Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grande verticale du Château Climens à Barsac.
A la vente du 23/05/12
au 28/05/12 à minuit
(reste 5 jours)

 

Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Agrapart & Fils - Champagne

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Avize est le berceau de ce très bon récoltant-manipulant. C’est dire si l’on est ici face à une belle source de champagnes apéritifs, issus de chardonnays de la Côte des Blancs. L’ensemble de la gamme est vinifié avec précision avec des dosages légers qui mettent en valeur la fraîcheur et la vivacité des cuvées. Cette vivacité encore un peu agressive empêche les vins d’exprimer dans toute leur complexité les grands terroirs de la côte, mais leur droiture leur vaudra beaucoup d’amis. »
 
Les meilleurs vins de France 2011 : domaine classé **

« La famille Agrapart possède un superbe patrimoine de chardonnay grand cru à Avize, Cramant, Oger et Oiry, valorisé par des méthodes de culture et de vinification artisanales, respectueuses du milieu naturel. La nouvelle génération a étendu la gamme en déclinant les cuvées parcellaires (fermentations malolactiques faites), qui sont désormais des références dans l’expression appuyée de la matière (parfois jusqu’à la rusticité) et de la minéralité champenoise, avec des fins de bouches claires (peu dosées) et des saveurs persistantes et tendues sur des notes d’oxydation ménagées et salines. Le vieillissement en cave aidant, la finesse des bulles progresse dans toute la gamme. »
 
Robert Parker’s Wine Advocate :
« Brothers Fabrice and Pascal Agrapart farm roughly ten hectares of old-vine plots in their home town of Avize, as well as in the neighboring villages in the Cote des Blancs. The domaine favors malolactic fermentation, something that clearly benefits these intensely mineral Champagnes. The wines are bottled with no filtration and dosage for the top bottlings is very much on the low side. These pure wines from Agrapart were among the most alive and energetic Champagnes I encountered, and should be a part of any well-stocked cellar. Agrapart is in the process of adding disgorgement dates on its back labels. All of these wines, with the exception of the NV, are clearly marked. »
 
L’Express :
« […] Pascal Agrapart a la même approche dans ses dix hectares de grand cru situés sur Avize, Oger et Cramant, dans la célèbre Côte des Blancs. « Si c’était si facile, le bio, tout le monde ne se serait pas précipité sur la chimie ! » Son père labourait déjà au lieu de désherber. Lui va plus loin. Pas d’anti-pourriture. Palissage. « Le meilleur traitement, c’est le soleil, l’air et le travail des vignes. » Six labours dans l’année. « Quand je vois la terre retournée qui fume, le matin, je trouve cela beau. » Spectacle devenu rare dans cette Champagne où l’hélicoptère au-dessus des vignes est désormais plus banal que le tracteur au sol. »

Liste des cuvées :

Agrapart & Fils Brut Nature Blanc de Blancs Venus Grand Cru
Champagne Grand Cru AOC

Agrapart & Fils Champagne Brut Rosé 1er Cru
Champagne 1er Cru AOC

Commentaires des membres :

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Romain L., COLOMBES.

Témoignage déposé le 11/06/2009

Millésime : NM

"Une bulle fine, un nez aromatique avec la pomme très présente. En bouche, les demoiselles restent droite et légèrement vineux. Un très beau beau champagne aussi bien en apéritif qu'avec un repas."

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Bruno F., PARIS.

Témoignage déposé le 24/05/2009

Millésime : NM

"Le nez est épanoui, gourmand et franc, très marqué par le Chardonnay : petits fruits rouges et blancs. Couleur soutenue. Vin racé. Un beau champagne rosé que j'ai dégusté en apéritif mais qui peut accompagner un repas et semble idéal sur un dessert aux fruits rouges."

Paul L., PARIS.

Témoignage déposé le 28/04/2009

Millésime : NM

"Un champagne rosé léger avec un nez de pomme assez présent mais dont les bulles ne sont pas d'une extreme finesse"

Agrapart & Fils Champagne Extra Brut Blanc de Blancs L’Avizoise Grand Cru
Champagne Grand Cru AOC

Agrapart & Fils Champagne Extra-Brut Grand Cru
Champagne Grand Cru AOC

Agrapart & Fils Champagne Les 7 Crus Brut Blanc de Blancs
Champagne AOC

Commentaires des membres :

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Claude S., SAINT POL DE LEON.

Témoignage déposé le 31/05/2011

Millésime : NM

"Robe paille . Bulles nombreuses et très fines . Nez légèrement citronné , pêche/nectarine blanche , et en fond , quelques chose de floral . En bouche , un vin vif , dense . Une belle matière , à laquelle un dosage modéré donne de l'allonge . On retrouve en bouche les fruits blancs , et en finale , des noisettes/amandes en lait . Ce Champagne très vineux ( pour un B de B ) , qui s étoffe et se complexifie dans le verre , est très bien à l'apéritif , mais sera parfait à table . Très beau vin ..."

Agrapart & Fils Champagne Minéral Extra-Brut Blanc de Blancs Grand Cru
Champagne Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Bruno F., PARIS.

Témoignage déposé le 29/12/2010

Millésime : 2004

"Nez assez fermé sur des notes citronnées. En bouche, toujours du citron avec des bulles fines et nombreuses. C'est droit, minéral et crayeux mais j'ai probablement ouvert cette bouteille trop tôt. Ce vin doit gagner en complexité dans les 4-5 ans."

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Paul L., PARIS.

Témoignage déposé le 09/02/2010

Millésime : 2003

"Excellent blanc de blanc, bon rapport qualité prix"

Agrapart & Fils Champagne Terroirs Extra-Brut Blanc de blancs Grand Cru
Champagne Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Yann M., CHAMALIERES.

Témoignage déposé le 17/03/2011

Millésime : NM

"Champagne équilibré qui soit boit avec beaucoup de plaisir. Vivement conseillé !"

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Bruno F., PARIS.

Témoignage déposé le 28/03/2010

Millésime : NM

" Champagne "aimable", sans acidité, marqué par des bulles fines et nombreuses. Nez discret, bouche crémeuse, finale vive. C'est pas mal du tout sans trop de personnalité pour autant."

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Jerome R., PARIS.

Témoignage déposé le 16/02/2010

Millésime : NM

"Champagne très décevant. Trop sucré, bulles pas très fine."

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Thomas L., STRASBOURG.

Témoignage déposé le 25/12/2009

Millésime : NM

" belle robe; bulles fines; nez tout en finesse sur le citron vert avec quelques notes de noisettes effectivement; attaque vive et fraîche; milieu de bouche tendu sur le minéral sans sucres perceptibles; longueur de bel aloi; une belle bouteille apéritive histoire de titiller les papilles à poursuivre sur une entrée (huîtres pochées par exemple)."

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Claude S., SAINT POL DE LEON.

Témoignage déposé le 21/04/2009

Millésime : NM

"champagne plutôt dense et opulent . Bulles nombreuses et fines , arômes de pommes cuites et de noisettes vertes . belle longueur .
A boire à table plutôt qu'a l'apérétif . jolie découverte ."

Agrapart & Fils Coteaux Champenois Grand Cru Non Millésimé
Coteaux Champenois Grand Cru AOC

 

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