Weingut Dönnhoff - Allemagne

Commentaires de la presse :

Parker illustré des plus beaux vignobles de France et du Monde :
« Que ceux qui apprécient la pureté quasi virginale du fruit et de la typicité du cépage se précipitent chez Helmut Dönnhoff, devenu ces dix dernières années une grande star de la petite région viticole de la Nahe. Pourtant ce n’est pas un débutant car cela fait plus de trente ans qu’il fait du vin. M. Dönnhoff possède un vignoble exceptionnel. […] Propriétaires de ce domaine familial depuis 1750, les Dönnhoff étaient sans doute loin d’imaginer que leurs vins susciteraient, au tournant du XXe siècle, un engouement proche de l’hystérie. Les cuvées de cette maison comptent aujourd’hui – à juste titre – parmi les plus prisées et plus recherchées au monde, et ces précieux flacons valent largement les efforts qu’il faut fournir pour se les procurer. »

Bettane & Desseauve, Les plus grands vins du Monde 2008 :
« Ce domaine culte doit l’estime dont on l’entoure à la personnalité attachante d’Helmut Dönnhoff, vigneron accompli et modeste, attaché au meilleur de la tradition locale. Ses vins brillent par une forme d’évidence naturelle : leur équilibre, leur fruit, leur expression fidèle de quelques-uns des plus grands terroirs de la Nahe, sur des sols plus métamorphiques et volcaniques qu’en Moselle, accentuant le côté épicé du riesling, leur ont ont acquis une fidèle clientèle internationale qui dévalise le domaine aussitôt la mise en vente d’un nouveau millésime. Un vin réussi de ce producteur est la meilleure introduction à l’univers des vins blancs allemands, trop méconnus encore dans les pays latins. La première impression est celle d’une alliance magique entre les fruits blancs, les épices traditionnelles de la cuisine traditionnelle d’Europe centrale, cannelle et muscade, et les notes minérales voire pétrolées après quelques années liées au sol. Le sucre équilibre l’acidité, parfois un peu vive en primeur, tout en servant de support à l’expression libre du fruité. Le tout sans aucune sensation d’alcool et sans l’aide du bois. On est ici en prise directe avec le soleil, le sol, le raisin et le ferment ! »

Liste des cuvées :

Weingut Dönnhoff Dellchen Riesling Großes Gewächs trocken
Nahe

Weingut Dönnhoff Kreuznacher Krötenpfuhl Riesling Spätlese
Nahe

Weingut Dönnhoff Nierderhäuser Hermannshöhle Riesling Spätlese
Nahe

Weingut Dönnhoff Norheimer Dellchen Riesling Auslese
Nahe

Weingut Dönnhoff Norheimer Kirschheck Riesling Spätlese
Nahe

Commentaires des membres :

Jerome R., PARIS.

Témoignage déposé le 18/01/2012

Millésime : 2007

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Weingut Dönnhoff Oberhäuser Brücke Riesling Spätlese
Nahe

Weingut Dönnhoff Oberhäuser Leistenberg Riesling Kabinett
Nahe

Weingut Dönnhoff Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling Spätlese
Nahe

Weingut Dönnhoff Schlossböckelheimer Kupfergrube Riesling Spätlese
Nahe