Caveprivee.com, club privé de ventes de grands vins, propose à ses membres le meilleur des vins français et étrangers à des tarifs privilégiés.
Chaque semaine, caveprivee.com organise des ventes privées permettant de bénéficier des opportunités du moment. Ces bonnes affaires proposent pendant quelques jours et en quantité limitée des grands crus et des vins du terroir, à des prix si compétitifs qu'ils seront à coup sûr les meilleurs du marché.
LES CAMPAGNES EN COURS :
Grande verticale du Clos Triguedina à Cahors.
A la vente du 16/05/12
au 21/05/12 à minuit
(reste 4 jours)
Grands vins rosés: Côtes de Provence, Bandol, Champagne, Sancerre, Marsannay...
A la vente du 15/05/12
au 20/05/12 à minuit
(reste 3 jours)
Les domaines qui nous font
confiance :
Philippe Alliet, Yannick Amirault, Bernard Baudry, Pierre Breton, Coulée de Serrant, Thierry Germain, Vincent Pinard, Erick De Sousa, Jean-Michel Deiss, Bertagna, Chantal Lescure, Alex Gambal, David Duband, Jean Rijckaert, Frédéric Magnien, La Janasse, Yves Cuilleron, François Villard, Marcel Richaud, Gourt de Mautens, Fondrèche, Santa-Duc, Alain Voge, La Barroche, Mas Neuf, Trevallon, Pibarnon, Les Béates, Gérard Gauby, Peyre Rose, Pierre Clavel, Canet-Valette, Mas Bruguière, Clos Marie, Clos des Fées, Charles Hours, Luc de Conti, Montus…
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Olivier Pithon - Languedoc-Roussillon
Commentaires de la presse :
Les meilleurs vins de France 2011, domaine classé * :
« En moins de dix ans, ce vigneron originaire d’Anjou, frère du fameux Jo des Coteaux du Layon, s’est imposé parmi les domaines de référence de la région. Olivier Pithon décline une viticulture bio et durable, respectueuse des terroirs et des cépages autochtones. Inspiré au départ par les vins de Gérard Gauby, il affirme désormais un style bien personnel, donnant naissance à des vins authentiques et droits qui progressent d’année en année. Le D18, issu de grenache blanc et gris, s’affirme comme un des plus grands blancs du Sud. La franchise d’expression, la justesse et l’intensité de saveurs des derniers vins présentés rapprochent sérieusement le domaine de la deuxième étoile. »
La Revue du vin de France :
« L’Angevin Olivier Pithon (le petit frère de Jo Pithon, des Coteaux du Layon) s’est posé à Calce en 2000, en quête d’un « job » dans la vigne, et n’en est jamais reparti. Il consacre près de la moitié des surfaces de son domaine au blanc (7 hectares : 50 % grenache, 50 % maccabeu). En moins de dix ans, il s’est imposé dans le sillage des Gauby parmi les vignerons de référence du Roussillon (il a obtenu une étoile dans le guide vert des meilleurs vins de France 2008 de la RVF). Dans le plus grand respect des terroirs et des cépages autochtones, il produit des vins authentiques et droits, jamais lourds ni surconcentrés. Deux magnifiques blancs illustrent son savoir-faire en vinification et en élevage en fûts. Laïs (le nom d’une vache), le plus accessible de ses blancs, à boire jeune, est un modèle d’équilibre et de finesse, avec une grande fraîcheur directe. Plus révélateur du potentiel du terroir de Calce en blanc, le D18, pur grenache (blanc et gris), offre une immense longueur sur des saveurs plus minérales et plus équilibrées. Les millésimes 2005 et 2006 sont tous les deux de grandes réussites. » |
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Liste des cuvées :
Olivier Pithon D18
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Commentaires des membres :
Olivier Pithon La Coulée
Côtes du Roussillon AOC Olivier Pithon Laïs (blanc)
Vin de Pays des Côtes Catalanes
Commentaires des membres :
Olivier Pithon Laïs (rouge)
Côtes du Roussillon AOC Olivier Pithon Le Pilou
Côtes du Roussillon AOC
Commentaires des membres :
Olivier Pithon Mon P’tit Pithon
Vin de Pays des Côtes Catalanes Olivier Pithon Saturne
Côtes du Roussillon AOC
Commentaires des membres :
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Serge M., ALBI.
Témoignage déposé le 25/12/2011
Millésime : 2005
"belle bouteille avec beaucoup de minéralité"