « renaissance » de Tokaji, avec l’ampleur des moyens que ce groupe peut mettre en œuvre. On a donc planté, avec l’expertise du Bordelais Jean-Michel Cazes, toute la « colline du cochon » traduction littérale de Disznóko, à l’entrée de Mad, classée premier cru en 1700, et créé de toutes pièces les installations pour vinifier et accueillir le public. Daniel Llose, l’énergique directeur technique des propriétés d’AXA, a dès le début, voulu rompre avec les pratiques œnologiques locales, qui avaient beaucoup banalisé les liquoreux du cru entre 1950 et 1990. Plus de pasteurisation des moûts ou dans les vins de l’année des raisins aszús et ouillage des barriques pour éviter toute oxydation. Ce nouveau type de liquoreux, plus frais, plus fruité, plus propre, a d’abord choqué les experts locaux et entraîné de grandes polémiques mais une solennelle dégustation relayée par la télévision locale ayant montré que les grands millésimes d’avant le gouvernement communiste, étaient eux aussi peu oxydés, ce nouveau style est de plus en plus suivi. L’équipe de la propriété s’est aussi attachée à la production d’un vin sec de furmint qui n’a vraiment commencé à convaincre que dans la fin des années quatre-vingt-dix. »
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Liste des cuvées :
Disznoko Furmint Late Harvest
Tokaji
Commentaires des membres :
Disznoko Tokaji Aszú 5 Puttonyos
Tokaji
Commentaires des membres :
Disznoko Tokaji Aszú 6 Puttonyos
Tokaji
Commentaires des membres :
Disznoko Tokaji Aszú 6 Puttonyos Kapi
Tokaji Disznoko Tokaji Aszú Eszencia
Tokaji Disznoko Tokaji Edes Szamorodni
Tokaji
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Christophe B., VERTOU.
Témoignage déposé le 24/02/2010
Millésime : 2008
" Vin original , intéressant rapport qualité/prix ...Un liquoreux avec des arômes frais de fruits exotiques (mangue , ananas) , bonne tension grâce à l'acidité qui contrebalance le sucre et lui donne beaucoup de fraicheur ....Facile d'accès et très séducteur
http://legoutduvin.hostblog.fr"