Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Dehours & Fils - Champagne
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2011 : domaine classé *
« Une adresse montante de la vallée de la Marne où, comme chez Tarlant ou Franck Pascal, la valeur des vignerons remplace avantageusement le pedigree des terroirs. Installée depuis quatre générations à Cerseuil, petit village des coteaux du sud de la vallée, la maison est dirigée par Jérôme Dehours, qui a su diversifier les cuvées et les styles, à partir d’un vignoble très morcelé sur les deux rives. Des champagnes classiques côtoient des cuvées de collection (en AOC champagne et coteaux champenois), issues de lieux-dits à forte personnalité. Toutes les cuvées sont non dosées ou très peu (le brut est donc assez vif) et certaines, comme le blanc de noirs, bénéficient d’une vinification en barriques. Ce sont des champagnes de grand caractère, qui séduiront les œnophiles exigeants. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Jérôme Dehours est un des producteurs les plus imaginatifs et les plus ambitieux du secteur de Cerseuil, réputé pour ses pinots meuniers de classe. Il a suivi l’excellente logique de la vinification parcellaire sous bois de ses meilleures vignes, et l’habillage des bouteilles est aussi élégant que le style des vins, réalisés avec de très faibles dosages en sucres. Il faut absolument découvrir le merveilleux coteaux champenois, largement à la hauteur de bon nombre de grands chablis. »
Gault & Millau :
« Le vignoble de la famille Dehours est disséminé sur quarante-deux parcelles et trois crus, ce qui permet des expérimentations de terroirs avec des cuvées comme Les Genevreaux ou Brisefer. Ces cuvées restent rares (1 100 bouteilles pour l’une et à peine plus pour l’autre). Sur la commune de Cerseuil, les trois cépages champenois sont utilisés. Du très haut niveau, ayant le courage de ne pas « betteraver » et jouant aussi bien sur la maturité des raisins que sur la maturation en cave. Superbe. »
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Liste des cuvées :
Dehours & Fils Blanc de Meunier Extra-Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Blanc de Pinot Noir
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Champagne Confidentielle Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Champagne Grande Réserve Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Champagne Grande Réserve Extra-Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Champagne La Côte en Bosses
Champagne AOC Dehours & Fils Champagne Rosé
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Champagne Rose Brut (rosé)
Champagne AOC Dehours & Fils Champagne Trio S Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Coteaux Champenois Blanc
Coteaux Champenois AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Coteaux Champenois La Croix Joly (rouge)
Coteaux Champenois AOC Dehours & Fils Extra-Brut Lieu-dit Brisefer
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Les Genevraux
Champagne AOC Dehours & Fils Les Rieux
Coteaux Champenois AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Les Vignes de la Vallée Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Maisoncelle Extra-Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Dehours & Fils Rosé
Champagne AOC
Commentaires des membres :
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Franck M., ALLONZIER LA CAILLE.
Témoignage déposé le 18/04/2009
Millésime : 2003
"Premier Brut de brut de ma vie, Premier Meunier également... Sec, parfumé, long, très agréable, un grand "vin""