Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grands Champagnes: Philipponnat, Gimonnet, Gosset, Loriot, Henriot, Tornay...
A la vente du 18/05/12
au 23/05/12 à minuit
(reste 2 jours)
Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 0 jour)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Elian Da Ros - France, Sud-Ouest
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2011 : domaine classé *
« Adepte de la biodynamie, Elian Da Ros, qui a fait ses classes au Domaine Zind-Humbrecht en Alsace, s’est installé dans les Côtes du Marmandais en 1998. Immédiatement, ses vins de qualité et sa forte personnalité ont permis au domaine de se hisser au plus haut niveau de l’appellation, se détachant du reste de la production locale. Du vin gourmand et fruité aux cuvées travaillées et élevées en bois, toute la gamme mérite le détour. »
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Dans le paysage vallonné du Marmandais, à Cocumont, se trouvent les seize hectares de la propriété d’Elian Da Ros. Elle couvre trois types de terroirs, argilo-graveleux pour Chante Coucou, argilo-limoneux et crasses de fer pour le vignoble d’Elian. Les vignes sont cultivées selon les principes de la biodynamie, appris au Domaine Zind-Humbrecht dont Elian fut le bras droit durant de nombreuses années. Il produit des vins de caractère qui sont pleins de charme. »
Le Rouge & le Blanc, printemps 2010 :
« Les 21,70 hectares du domaine sont situés sur la commune de Cocumont (cocut signifie en gascon coucou). Majoritairement plantés de rouges : merlot (plus de sept hectares), cabernet franc et cabernet-sauvignon (environ quatre hectares chacun), puis abouriou, malbec et syrah. Les blancs, sauvignons blancs et gris et sémillon, plantés en 1997, totalisent 2,5 hectares. La propriété comporte en fait quatre îlots avec des terroirs, des expositions et donc des cépages différents. Elle est la dernière à bénéficier du vent d’autan qui vient mourir sur la Garonne à deux kilomètres de là. Le personnel représente l’équivalent de 7,5 salariés à temps complet. À titre d’exemple, l’ébourgeonnage représente 100 heures par hectare. « Jean-Pierre, Brigitte, Valérie et Pierre sont un maillage essentiel. Sans eux, je ne ferais pas ce que je fais », reconnaît Elian. Aujourd’hui, 45 % de ses vins sont exportés contre 85 % en 1998. »
Carnet de vigne, Omnivore, 2e cuvée :
« Côtes du Marmandais, vous en avez déjà bu ? Avant Elian Da Ros, nous non plus ! Seule la coopérative en propageait le nom : elle rassemble 93 % des surfaces et distribue essentiellement en grande distribution. « Sans appellation, j’ai dû me faire un nom, me montrer, sans cesse expliquer mes vins et en justifier le prix. » Dans un vignoble qui plafonne à 1,50 euro, pas facile d’amortir les salaires de trois permanents en phase biodynamique, plus les ébourgeonneurs, les vendangeurs. Sans comparaison avec les tarifs marmandais, mais le juste prix à payer pour en voir le terroir. Et ça y est, on le reconnaît ! Elian est passé de dix-huit à vingt-quatre hectares, preuve que 50 000 bouteilles ne suffisent plus. Tant qu’il y a de la vie dans les sols, il y a de l’espoir. »
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Liste des cuvées :
Elian Da Ros Abouriou
Côtes du Marmandais AOC
Commentaires des membres :
Elian Da Ros Chante Coucou (rosé)
Côtes du Marmandais AOC Elian Da Ros Chante Coucou (rouge)
Côtes du Marmandais AOC Elian Da Ros Clos Baquey
Côtes du Marmandais AOC
Commentaires des membres :
Elian Da Ros Coucou Blanc (Sec)
Côtes du Marmandais AOC Elian Da Ros Coucou Blanc (tendre)
Vin de Table Elian Da Ros Le vin est une fête (rouge)
Côtes du Marmandais AOC
Commentaires des membres :
Elian Da Ros Sua Sponte (blanc)
Vin de Table Elian Da Ros Vignobles d'Elian
Côtes du Marmandais AOC
Commentaires des membres :
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Patrick A., CHAPONOST.
Témoignage déposé le 05/08/2011
Millésime : 2009
"Ce n'est pas le 2008 que j'avais beaucoup aimé et trouvé très original dans ce style de vins basé sur le fruit.
Ce n'est pas non plus la catastrophe décrite par un précédent commentateur.
C'est d'ailleurs suite à ce commentaire que j'ai gouté le 2009"