Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Château Haut-Bailly - Bordelais
Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 : « Ce cru célèbre illustre au plus haut point les qualités d’équilibre et de raffinement des plus beaux rouges bordelais. Le vignoble a la chance d’être vieux, impeccablement tenu par une équipe technique très performante, conduite par Gabriel Vialard, et administré avec passion par Véronique Sanders, petite-fille de l’ancien propriétaire du château. Le 2005 égalera en qualité et célébrité 1928. Le second vin, La Parde de Haut-Bailly, un des plus constants et fiables de la catégorie, demande deux ou trois ans de bouteilles pour révéler la plénitude de son fruit et de sa texture. 2007 et 2008 enchanteront les fidèles admirateurs du cru. À quand la plantation d’une petite vigne en blanc ? »
Les meilleurs vins de France 2011 : Classé ** « Cultivant un style personnel et terriblement attachant, cette propriété acquise en 1998 par le banquier américain Robert Wilmers, propose un vin d’une droiture et d’une classe uniques. Véronique Sanders, qui le gère au quotidien avec beaucoup de sollicitude, produit un vin rouge harmonieux et suprêmement équilibré, respectant les usages bordelais. Le terroir de falun (graviers sur crasses de fer) lui donne un bouquet de griotte fort séduisant et une chair de velours sans équivalent sur la commune. Il est bien difficile de trouver un seul millésime moyen : tous, avec un inimitable style long et fin, parviennent à l’excellence. Amateurs pressés, attention cependant : parfois austère dans sa jeunesse, Haut-Bailly ne se révèle qu’après quelques années. »
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Liste des cuvées :
Château Haut-Bailly Pessac-Léognan AOC - Cru Classé Château Haut-Bailly La Parde de Haut-Bailly (2nd Vin) Pessac-Léognan AOC
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