Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Chablis des domaines : William Fèvre, Long-Depaquit, Louis Michel, Pascal Bouchard, Christian Moreau, Charlopin et du Chardonnay.
A la vente du 22/05/12
au 27/05/12 à minuit
(reste 5 jours)
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 1 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Champagne Bernard Tornay - Champagne
Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Ce producteur fait partie des artisans modestes mais consciencieux qui font la réputation du grand cru Bouzy. Bernard Tornay a épousé une fille Barnaut et exploite des vignes bien situées sur Bouzy et Ambonnay et produit des vins fidèles au style traditionnel de ces terroirs de la vallée de la Marne marqués par la richesse du pinot noir. Le rosé, en revanche, est un peu lourd, comme souvent chez les vignerons de ce village qui l’aiment comme vin de chasse. »
Le Petit Futé Champagne-Ardenne 2010-2011 :
« C’est sur près de vingt hectares que s’étend l’exploitation de Bernard Tornay. L’origine de la maison remonte au XVIIe siècle (une des plus vieilles familles de Bouzy). Au début des années 1600, les aïeux de la famille Barnaut apparaissent sur le terroir de Bouzy. C’est suite à son mariage avec Simone Barnaut que Bernard Tornay fut le seul et unique exploitant des vignes. Les champagnes de la propriété (classée 100 % Bouzy) dont l’indice de pureté des crus va de 95 % à 100 % sont une référence dans le vignoble. La maison respecte à la lettre les principes qualitatifs, c’est ce qui a fait depuis de nombreuses années sa réputation. Parmi les précieux nectars produits à la propriété, retrouvez la cuvée Millésimée, la cuvée Palais des Dames, le brut Grand Cru ou encore le Bouzy rouge. »
Terre de Vins, novembre 2010 :
« Dans les champagnes du grand cru Bouzy, il faut distinguer deux styles : l’un recherche la vinosité et la puissance aromatique propres au pinot noir, et les obtient aisément tant elles sont liées au terroir, d’autres cherchent un équilibre plus en finesse et en discrétion, à l’aide d’un appoint de chardonnay.
Bernard Tornay propose une synthèse des deux styles particulièrement brillante en 2002. Voilà l’un des rapports qualité-prix les plus insurpassables d’aujourd’hui. Grand nez de miel de bruyère, vinosité équilibrée par la finesse des bulles, grande longueur, grande classe ! Du même producteur, également recommandable, un extra-brut sans année d’une impeccable rigueur d’élaboration mais destiné à un public plus averti. » |
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Liste des cuvées :
Champagne Bernard Tornay Champagne Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Champagne Bernard Tornay Champagne Brut rosé Vieille Réserve
Champagne AOC Champagne Bernard Tornay Champagne Extra Brut
Champagne AOC
Commentaires des membres :
Champagne Bernard Tornay Champagne Grand Cru Brut
Champagne Grand Cru AOC
Commentaires des membres :
Champagne Bernard Tornay Champagne Grand Cru Palais des Dames Brut
Champagne Grand Cru AOC
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Hugues D., BERRY-AU-BAC.
Témoignage déposé le 26/12/2011
Millésime : 2002
"Servi à l'apéritif du repas de Noël, très très bon champagne aux arômes subtiles et à la bulle très fine.
Excellent rapport qualité / plaisir / prix !"