Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 2 jours)

 

Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 0 jour)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Domaine Dupont-Tisserandot - Bourgogne

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Nous connaissons depuis longtemps le remarquable patrimoine de vignes, et en particulier ses grandes parcelles de Cazetiers et de Lavaux. Nous avions également remarqué, depuis cinq ans, de nombreux changements, bienvenus, dans la conduite des vignes, et qui ont métamorphosé le style des vins. Ils associent désormais plénitude, sensualité et remarquable précision dans l’expression des terroirs, comme très peu d’autres sur la commune. »

Les meilleurs vins de France 2011 :
« Les vins de ce vénérable domaine de Gevrey-Chambertin – la quatrième génération est actuellement aux commandes – sont vinifiés par Didier Chevillon, le gendre de Bernard Dupont. Sur les vingt hectares du vignoble, plus de deux sont situés sur le terroir des Cazetiers, avec des vignes de plus de quarante-cinq ans. L’âge du vignoble est encore plus élevé sur Charmes-Chambertin (50 ans) et cela va jusqu’à 60 ans sur Mazis-Chambertin. Dans le chai, les raisins sont totalement égrappés et la préfermentation à froid dure une semaine environ. Les vins sont donc de style plutôt moderne, mais sans excès. »

Allen Meadow’s Burghound.com :
« Didier Chevillon, who works with his brother-in-law Jean-Louis Guillard, is primarily in charge of this large 20,4 ha domaine. Chevillon noted that 2008 was a vintage where "we battled mildew and red spiders but as has been the case seemingly for most of the last 10 vintages, September saved the harvest. We began picking on the 25 th of September and while there was some serious sorting necessary, what remained was of surprisingly good quality. It came at a cost though as we left 30 % of the grapes on the ground. Sugars were in the 11.8 to 12.8 range, which meant that a few wines did have to be chaptalized between.5 and 1 %. We destemmed 100 % and as to the vinification, it was pretty much normal for us. Overall, I’m very happy with the vintage relative to what I feared that it might give us. To be sure, 2008 is by no means a great vintage but the wines are very pinot, very fresh and should age well over the medium-term." The in-bottle Dupont 2007s have all turned out within my predicted ranges and several, particularly the Mazis, are excellent. »

Liste des cuvées :

Domaine Dupont-Tisserandot Bourgogne Pinot Noir
Bourgogne AOC

Commentaires des membres :

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Gilles D., PARIS.

Témoignage déposé le 18/06/2011

Millésime : 2009

"Nez pas très clair, limite "sale", qui gâche un peu le plaisir... A vérifier sur les suivantes !"

Domaine Dupont-Tisserandot Bourgogne Rouge
Bourgogne AOC

Commentaires des membres :

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Volha P., COURBEVOIE.

Témoignage déposé le 24/08/2011

Millésime : 2008

"Vin aérien, léger et fruité."

Domaine Dupont-Tisserandot Charmes-Chambertin Grand Cru
Charmes-Chambertin Grand Cru AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Corton Le Rognet Grand Cru
Corton Le Rognet Grand Cru AOC

Commentaires des membres :

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Vivien D., COURSEULLES SUR MER.

Témoignage déposé le 22/12/2011

Millésime : 2009

"La robe est "rubis de luxe", très enchanteur au premier aspect. Waouuuh le nez... Très grande finesse, une toute petite pointe d'élevage complètement fondue en fin, à peine perceptible et très agréable (vanillé/grillé). La bouche est d'un équilibre souverain, mon palais est délicatement titillé par toute une symphonie d'arômes, c'est fruité, c'est superbe. C'est assurément un très très grand vin. C'est absolument délicieux et craquant maintenant. Après sinon il faudra être patient pendant dix à quinze ans et on pourra le déguster sur trente années supplémentaires, mais combien de bouteilles restera-t-il à ce moment là ???"

Domaine Dupont-Tisserandot Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Gevrey-Chambertin 1er cru Les Cazetiers
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Gevrey-Chambertin 1er Cru Petite Chapelle
Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Gevrey-Chambertin Clos Prieur
Gevrey-Chambertin AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes
Gevrey-Chambertin AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Marsannay Échezeaux
Marsannay AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Marsannay Pinot Noir
Marsannay AOC

Domaine Dupont-Tisserandot Mazis-Chambertin Grand Cru
Mazy-Chambertin Grand Cru AOC

 

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