Roc d'Anglade - Languedoc-Roussillon

Commentaires de la presse :

Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé * :
« Rémy Pédréno est un vigneron du Gard exigeant, qui ne produit que des vins de pays donc hors contraintes d’encépagement de l’appellation coteaux du languedoc. Son style original situe ses vins, géographiquement et gustativement parlant, à mi-chemin entre les côtes du rhône et les coteaux du languedoc. Issu de chenin, son blanc, savoureux et délicat, fort apprécié des sommeliers éclairés, fait partie du cercle restreint des meilleurs blancs du Sud. Le rouge, assemblage de syrah, de grenache et de carignan, incarne un style digeste, friand mais sérieux. Dans les deux couleurs, les vins sont aptes à vieillir et les élevages en foudres ont permis de faire progresser la qualité. L’étoile est amplement méritée cette année. »

Bettane & Desseauve, Grand guide des vins de France 2010 :
« Rémy Pédréno a quitté l’informatique pour revenir à sa région natale et choisir le métier de vigneron. Mais il n’a pas oublié de sa première vie, sa curiosité de dégustateur et celle-ci lui a donné l’envie et l’idée de produire des grands vins sur ce terroir gardois encore peu exploité en la matière. Pourtant, son terroir est superbement situé en coteaux, sur des sous-sols argilo-siliceux et calcaires, et Rémy Pédréno peut ainsi y produire des vins de grande finesse, tout en élégance et d’un fruit très pur. Le rouge, assemblage de carignan, de mourvèdre, de syrah et de grenache, est ensuite élevé en foudres. »

Liste des cuvées :

Roc d'Anglade Blanc
Vin de Pays du Gard

Roc d'Anglade Rosé
Vin de Pays du Gard

Roc d'Anglade Rouge
Vin de Pays du Gard

Commentaires des membres :

Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 24/01/2011

Millésime : 2001

"Robe assez sombre, brillante, rubis aux premières inflexions grenat.
Fraise écrasée, pruneau, fruits cuits, lard, fumée, menthe, paille, pointe d’alcool : une syrah du Languedoc sans surprises, qui va cependant s'affiner à l'aération.
Initialement, chaleureux, très mûr, large d’épaule, le vin affiche d'abord des formes généreuses, avec un léger déficit d'équilibre. L'air l'affine, lui donne un aspect plus juteux, délié, posé pour finir sur un profil franchement Rhône Nord.
Très joli vin, mais à carafer..."

Philippe R., CASTANET TOLOSAN.

Témoignage déposé le 24/01/2011

Millésime : 2006

"Couleur violine particulièrement appuyée, sombre, brillante.
Parenté flatteuse avec de belles syrahs rhodaniennes (lard fumé, olive, cassis, épices, beaucoup de fraîcheur). L’aération affirme des senteurs plus sudistes : garrigue, laurier, cachou. Ensemble riche, très expressif.
De la cavalerie en bouche avec une matière pleine, puissante, maîtrisée avec soyeux et harmonie. Magnifique pureté aromatique relevée par une fraîcheur peu commune en Languedoc."