Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands vins rosés: Côtes de Provence, Bandol, Champagne, Sancerre, Marsannay...
A la vente du 15/05/12
au 20/05/12 à minuit
(reste 3 jours)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
|
Weingut Robert Weil - Allemagne
Commentaires de la presse :
Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du Monde :
« La propriété doit sa réputation au riesling Gräfenberg apprécié de nombreux rois et empereurs d’Europe au XIXe siècle, et qui devait devenir en 1900 l’un des vins les plus chers du continent. […] La propriété fut fondée en 1875 par le Dr Robert Weil, professeur d’allemand à la Sorbonne, jusqu’à ce que l’imminence de la guerre franco-prussienne (1870-1871) l’oblige à quitter Paris. […] Leur propriétaire actuel Wilhelm Weil, représente la quatrième génération à la tête du domaine. En 2005, le Kiedrich Gräfenberg reste le plus grand vin du Rheingau et, surtout, semble s’affirmer à chaque nouveau millésime. »
Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du Monde 2008 :
« La puissante firme japonaise Suntory a donné à Wilhelm Weil les moyens de créer un outil de travail unique en Allemagne. Le modernisme bien pensé des installations techniques, permet de vinifier avec une précision inégalée tous les types de vins blancs, du plus sec au plus liquoreux, tandis que la viticulture et les vendanges sont conduites de façon exemplaire, quel qu’en soit le coût. Le résultat ne s’est pas fait attendre. En quelques années, la fameuse étiquette bleue du domaine est devenue le symbole de la plus haute qualité des vins allemands et la fierté légitime du maître d’œuvre ! Les meilleurs coteaux de Kiedrich ont toujours eu la réputation de produire les vins les plus harmonieusement fruités de la vallée du Rhin. Les sols sont en effet un peu moins marqués par le schiste, avec plus de pierres et de graviers en surface et plus d’argiles, ce qui a pour effet de donner au fruit la priorité sur la minéralité. »
GaultMillau 2010 :
« In Deutschland gibt es nicht mal eine Handvoll Weingüter, die eine Art Château-Charakter für sich proklamieren können. Am ehesten trifft dies auf das Kiedricher Weingut Robert Weil zu. Hier wird ein Markendenken gepflegt, wie man es von den noblen Gütern im Südwesten Frankreichs kennt : Welche jahrgangsbedingten Unterschiede es auch immer geben mag, das Etikett bürgt für den Inhalt der Flasche. Dass Wilhelm Weil und seine Mannschaft diesem hohen Anspruch Jahr für Jahr gerecht werden, verdient Respekt und Anerkennung. Dem sympathischen Gutsdirektor, der zunehmend auch wieder selbst Anteile an dem Mustergut besitzt, ist es mit großen Anstrengungen gelungen, dieses mittlerweile auf 70 Hektar erweiterte Weingut sowohl im Inland wie auch in den wichtigen Exportmärkten zu einem strahlenden Symbol deutscher Riesling-Kultur zu entwickeln. Jährlich werden rund 20 verschiedene Weine erzeugt, insgesamt eine halbe Million Flaschen. Zur Spitzenstellung des Gutes trägt die Erzeugung weltweit begehrter edelsüßer Rieslinge ganz wesentlich bei. Im Ausnahmejahrgang 2003 gelang Weil das Kunststück, gleich zwei grandiose Trockenbeerenauslesen zu erzeugen, die jeweils die Traumnote von 100 Punkten erzielten. »
Gerhard Eichelmann : Eichelmann Deutschlands Weine 2010 :
« Das Weingut Weil wird heute in vierter Generation vin Wilhelm Weil geleitet. Gegründet wurde es vin Robert Weil, der 1867 die ersten Weinberge im Kiedricher Berg kaufte. Heute wächst in den Weinbergen zu 98 Prozent Riesling, ergänzt um ein wenig Spätburgunder, der bereits 1975 gepflanzt wurde. 8 Hektar liegen im Kiedricher Gräfenberg, einer relativ hoch geledenen Lage, wo die Trauben durch den Wind vom Taunus her recht lange am Stock bleiben können. Beim Weingut Robert Weil wird deshalb drei bis vier Wochen später geerntet als in den direkt am Rhein gelegenen Weinbergen. Die Trauben werden in mehreren Lesedurchgängen (bis zu 20 !) recht spät geerntet. Nach etwa achtzehnstündiger Sedimentation werden die Moste recht zügig vergoren und mit nur einer Filtration relativ früh gefüllt. Mit Edelsüssen Weinen hat Wilhelm Weil dem Weingut in den neunziger Jahren zu weltweitem Renomee verholgen. » |
|
Liste des cuvées :
Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg Riesling Auslese
Rheingau Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg Riesling Erstes Gewächs
Rheingau Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg Riesling Kabinett Trocken
Rheingau
Commentaires des membres :
Weingut Robert Weil Kiedricher Gräfenberg Riesling Spätlese
Rheingau Weingut Robert Weil Kiedricher Klosterberg Riesling Trocken
Rheingau Weingut Robert Weil Kiedricher Turmberg Riesling Trocken
Rheingau Weingut Robert Weil Rheingau Riesling QbA Trocken
Rheingau
|
|
|
 Retour
|
William L., IVRY-SUR-SEINE.
Témoignage déposé le 09/04/2009
Millésime : 2007
"Un vin très fruité, profond, sucré mais avec une belle acidité végétale.
Il ne faut pas y chercher de minéralité.
Un peu perlant à l'ouverture, c'est un panier d'agrumes: citron, orange, pamplemousse, acidulé comme un bonbon...
Ce un vin est à l'aise à l'apéritif mais difficile de le marier avec des mets.
Essayé sur fromage de chèvre et fruits secs en apéro c'était pas mal du tout, sinon une salade de fruits aurait bien fait l'affaire.
Peut-être bien la cuisine asiatique aussi (nems+menthe, à priori ça passerait mais non testé)."