Caveprivee.com

Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.

 

Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.

 

 

LES CAMPAGNES EN COURS :

 

Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 4 jours)

 

Grands vins rosés: Côtes de Provence, Bandol, Champagne, Sancerre, Marsannay...
A la vente du 15/05/12
au 20/05/12 à minuit
(reste 3 jours)

 

 

Les domaines qui nous font
confiance :

Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…

Shafer Vineyard - Etats-Unis

Commentaires de la presse :
Hugh Johnson, Guide des vins du monde entier 2008 : ****
« Toujours parmi les meilleurs pour le merlot et le cabernet – sauvignon, spécialement pour le Hillside Select de Stags Leap. Cette exploitation s’est améliorée graduellement, elle est aujourd’hui un solide « premier cru » californien. »

Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du monde 2008 :
« Depuis une génération, Doug Shafer perfectionne dans son quartier de Stag’s Leap ce qui sera un jour classé grand cru de Californie. Toutes les composantes d’un grand cru sont réunies : constance de la qualité du raisin sur un terroir précis, liée à la qualité naturelle de son drainage et à un microclimat plus équilibré que dans la plupart des terroirs voisins, vinification avec prise de risques nécessaires à l’exaltation de l’originalité du terroir mais aussi précision et discipline permettant d’être fidèle au potentiel du raisin. Le terroir ici n’accentue pas les notes d’eucalyptus ou de menthe mais celles très classiques de cèdre, de graphite, de cassis de la même famille qu’au cœur du Médoc, avec simplement plus de corps, plus d’enveloppe et parfois aussi plus de lourdeur alcoolique. Le vieillissement sur une dizaine d’années affine la matière tout en élaguant les scories d’un boisé parfois encombrant et inutile. En revanche, la persistance en bouche n’appelle aucune réserve, c’est celle d’un très grand vin ! »

Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du monde :
« Depuis le début des années 1990, la qualité de Shafer s’est encore améliorée pour aboutir à quelques-uns des plus grands vins du monde. Leur Cabernet-Sauvignon Hillside Select, notamment, est l’un des plus fascinants qui existent. »

Robert Parker’s Wine Advocate :
« This family-owned winery routinely fashions exceptional wines from their Stags Leap vineyards. Moreover, they have long been the reference point for what can be achieved in Stags Leap. My highest compliments to this great winery. »

Liste des cuvées :

Shafer Vineyard Cabernet Sauvignon
Napa Valley – Californie

Shafer Vineyard Cabernet-Sauvignon Hillside Select
Napa Valley – Californie

Shafer Vineyard Merlot
Napa Valley – Californie

Shafer Vineyard One Point Five Cabernet Sauvignon
Napa Valley – Californie

Shafer Vineyard Relentless
Napa Valley – Californie

 

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