Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 5 jours)

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 1 jour)

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Weinlaubenhof Kracher - Autriche

Commentaires de la presse :

Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du monde 2006 :
« Ce vigneron très doué et surmédiatisé a su tirer le meilleur parti du microclimat très particulier du lac Neusiedl, dans le district de Seewinkel, proche de la frontière de l’Hongrie, où une humidité providentielle permet chaque année un large développement de la pourriture noble même sur des raisins aux peaux fragiles, comme le chardonnay et les pinots. […] Avec beaucoup d’adresse, Kracher a su donner une forme moderne et capable de plaire au plus grand nombre à ces vins très liquoreux par une vinification et un élevage de grand luxe en bois neuf. Il a ainsi créé un style « Nouvelle Vague » qui a immédiatement triomphé en Autriche. »

Robert Parker, Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du monde (2006) :
« En 1981, Alois « Luis » Kracher succède à son père, qui fut l’un des premiers à reconnaître le potentiel du district de Seewinkel pour l’élaboration de grands vins botrytisés. Aujourd’hui, Alois Kracher « l’Ancien » s’occupe encore des vignes, mais c’est son fils, second du nom qui dirige le domaine. Ce dernier a créé un nouveau style de vin de dessert, dans lesquels le fruit, la finesse et l’équilibre sont plus importants que le taux de sucres, et il est rapidement devenu l’un des plus célèbres producteurs de vins doux dans le monde. »

Decanter :
« From the vineyards of his 40ha estate in Illmitz, on the eastern shore of Lake Neusiedl 'Luis' Kracher created some of the world´s most acclaimed botrytised sweet wines. His outstanding range of Beerenauslese, Trockenbeerenauslese and other late harvest wines captured the imagination and palates of sommeliers, restaurateurs, wine critics and writers around the world. So significant were his talents and influence on other Austrian sweet winemakers, that Kracher helped catapult Austrian sweet wines to the ranks of other world greats, including German TBAs, Sauternes and Tokaji. Although educated as a chemical engineer, Kracher began making wine in 1986 when he went to work at the winery of his father, Alois, who was already a sweet wine producer in Illmitz. At that time, Austria was reeling from the diethylene glycol scandal of 1985, and its reputation and exports were in tatters. Determined to show that Austrian wine could truly be great, the young Kracher developed his own style of botrytised sweet winemaking. He introduced two acclaimed ranges in 1991: the reductive, large cask-aged 'Zwischen den Seen' and the barrique fermented and aged 'Nouvelle Vague'. Over the years, Alois Kracher garnered innumerable accolades and awards. And his wines continue to score in the high 90s in ratings around the world. Although botrytised sweet wines were the focus of Kracher’s work, he also produced dry white and red wines, and worked with unfashionable grapes including welschriesling, muskat ottonel and scheurebe. »

Falstaff Weinguide 2009/2010 :
« Alois Kracher war für die österreichische Weinwirtschaft ein wahrer Glücksfall. Im Herbst 2007 ist der unermüdlich scheinende Botschafter des österreichischen Weines einem Krebsleiden erlegen, über tausende Menschen begleiteten ihn an der Seite seiner Familie zur ewigen Ruhe, allen voran der Bundeskanzler. Nun ist es an Gerhard Kracher den Betrieb weiterzuführen. Nach einer betriebswirtschaftlichen Ausbildung begann Gerhard, aktiv im Weingut mitzuarbeiten, viele Kontakte zu knüpfen und seine eigene Ideen und Vorstellungen einzubringen. Gemeinsam mit seinem Vater hat er den Umbau des Weingutes geplant und durchgeführt, Schritt übernahm er die Verantwortung in einzelnen Märkten und sammelte Erfahrungen bei den Distributionspartnern in den USA. So konnte sich Gerhard Kracher ein fundiertes Weinwissen aneignen, und er fand Gelegenheit, seinen Gaumen zu schulen. Jetzt leitet er das Weingut mit der Unterstützung des Großvaters Alois Kracher sen., der immer noch für die Weingärten verantwortlich zeichnet, und seiner Mutter Michaela, die sich um die organisatorischen und administrativen Belange des Weingutes kümmert. Der Name Kracher steht längst nicht mehr ausschließlich für beste Süßweinen. Zusammen mit befreundetet Herstellen hat Alois Kracher eine ganze Reihe von Produkten des gehobenen Genusses geschaffen. Gerhard Kracher führt die erfolgreichen Kooperationen weiter. Es ist ein spannendes Erbe, dans dem 27-Jährigen übertragen wurde. Dazu zählen nicht nur ein weltberühmt gewordenes Weingut und gesuchte Weine mit Höchstpunkten, sondern auch Geist, die Stärke, der unbeugsame Wille und die Konsequenz, die Gerhard von seinem weltbekannten Vater hinterlassen wurden – von dessen Charme und Sinn für Humor ganz zu schweigen. »

Liste des cuvées :

Weinlaubenhof Kracher Auslese Cuvée
Burgenland

Commentaires des membres :

Matthieu G., PARIS.

