Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 2 jours)
Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Elio Altare - Italie
Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du Monde 2006 :
« Longtemps, l’acidité revêche et les tanins rugueux de beaucoup de barolos choquèrent les consommateurs non connaisseurs tandis que les spécialistes prenaient ces deux caractéristiques pourtant peu amènes pour un signe incontestable d’authenticité. Ce style ultra-traditionnel fut bousculé à la fin des années 1980 par une nouvelle génération de vignerons du cru, dont Elio Altare s’imposa vite comme l’un des chefs de file. Admirateur de grands crus bourguignons, il traita le nebbiolo comme il l’aurait fait du pinot noir. Véritable chantre de la modernité en barolo, inventeur des cuvaisons ultra courtes dont l’objet est d’affiner au maximum le tanin du nebbiolo, il définit un style très personnel. Ses vins inimitables n’ont certes pas la puissance des plus grands terroirs de l’appellation mais un charme aromatique insurpassable et une texture satinée reconnaissable entre toutes. »
Robert Parker’s Wine Advocate :
« It is always fascinating to spend some time with Elio Altare. My most recent visit was no exception, as we tasted through every vintage of his Barbera Larigi from 1985 to 2008. When Altare began radically shortening fermentation times and using French oak in the mid-1980s, one of the oft-heard criticisms of the wines is that they wouldn’t age, a hypothesis that has soundly proven to be false. Our tasting ended with the 1994 Langhe Arborina, a wine from a modest vintage that saw a mere 40 hours of contact with the skins, and that is still gorgeous, fresh, and intact. I will be posting notes on the Larigi vertical on my site within www.erobertparker.com. In the meantime, readers will find much to admire in these beautiful 2005 Barolos, which are among the highlights of the vintage. Unfortunately the 2006 harvest was much less kind, so fans of Altare’s wines will want to consider these 2005 Barolos carefully. »
Gambero Rosso 2010 :
« Negli ultimi anni Elio ci ha ripetutamente dichiarato la propria intenzione di mettersi al più presto a fare il pensionato. E ci avremmo forse anche creduto, se non fosse che agli inizi di agosto 2008 ha presentato il frutto della sua nuova attività enologica nelle Cinque Terre. Nella cantina di La Morra permane invece la produzione esclusiva di vini lavoro in vigna e con metodi innovativi in vinificazione, dove le macerazioni sono particolarmente brevi. » |
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Liste des cuvées :
Elio Altare Barbera d'Alba
Barbera d'Alba DOC - Piémont
Commentaires des membres :
Elio Altare Barolo
Barolo DOCG - Piémont Elio Altare Barolo Vigneto Arborina
Barolo DOCG - Piémont Elio Altare Dolcetto d'Alba
Dolcetto d'Alba DOC - Piémont Elio Altare Langhe Arborina
Langhe DOC - Piemont Elio Altare Langhe La Villa
Langhe DOC - Piemont Elio Altare Langhe Larigi
Langhe DOC - Piemont Elio Altare Langhe Nebbiolo
Langhe DOC - Piemont
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Matthieu G., PARIS.
Témoignage déposé le 07/08/2011
Millésime : 2007
"Très beau Barbera qui demanda quelque aération. Rond, plein et savoureux. Il faut dire que le millésime est exceptionnel."