Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

LES CAMPAGNES EN COURS :

Grands Vins de Bourgogne : William Fèvre, Bruno Clair et La Pousse d’Or.
A la vente du 10/09/10
au 14/09/10 à minuit
(reste 4 jours)

Grands Vins d’Australie.
A la vente du 07/09/10
au 12/09/10 à minuit
(reste 2 jours)

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Domaine André et Mireille Tissot - France, Jura

Commentaires de la presse :
Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :

« Vigneron innovant dans l’approche des vins du Jura, Stéphane Tissot a repris les commandes du domaine familial il y a plus de dix ans, avec l’idée de faire évoluer les traditions. Les vins du délicat millésime 2007, dégustés pour partie en cuves, sont magnifiques de maturité et de pureté, et les 2006 dégustés en bouteilles, confirment l’excellent potentiel du millésime, en blanc comme en rouge. »

Les meilleurs vins de France 2010 : domaine classé **

« L’évolution du domaine depuis 1990 est constante. Stéphane Tissot, qui a commencé à vinifier certaines cuvées, s’occupe désormais de l’ensemble des vins. La démarche « terroir » entreprise en 1994 sur les vignes et les sols, suivie de l’accession au label « bio » en 1999, permettent au domaine de faire un travail cohérent, qui se retrouve dans la profondeur et la complexité des vins. Bravo pour le bon niveau régulier des cuvées. »

Carnet de Vigne « Omnivore » 2e Cuvée :

« Le Jura est au top ! » Stéphane Tissot aussi. La nouvelle génération rue dans les montagnes et les jeunes débarquent parce que les terres ne sont pas encore trop chères et qu’elles parlent vite. Dans les années 1950, quand le père de Stéphane a commencé, mieux valait faire du comté. Aujourd’hui, le fils clame haut et fort qu’il n’y a pas de crise pour les bons vins. Et il continue à défricher : il rachète et plante pour s’agrandir… l’esprit. Sur une solide base jurassienne, il greffe de nouvelles idées d’ailleurs et d’autrement. « Ici, on a tous les styles de vinification du monde. » Un formidable terroir de jeu extensible. Stéphane est passé de vingt à quarante hectares et son père le réprimande : « On a de plus en plus de vignes, et tu fais de moins en moins de vins ! »

Liste des cuvées :

Domaine André et Mireille Tissot Audace Passerillé Rouge
Vin de Table

Domaine André et Mireille Tissot Chardonnay En Barberon
Côtes du Jura AOC

Domaine André et Mireille Tissot Chardonnay La Mailloche
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Chardonnay Le Clos de la Tour de Curon
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Chardonnay Les Bruyères
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Macvin Rouge Les Crets
Macvin du Jura AOC

Domaine André et Mireille Tissot Poulsard Vieilles Vignes
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Savagnin
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Savagnin Non Ouillé
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Sélection Chardonnay/Savagnin
Arbois AOC

Domaine André et Mireille Tissot Spirale
Moût de raisins passerillés