Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Clos Marie - Languedoc-Roussillon

Commentaires de la presse :

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Clos Marie est un domaine de Pic Saint-Loup où chaque cuvée dès l’entrée de gamme, s’approche de l’idéal languedocien. Christophe Peyrus a acquis le sens du grand vin en côtoyant les meilleurs vignerons. Son vignoble, cultivé en biodynamie, fournit des rouges aux tanins très raffinés. La gamme est cohérente avec une Olivette très gourmande, et s’achève par Simon et Les Glorieuses, très différentes mais racées à souhait. »

Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé ** :
« Depuis son installation en 1995 dans le Pic Saint-Loup, Christophe Peyrus et Françoise Julien ont enchaîné à un rythme soutenu les expériences indispensables afin de saisir toutes les nuances de leurs terroirs. Le travail effectué au vignoble fait progresser la finesse des rouges du domaine. Des nuances aromatiques personnelles étoffent désormais les cuvées Simon et surtout Les Glorieuses, qui possèdent la garde et la silhouette des grands rhônes. »

Liste des cuvées :

Clos Marie L'Olivette
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Commentaires des membres :

Samuel C., COMBOURG.

Témoignage déposé le 09/02/2010

Millésime : 2007

"Beaucoup de fruit, de puissance mais aussi de la fraicheur. 75 cl : c'était trop court !"

Fabrice B., LE THEIL DE BRETAGNE.

Témoignage déposé le 15/07/2009

Millésime : 2007

"Végétal et super équilibre"

Clos Marie Les Glorieuse
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Commentaires des membres :

Laurent M., PARIS.

Témoignage déposé le 27/11/2011

Millésime : 2005

"Dégusté trop tôt surement sur un Tajine d'Agneau. Très beau fruit maus sur une trame intense qui déséquilibre encore un peu le vin. J'ai préféré Simon aux Glorieuses."

Serge M., ALBI.

Témoignage déposé le 26/03/2009

Millésime : 2005

"j'avoue avoir été un peu déçu par ce vin dont la finale est déséquilibrée
par trop d'acidité"

Clos Marie Les Glorieuses
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Clos Marie Les Métairies du Clos
Coteaux du Languedoc AOC

Commentaires des membres :

Cyrille F., PARIS.

Témoignage déposé le 26/12/2008

Millésime : 1999

"2 bouteilles sur 3 madérisées!!

Pour un vin de cette qualité, tout simplement inconcevable, un réel problème de conservation en sachant que le vin a été stocké chez moi que quelques heures.... Heureusement la troisième m'a redonné l'envie."

Clos Marie Les Métairies du Clos (blanc)
Coteaux du Languedoc AOC

Commentaires des membres :

Thomas M., COLLONGES.

Témoignage déposé le 23/01/2012

Millésime : 2009

"Ouvert ce flacon hier malgré son jeune age, et là, surprise! Une magnifique minéralité et des tannins très maîtrisés qui donnent à ce vin une grande dimension dès maintenant... Sous certains aspects, les CDR sont très présents mais ce Carignan lui donne une classe folle!!! Dégusté avec une truffe en chausson."

Clos Marie Manon
Coteaux du Languedoc AOC

Commentaires des membres :

Laurent C., LEVROUX.

Témoignage déposé le 19/07/2011

Millésime : 2009

"un vin blanc du sud comme on les aiment : gras dans la bouche, aromatique
du très beau travail !"

Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 24/01/2011

Millésime : 2007

"Robe paille; légères inflexions dorées et vertes.
Registre fruité (melon, pêche, fruits blancs, agrumes), avec un léger grillé (calisson). Style encore fermentaire, très mûr, aromatique.
Bouche de belle matière, fruitée, gourmande, charnue, dotée d'une belle acidité. Ensemble harmonieux."

Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 24/01/2011

Millésime : 2008

"Robe paille.
Nez ouvert, sympathique, gourmand : fruits blancs, poire, pointe de pralin, de fruits exotiques, notes fermentaires.
Matière sobre, pour ne pas dire simple, mais s’exprimant avec délié et maturité, avec un équilibre intéressant pour un sudiste."

Serge M., ALBI.

Témoignage déposé le 03/04/2010

Millésime : 2008

"vraiment beaucoup de plaisir à déguster ce blanc parfaitement équilibré sur les fruits blancs une belle longueur avec finale tendue.peut tout à fait se boire dès à présent"

Clos Marie Métairies du Clos
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Clos Marie Rosé
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Clos Marie Simon
Coteaux du Languedoc AOC - Pic Saint-Loup

Commentaires des membres :

Vincent J., MARGNY LES COMPIEGNE.

Témoignage déposé le 06/03/2011

Millésime : 2004

"Un nez déroutant sur des notes de terre, métalliques, je dirais surtout graphite. En bouche, on retrouve le côté charmeur du vin qui est très rond et assez suave mais on reste sur ces notes de graphite. c'est peut-être un stade difficile de son évolution. - 11/2010."

Vincent J., MARGNY LES COMPIEGNE.

Témoignage déposé le 06/03/2011

Millésime : 2006

"Un nez peu expressif sur les petits fruits noirs. En bouche c'est plein et rond avec une longueur moyenne sur le même registre de petits fruits. Le vin joue le côté charmeur et plaisant habituel. - 11/2010."

Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 24/01/2011

Millésime : 2006

"Teinte saturée, presque noire, avec un mince filet violine sur les bords.
Nez de baies noires lactées et confiturées (myrtille, cassis) dans un style riche, surmûr, un peu VDN.
Bouche ronde, suave, concentrée, toutefois sans grand caractère aromatique. L'acidité ressort en finale ; les tanins aussi..."

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