Témoignage déposé le 13/01/2012

Millésime : 2007

"Vin qui commence à perdre de son intérêt. Devrait être bu rapidement et plutôt en apéritif ou se des choses très légères afin de ne pas masquer le reste de fruit."

Claude S., SAINT POL DE LEON.

Témoignage déposé le 06/07/2011

Millésime : 2008

"Belle robe jaune citron lumineuse et brillante . Nez puissant de fruits à chaire jaune . Bouche grasse et ronde , de belle ampleur , qui se développe sur des arômes de pêche jaune , d'ananas , de mangue ... . Un joli soutien acide et une légère amertume en finale donnent à l'ensemble fraîcheur et finesse . Belle bouteille d'apéritif d'été et rapport Q/P impeccable."

Clément C., GASSIN.

Témoignage déposé le 22/10/2010

Millésime : 2007

"Très bien fait, excellent rapport qualité-prix"

Matthieu G., PARIS.

Témoignage déposé le 17/02/2010

Millésime : 2006

" Quatre étoiles, il les tire en partie de son magnifique rapport qualité prix. C'est un vin d'une grande élégance, riche, complexe et magnifiquement équilibré."

Nicolas B., FREJUS.

Témoignage déposé le 23/01/2010

Millésime : 2008

" Bien pour un apéritif mais pas plus Millésime 2008"

Claude S., SAINT POL DE LEON.

Témoignage déposé le 09/06/2009

Millésime : 2006

"joli moëlleux , fin , léger , frais . Nez de fruits exotiques et des notes florales qui donnent a ce vin un côté joyeux et très "classe" . parfait pour un apéritif de printemps ... Rapport Q/P parfait ."

Jean-baptiste S., BELLEU.

Témoignage déposé le 01/03/2009

Millésime : 2006

"A l'aperitif, belle palette de fruits exotiques au nez, mangue, fruit de la passion, toute en finesse... Bouche acidulée bien équilibrée par des sucres aériens. Très agréable et rafraichissant... Finale très légèrement amère sur l'ecorce d 'orange... jolie découverte !"

Daniel B., LES SABLES D'OLONNE.

Témoignage déposé le 10/01/2009

Millésime : 2006

"Nez sur les fruits exotiques avec beaucoup de fraicheur. Bouche avec beaucoup de finesse sur l'ananas et la mangue. Les résiduels ne sont pas extravageants ce qui donne une très belle acidité et une très grande fraicheur au vin. Sorti à l'apéritif...un vrai régal.
WWW.goutonsvoir.hautetfort.com"

Weinlaubenhof Kracher Beerenauslese Cuvée
Burgenland

Commentaires des membres :

Matthieu G., PARIS.

Témoignage déposé le 15/09/2010

Millésime : 2006

"Habituellement convaincu par les vins de Kracher, je ne comprends pas cette cuvée Beerenauslese qui fait vraiment "entrée de gamme cheap". Très peu complexe, un peu plate, unidimensionnelle. On est très loin des sublimes Beerenauslese de Hans Tschida (pour rester sur le même terroir) ou de Feiler-Artinger. Largement moins recommandable que le Auslese du même domaine."

Julien R., MERS-LES-BAINS.

Témoignage déposé le 17/03/2010

Millésime : 2006

"Quel équilibre. Fruité, long en bouche, explosion de fruits exotiques. Que du bonheur. Pour 14 euros, mieux vaut privilégié celui-ci que l'auslese. Mon seul regret, n'en avoir acheté qu'une bouteille. J'attends avec impatience la prochaine vente. A boire."

Matthieu G., PARIS.

Témoignage déposé le 17/02/2010

Millésime : 2007

" Très loin du niveau de l'Auslese, ce Beerenauslese offre une palette un peu consensuelle et peu étendue. Son intensité est limité et il n'est pas d'une longueur incroyable.
C'est un vin relativement simple, donc, bien équilibré et qui fait une bonne entrée de gamme. Le vin vieillira assurément bien mais je ne pense pas qu'il deviendra plus qu'il n'est déjà. Dégusté sur 3 jours, il a bien supporté l'oxydation mais n'a rien gagné."

Weinlaubenhof Kracher Eiswein
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher N°3 Rosenmuskateller Zwischen den Seen
Burgenland

Commentaires des membres :

Olivier B., VILLERS -BOCAGE.

Témoignage déposé le 12/02/2012

Millésime : 2006

":::"

Maxime B., PARIS.

Témoignage déposé le 05/08/2011

Millésime : 2006

"Ce liquoreux, à base de muscat rose, est totalement hors normes avec sa majeure sur la bergamote.

Mais ça en est absolument captivant, vibrant, fascinant, ébouriffant.

Quand on est un amateur de liquoreux, il faut boire au moins une fois dans sa vie un TBA du domaine Kracher.

Prodigieux !"

