Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands vins rosés: Côtes de Provence, Bandol, Champagne, Sancerre, Marsannay...
A la vente du 15/05/12
au 20/05/12 à minuit
(reste 3 jours)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Domaine William Fèvre - Bourgogne
Commentaires de la presse :
Bettane & Dessauve, Grand guide des vins de France 2011 :
« Racheté par Bouchard Père & Fils en 1998, William Fèvre est aujourd’hui au sommet. Propriétaire notamment de 20 % des grands crus de Chablis, la maison ne manquait pas d’atouts, mais le travail accompli par Didier Séguier et ses équipes, à la vigne comme en cave, a permis de retrouver la pureté cristalline et le caractère propre à chaque cru. Une viticulture particulièrement soignée, des vendanges exclusivement manuelles, des vinifications pour partie sous bois mais sans fût neuf, et surtout, beaucoup de patience et d’humilité pour comprendre un terroir aussi complexe : plus qu’une recette, une philosophie. »
Les meilleurs vins de France 2011 :
« Acquis par la maison beaunoise Bouchard Père et Fils, propriété de Joseph Henriot depuis 1998, ce domaine possède un vaste vignoble doté d’une palette unique de grands terroirs chablisiens, valorisés grâce à une organisation méticuleuse : travail des sols, vendanges manuelles à date optimale, régulation des rendements. Le vinificateur, Didier Séguier, produit ainsi des chablis purs, très bien définis et nets. Avec, sur les grands millésimes tels 2005, un sérieux respect du terroir dans l’expression de la minéralité. » |
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Liste des cuvées :
Domaine William Fèvre Chablis
Chablis AOC
Commentaires des membres :
Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume Vignoble de Vaulorent
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
Chablis 1er Cru AOC
Commentaires des membres :
Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Vaillons
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Bougros Côte de Bouguerots
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Clos
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Les Preuses
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Valmur
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Grand Cru Vaudésir
Chablis Grand Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Les Lys 1er cru
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Beauroy
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Fourchaume
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Les Lys
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Montmains
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Vaillons
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Premier Cru Vaulorent
Chablis 1er Cru AOC Domaine William Fèvre Chablis Valmur Grand Cru
Chablis Grand Cru AOC
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Augustin N., PARIS.
Témoignage déposé le 26/10/2010
Millésime : 2009
"Chablis très agréable à boire dès maintenant, à l'apéritif ou sur des huitres. Très bien !"