Weinlaubenhof Kracher N°7 Rosenmuskateller Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher N°8 Rosenmuskateller Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA No. 12 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 1 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 10 Nouvelle Vague Traminer
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 11 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 12 Nouvelle Vague Chardonnay
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 2 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 2 Zwischen den Seen Welschriesling
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 3 Nouvelle Vague Chardonnay
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 3 Nouvelle Vague Traminer
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 3 Zwischen den Seen Rosenmuskateller
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 4 Nouvelle Vague Rosenmuskateller
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 4 Zwischen den Seen Muskat Ottonel
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 5 Nouvelle Vague Traminer
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 5 Zwischen den Seen Muskat Ottonel
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 6 Nouvelle Vague Grande Cuvée
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 7 Zwischen den Seen Zweigelt
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 8 Nouvelle Vague Chardonnay
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 9 Nouvelle Vague Chardonnay
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N° 9 Zwischen den Seen Welschriesling
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°1 Cuvée
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°1 Welschriesling Zwischen den Seen 2009
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°1 Zweigelt Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°1 Zwischen den Seen Muskat Ottonel
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°10 Chardonnay Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°10 Scheurebe Zwischen den Seen 2009
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°11 Chardonnay Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°11 Scheurebe Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°11 Zwischen den Seen Welschriesling
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°12 Scheurebe Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°2 Muskat Ottonel Zwischen den Seen
Burgenland

Commentaires des membres :

Maxime B., PARIS.

Témoignage déposé le 24/08/2009

Millésime : 2006

"C'est le miel qui vient immédiatement au nez lors de l'ouverture. Lorsque le vin est servi, l'épaisseur de la liqueur fait penser à une huile. En bouche, c'est onctueux, totalement liquoreux, épais. Les fruits s'expriment totalement. Malgré le taux de sucres résiduels, aucune gêne ; c'est très équilibré. Une demi-heure après que le verre a été vidé, le vin distille encore ses parfums.

Le deuxième jour, le vin est plus sur les fleurs. Je le prèfère à ce moment-là de son évolution.

Excellent vin."

Serge M., ALBI.

Témoignage déposé le 18/01/2009

Millésime : 2006

"vin dégusté sur foie gras au pain d'épice quel régal!
bouquet riche sur les fruits jaunes, bouche d'une grande harmonie
grand équilibre entre sucre résiduel et fraicheur.Vin qui a enthousiasmé les 8 convives à table.Peut etre bu dès à présent"

Weinlaubenhof Kracher TBA N°2 Nouvelle Vague Traminer
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°2 Scheurebe Zwischen den Seen 2009
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°2 Welschriesling Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°2 Zweigelt Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°3 Welschriesling Zwischen den Seen 2009
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°3 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°4 Chardonnay Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°4 Nouvelle Vague Zweigelt
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°4 Scheurebe Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°5 Scheurebe Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°5 Zwischen den Seen Rosenmuskateller
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°6 Grande Cuvée Nouvelle Vague
Burgenland

Commentaires des membres :

Jerome L., PARIS.

Témoignage déposé le 24/04/2011

Millésime : 2006

"Sublime.
Robe or et bouche interminable.
Une très belle bouteille"

Jean charles M., PARIS.

Témoignage déposé le 07/04/2009

Millésime : 2004

"Etonnant liquoreux peu alcoolisé, moins sucré que nos liqoreux. Notes de vanille et de fruits jaunes comme l'abricot, de pomme également. Peut encore rester en cave mais découverte interessante!...."

Weinlaubenhof Kracher TBA N°7 Grande Cuvée Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°7 Welschriesling Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°8 Nouvelle Vague Chardonnay
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°8 Traminer Nouvelle Vague
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°8 Welschriesling Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°9 Chardonnay Nouvelle Vague
Burgenland

Commentaires des membres :

Jean charles M., PARIS.

Témoignage déposé le 02/11/2011

Millésime : 2004

"Grandiose! Très belle équilibre que ce soit au nez ou en bouche. Malgré un taux de sucre impressionnant, il est parfaitement intégré. Il fait parti de ces liquoreux très digeste, proche des très beaux tokay. Ce n'est pas la premiere fois que je déguste ses productions, à chaque fois une très belle réalisation."

Guillaume D., LE MEE-SUR-SEINE.

Témoignage déposé le 09/03/2010

Millésime : 2004

"Que du parfum ! Alcool et sucres très discrets. Mais des notes intenses de pêche, de brugnon, d'abricot sec, de coing. Un plaisir intense tout en équilibre et élégance. Très beau vin."

Weinlaubenhof Kracher TBA N°9 Welschriesling Zwischen den Seen
Burgenland

Weinlaubenhof Kracher TBA N°9 Zwischen den Seen Scheurebe
Burgenland

Commentaires des membres :

William L., IVRY-SUR-SEINE.

Témoignage déposé le 10/01/2010

Millésime : 2007

"Un monstre de fruit et de concentration: Ananas et Pruneau aux dimensions hors normes. Tant au nez qu"en bouche.
Sucres démesurés. Acidité en contrepoint quand même permettant de donner du réalisme à ces fruits d"un metre de haut.
Un vin clairement technique et démonstratif, en tout cas c"est bon.
Mais je n"ai pas trouvé de réelle complexité. A attendre donc.
"

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